Венгерский яблочный пирог!

1 час 5 минут
Венгерский яблочный пирог! Венгерский яблочный пирог!
  • Нам понадобится:
  • 130г муки
  • 160 г манной крупы
  • 180г сахара
  • 7г разрыхлителя теста
  • ½ ч.л. корицы
  • 7 яблок
  • 120г сливочного масла
Шаг 1
Венгерский яблочный пирог! - шаг 1
1

1. Смешиваем в отдельной посуде муку, манку, сахар, разрыхлитель и корицу

Шаг 2
Венгерский яблочный пирог! - шаг 2
2

2. Яблоки моем, чистим от кожуры и семенных коробочек и натираем на крупной тёрке

Шаг 3
Венгерский яблочный пирог! - шаг 3
3

3. Форму для выпекания выстилаем пекарской бумагой или фольгой и обильно смазываем сливочным маслом

Шаг 4
Венгерский яблочный пирог! - шаг 4
4

4. Насыпаем на дно формы часть сухой смеси, слой должен быть не слишком толстый, и разравниваем

Шаг 5
Венгерский яблочный пирог! - шаг 5
5

5. Затем выкладываем натёртые яблоки слоем примерно такой же толщины, разравниваем

Шаг 6
Венгерский яблочный пирог! - шаг 6
6

6. Чередуя слои, выкладываем всю сухую смесь и яблоки, последним должен быть сухой слой. У меня вышло три сухих и два яблочных слоя. Сверху натираем на тёрке сливочное масло

Шаг 7
Венгерский яблочный пирог! - шаг 7
7

7. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем пирог в течение 40-45 минут, корочка должна стать румяной

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев 6
  • Ekaterinavip17
    Ekaterinavip17 761

    пирог очень вкусный )))

  • Алеся
    Алеся 146103

    Хороший рецепт! Пирог вкусный, готовится очень быстро и из простых ингредиентов.

  • Myrka
    Myrka
    Автор
    960

    не за что:) :an_nyam_nyam:

  • Ann_S
    Ann_S 389

    Отличный пирог! Подсмотрела в другом рецепте, что если яблоки недостаточно сочные, то в форму можно сначала налить немножко воды, а потом уже закладывать слои пирога. Тогда нижний слой размякнет, как и остальные.

  • Кулинар-81372
    Кулинар-81372 1

    нужно было дочитать 🤦🏻‍♀️,у меня яблоки сок не дали,получилось,сухая манка и мука 🙈🙈🙈

    • Виктория
      Виктория 434941 ответила на комментарий -81372

      Жалко конечно продуктов, то , увы, бывает и так.


Вверх