1. приготовление :
1) креветки залить горячей водой на несколько минут (подсолить) , после очистить оставив хвостик. сделать кляр (яйцо + молоко = взбить вилкой). Разогреть масло во фритюрнице и выкладывать в неё креветки (сначала обмакнуть в кляр потом обвалять в темпуре), обжаривать до золотистой корочки.
2) Готовим гарнир: рис высыпать в подсоленную горячею воду и варить до готовности . На сковороде в масле обжарить грибы, после добавить к ним рис . Вот и все - рецепт очень прост в приготовлении .
Приятного аппетита !!!!
