Пирожки закусочные с грибами

45 минут
5 и более порций
Пирожки закусочные с грибами Пирожки закусочные с грибами
  • Нам понадобится:
  • Слоеное тесто - 1 упаковка (500 г)
  • Грибы (шампиньоны) - 300-400 г
  • Соль-перец, специи - по вкусу
  • Лук репчатый - 1-2 шт.

Эти маленькие пирожки хорошо идут в качестве "перекусить-закусить", пока готовятся шашлыки....

Шаг 1
Пирожки закусочные с грибами - шаг 1

1. Лук почистить и мелко порезать. Обжарить на разогретом масле до легкой золотистости.
Грибы измельчить и добавить в сковороду к луку. Обжаривать до полного выпаривания жидкости. Посолить-поперчить, добавить специи. При готовности обязательно остудить!

Шаг 2

2. Пласт слоеного теста нарезать на квадраты (прямоугольники). На одну сторону ложкой выложить начинку, хорошо защипнуть со всех сторон. Поверхность пирожков можно смазать взбитым яичным желтком.
Выпекать при 200 С до готовности (легкой румяности).
Закусочные пирожки готовы. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Несладкая выпечка
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх