- Нам понадобится:
- 7 шт. краб палочек
- 1/2 часть красного болгарского перца
- 1 ломтик белого хлеба
- 2 перышка зеленого лука
- 2 ст.л. рубленой петрушки
- 2 ст.л. майонеза
- 1/2 ч.л. горчицы
- 1 сырое яйцо
- сыр 50-70г
- соль, перец
Марципан
Марципан
Описание :
Мелко нарезаем крабовые палочки и перец, сыр трем на мелкой терке, добавляем раскрошенный хлеб, измельченный лук, петрушку. Вмешиваем яйцо, горчицу и майонез, соль и перец. Формируем шарики размером чуть больше грецкого ореха, выкладываем на противень и запекаем минут 20 при средней температуре.
Быстро и вкусно.
ЗЫ: если масса получилась жидковатая, и шарики плохо лепятся, нужно добавить еше немного хлебного мякиша и дать чуть-чуть постоять..
