Рис с кукурузой

1.

2. На сковороде, с олией, обжариваем рис в течении 2 минут, постоянно помешивая.

3. Мелко режим чеснок и добавляем в рис. Обжариваем еще 1 минуту.

4. Трем морковь и добавляем туда же.Обжариваем.

5. Добавляем кукурузу, 2 стакана воды и по 4 чайных ложки специй, делаем маленький огонь, закрываем крышкой и готовим в течении 30 минут.
Подавать можно как с рыбой так и с мясом. При желании добавьте грибы или болгарский перец.