YummyBook.ru
Подбор по ингредиентам
  1. Рецепты
  2. Вторые блюда
  3. Блюда из грибов
  4. Биточки грибные

Биточки грибные

40 минут
5 и более порций
Биточки грибные Биточки грибные
Версия для печати
  • Нам понадобится:
  • 500г грибов
  • 2 вареные картофелины
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л панировочных сухарей
  • соль, перец
  • мука для панировки
  • маргарин для жарки
  • растительное масло для фритюра
Виктория
Виктория 435048

Биточки грибные - рецепт из журнала "Вкусно". Вкусно со сметанкой. В 100г готового продукта 14г белков, 17г жиров, 7г углеводов и 192 калории.

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1
Биточки грибные - шаг 1
1

1. Грибы помыть, мелко порубить и жарить 7-8 минут.Остудить.

Шаг 2
Биточки грибные - шаг 2
2

2. Картофель отварить, натереть на крупной терке. Добавить взбитое яйцо, панировочные сухари, соль, перец. По желанию можно добавить рубленную петрушку. Перемешать.

Шаг 3
Биточки грибные - шаг 3
3

3. Соединить картофельную массу с грибами. Перемешать.

Шаг 4
Биточки грибные - шаг 4
4

4. Сформировать из массы биточки, запанировать в муке и обжарить в большом количестве масла с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 5
Биточки грибные - шаг 5
5

5. Подавать со сметаной или любимым соусом.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из грибов
Теги: грибы, яйцо, картофель, котлеты, биточки, блюда из грибов, блюда из картофеля, здоровое питание, вегетарианские рецепты
Лента комментариев 1
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 68032

    Любишь ты грибочки! Вкусные у тебя получились биточки! :an_nyam_nyam::an_smile2: Аж, стишок получился! :an_v_i_k_i_n_g:


Похожие рецепты
Котлеты из куриного филе и шампиньонов Котлеты из куриного филе и шампиньонов
Грибные котлеты из шампиньонов Грибные котлеты из шампиньонов
Грибы в кляре Грибы в кляре
Рис с лесными грибами в мультиварке Рис с лесными грибами в мультиварке
Картофель с грибами в горшочке Картофель с грибами в горшочке
Кукурузная каша с курицей и грибами Кукурузная каша с курицей и грибами
Перловая каша с грибами в мультиварке Перловая каша с грибами в мультиварке
Грибной салат с курицей и кукурузой Грибной салат с курицей и кукурузой
Булгур с грибами в мультиварке Булгур с грибами в мультиварке
Фаршированные шампиньоны Фаршированные шампиньоны
Тушеная капуста с грибами Тушеная капуста с грибами
Биточки по-белорусски Биточки по-белорусски
Другие рецепты в категории «Блюда из грибов»
Теплый картофельный салат с грибами Теплый картофельный салат с грибами
Картофельные пирожки с грибным соусом Картофельные пирожки с грибным соусом
Опята солёные Опята солёные
Икра грибная Икра грибная
Маринованные шампиньоны "Чудо" Маринованные шампиньоны "Чудо"
Фаршированые грибы "Рисовое чудо" Фаршированые грибы "Рисовое чудо"
Рулет из куриной грудки с фаршем и шампиньонами Рулет из куриной грудки с фаршем и шампиньонами
Курица, фаршированная грибами Курица, фаршированная грибами
Грибной салат с курицей и кукурузой Грибной салат с курицей и кукурузой
Картофель запеченный с грибами Картофель запеченный с грибами
Жульен в волованах Жульен в волованах
Картофельно-грибная запеканка Картофельно-грибная запеканка
Вверх