Курица с гарниром

Итак, для начала нам понадобится:

для гарнира:

гречка — 1 стакан

вода — 2 стакана

соль, специи — по вкусу....

для курицы:

собственно сама курица (я 1 взял окорок — так, для пробы)...

приправы (приправа для курицы, перец и зубчик чеснока (ну это на любителя))

лук — одну луковицу.

Итак.

Стакан гречки:

высыпаем в посуду для микроволновки и заливаем 2-мя стаканами воды (не забываем посолить)...

затем ставим в микроволновку, сначала на 60% мощность готовим 14 минут, затем 6-7 минут на полной (время и мощность могут различаться для различных типов микроволновок).

а в это время чистим лук

и мелко режем его

Окорок размораживаем, моем, сушим

Обильно посыпаем его приправами, буквально натираем (для вкуса я засунул в него порезанный чеснок)

Далее выкладываем его на поднос пароварки

и засыпаем луком... (было бы не плохо в лук добавить какой-нибудь зелени)...

все это закрываем крышкой и ставим в пароварку минут на 35...

вот что у нас получилось в конце (собственно сам окорок и соус):

А...

гречка уже приготовилась и приобрела вот такой вид:

В итоге нам остается добавить окорок с луком и соусом в гречку...

Приятного аппетита.