Перцы "Пьемонтезе"

40 минут
Перцы "Пьемонтезе" Перцы "Пьемонтезе"
  • Нам понадобится:
  • Ингредиенты:
  • Перец красный — 2 шт
  • Куриное филе — 120 г
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Помидоры черри — 100 г
  • Помидоры вяленые — 30
  • Соевый соус — 20 г
  • Пармезан — 120 г
  • Смесь итальянских трав — 20 г

Пьемонт - пограничный регион Италии, и его соседи - Франция и Швейцария - оказали влияние на местную кухню. Здесь выращивают отменные овощи и фрукты, которые становятся основой многих блюд. Мне понравился этот рецепт простотой и пикантностью. Надеюсь, Вы тоже его оцените!

Шаг 1
Перцы "Пьемонтезе" - шаг 1
1

1. Перцы разрезать пополам, очистить от семян, выложить в форму для запекания.

Шаг 2
Перцы "Пьемонтезе" - шаг 2
2

2. Куриное филе нарезать кубиками, добавить соевый соус и выдавить дольку чеснока

Шаг 3
Перцы "Пьемонтезе" - шаг 3
3

3. Черри порезать пополам, добавить вяленые томаты. Нафаршировать перец смесью курицы и томатов

Шаг 4
Перцы "Пьемонтезе" - шаг 4
4

4. Посыпать сверху натертым пармезаном и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов

Шаг 5
Перцы "Пьемонтезе" - шаг 5
5

5. Перец получается сочный, курочка нежной, а томаты с чесноком - это просто нечто

Шаг 6
Перцы "Пьемонтезе" - шаг 6
6

6. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из овощей
Лента комментариев 1
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 68032

    Ирина, как вкусно! :an_nyam_nyam:


Вверх