Филе сёмги в кляре - пошаговый рецепт с фото 1 из 1 на основе 1 пользовательских оценок.
Блюда из морепродуктов и рыбы

Филе сёмги в кляре

Рецепт добавлен |Автор: |Комментариев: 0

Нравится! 1
30 минут Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • филе сёмги 0,5кг;
  • 100гр сыра твёрдого;
  • 4 ст.ложки муки;
  • 1 яйцо;
  • 200гр молока;
  • соль,перец,
  • лимонный сок;
  • 4 помидора
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • филе сёмги 0,5кг;
  • 100гр сыра твёрдого;
  • 4 ст.ложки муки;
  • 1 яйцо;
  • 200гр молока;
  • соль,перец,
  • лимонный сок;
  • 4 помидора

Пошаговое приготовление рецепта:

1
Муку в миску всыпать, добавить яйцо, добавить молоко, сыр натёртый на крупной тёрке тоже добавить. Всё хорошо перемешать. Посолить.
2
Сёмгу нарезать (я мелко нарезала.а можно кусочками размером с пол ладошки руки). Затем рыбу поперчить, посолить, сбрызнуть соком лимона.
3
Затем опустить кусочки в миску с кляром (куски рыбы должны хорошо утонуть в кляре). И сразу кусочки на сковороду с маслом выкладываем. Обжариваем с 2-ух сторон до румяной корочки. Нарезаем кольцами помидоры. Кладём кольца на тарелку. А сверху выкладываем сёмгу в кляре. И по вкусу украшаем зеленью! Приятного аппетита!
Блюда из морепродуктов и рыбы

Комментарии к рецепту “Филе сёмги в кляре”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий: