Рыба с овощами и черемшой

40 минут
Рыба с овощами и черемшой Рыба с овощами и черемшой
  • Нам понадобится:
  • Рыба (треска, минтай, хек) - по 1 на порцию (если мелкие)
  • Морковь - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • Болгарский перец - 0.5 шт.
  • Соль
  • Черемша - 1 пучок
  • Щепотка розмарина сушеного
  • Черный перец - по желанию

Вкусное и полезное блюдо. Сочетание рыбы и овощей с легкой ноткой чесночного аромата от черемши - просто изумительно! Рекомендую попробовать...

Шаг 1
Рыба с овощами и черемшой - шаг 1
1

1. Рыбу чистим, потрошим, промываем, обсушиваем бумажными полотенцами, солим, посыпаем розмарином. Сбрызгиваем соком лимона. В брюшко закладываем половину пучка черемши и выжатый лимон (шкурку)
Морковь, лук, перец режем соломкой и припускаем на сковороде в малом количестве масла.
Часть овощей выкладываем на фольгу, рыбу, черемшу и снова овощи.

Шаг 2
Рыба с овощами и черемшой - шаг 2
2

2. Заворачиваем все это плотно в фольгу и в предварительно разогретую до 200 С духовку на 25-30 минут.
Аромат сногсшибательный, вкус обалденный!
Приятного аппетита!

Лента комментариев 1
  • marina30
    marina30 229

    надо попробовать


Вверх