- Тесто:
- 200 г муки
- 1 яйцо
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- 60 г сахара
- 50 г маргарина
- Щепотка соли
- 2 ст.л. сметаны
- Для начинки:
- 2 крупных яйца
- 200 г сливок (15%)
- 1 чёрная шоколадка
- 40-50 г сахара
- 3 крупных банана
- 1 п. ванилина
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Смешать сахар, разрыхлитель и яйцо.Добавить сметану и по чуть-чуть вмешивать муку.
Растопить маргарин, добавить к тесту.
Шаг 2
2
2. Вымесить тесто.Форму для выпечки смазать подсолнечным маслом, распределить тесто по форме, сделав бортики.Вилкой делаем дырочки.Отправляем в духовку при 180 С до готовности коржа.