Банановый торт

5 и более порций
Банановый торт Банановый торт
  • Тесто:
  • 200 г муки
  • 1 яйцо
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • 60 г сахара
  • 50 г маргарина
  • Щепотка соли
  • 2 ст.л. сметаны
  • Для начинки:
  • 2 крупных яйца
  • 200 г сливок (15%)
  • 1 чёрная шоколадка
  • 40-50 г сахара
  • 3 крупных банана
  • 1 п. ванилина
Шаг 1
Банановый торт - шаг 1
1

1. Смешать сахар, разрыхлитель и яйцо.Добавить сметану и по чуть-чуть вмешивать муку.
Растопить маргарин, добавить к тесту.

Шаг 2
Банановый торт - шаг 2
2

2. Вымесить тесто.Форму для выпечки смазать подсолнечным маслом, распределить тесто по форме, сделав бортики.Вилкой делаем дырочки.Отправляем в духовку при 180 С до готовности коржа.

Шаг 3
Банановый торт - шаг 3
3

3. Шоколад растопить с добавлением 2-3 ст.л. воды.Смазываем шоколадом дно формы.

Шаг 4
Банановый торт - шаг 4
4

4. Яйца взбиваем с сахаром, ванилином и сливками.

Шаг 5
Банановый торт - шаг 5
5

5. Бананы нарезать кружочками и выложить на шоколад.Залить сливками.Отправить в духовку при 180-200 С до полного застывания начинки.Даём пирогу немного остыть и вынимаем из формы.
Подаём к столу!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх