Тефтели с гречкой в мультиварке

40 минут
5 и более порций
Тефтели с гречкой в мультиварке Тефтели с гречкой в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • фарш - 300-400 гр.
  • лук репчатый - 1 головка
  • яйцо- 1 шт.
  • гречка - 50 гр.
  • соль
  • перец
  • я использовала овощи для гарнира:
  • перец болгарский, помидоры, морковь, цукини, лук.

У меня мультиварка- скороварка фирмы " Филипс"

Шаг 1
Тефтели с гречкой в мультиварке - шаг 1
1

1. Гречку отварить до полу-готовности, остудить. Смешать фарш, соль, перец, лук , яйцо и гречку. Хорошенько перемешать фарш. Сформировать тефтели, обвалять их в муке.

Шаг 2
Тефтели с гречкой в мультиварке - шаг 2
2

2. Включить мультиварку на режим " Запеканка". Крышку мультиварки не закрываем!!!Тефтели можно обжарить с двух сторон в мультиварке, а можно сделать как я. Я потушила минут 15 овощи в мультиварке и тефтели выложила по верх овощей. Добавить воду или бульон или томатный сок.

Шаг 3
Тефтели с гречкой в мультиварке - шаг 3
3

3. Мультиварку закрываем. Включаем режим " Голубцы". И все.
Приятного Вам аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из фарша
Лента комментариев 10
Показать более старые комментарии
  • ябабуля
    ябабуля 9

    Спасибо, Ксюша! А сколько времени тушить в режиме "Тушение"?

    • КСЮША 70
      КСЮША 70
      Автор
      68036

      18-20 минут будет достаточно. :an_smile:

  • ябабуля
    ябабуля 9

    Мощность моей "Хитачи" всего 630 вт, не маловато 20 минут?

    • КСЮША 70
      КСЮША 70
      Автор
      68036

      Через 20 минут попробуйте, должно хватить. Фарш, быстро готовится.

  • ябабуля
    ябабуля 9

    Спасибо большое! Попробую! Думаю, будет очень вкусно. :an_fe_me_ly::an_e_d_a::an_nyam_nyam:

  • ябабуля
    ябабуля 9

    Большое спасибо за рецепт! Тефтельки получились отменные! Я использовала "Мексиканскую смесь" с добавлением лука. Всем очень понравились! :an_nyam_nyam::an_fe_me_ly::an_co_ol::an_son_ce:

    • КСЮША 70
      КСЮША 70
      Автор
      68036

      Я очень рада, что блюдо понравилось Вам и Вашей семье! :an_angel:

  • kamuz
    kamuz 1

    спасибо за рецепт. очень вкусно получилось, только вместо гречки я положила рис.


Вверх