Сладкая выпечка

Пирог сухой с яблоками.

1 час 30 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Тесто
  • 1 ст муки
  • 1 ст манки
  • 2/3 ст сахара
  • 10г разрыхлителя
  • 50г масла сливочного
  • соль
  • Начинка
  • 1 кг яблок
  • корица
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Тесто
  • 1 ст муки
  • 1 ст манки
  • 2/3 ст сахара
  • 10г разрыхлителя
  • 50г масла сливочного
  • соль
  • Начинка
  • 1 кг яблок
  • корица

Описание рецепта:

 

Наткнулась на просторах интернета на интересный рецепт.Для пирога используются только сухие (!!!) ингридиенты. Никаких яиц или молока.Стало интересно что из этого получится.

тесто

мука 1 стакан

манка 1 стакан

сахар 2/3 стакана

разрыхлитель 10 грамм

масло сливочное 50 грамм

соль

начинка

яблоки 1 кг

корица опционально

Смешиваем сухие ингридиенты.

5e186a0ebbb72bbb39665836d4bc88ba_2.jpg

Яблоки натираем на тёрке.

5e186a0ebbb72bbb39665836d4bc88ba_3.jpg

Смесь делим на три части, яблоки на две. Насыпаем в форму застеленную бумагой 1/3 часть смеси,затем 1/2 часть яблок,потом опять 1/3 часть смеси,1/2 часть яблок и финишную 1/3 часть смеси.

5e186a0ebbb72bbb39665836d4bc88ba_4.jpg

5e186a0ebbb72bbb39665836d4bc88ba_5.jpg

5e186a0ebbb72bbb39665836d4bc88ba_6.jpg

Сверху натираем на тёрке масло.

5e186a0ebbb72bbb39665836d4bc88ba_7.jpg

Выпекаем при температуре 180 градусов 1 час. Сверху образовывается красивая коричневая корочка. Даём остыть и пробуем!

5e186a0ebbb72bbb39665836d4bc88ba_8.jpg

Сверху и снизу образовалась корочка,тесто рассыпчатое,вкусно! В следующий раз сделаю один слой с ягодами,вишня или брусника например.

Приятного аппетита!

 

Рецепт добавлен |Автор: |Источник: http://kulinaria.nnm.ru/

Нравится! 14
Сладкая выпечка

Комментарии к рецепту “Пирог сухой с яблоками.”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:





Copyright © 2014 yummybook.ru

Написать нам: admin@yummybook.ru

Копирование материалов сайта разрешено только со cсылкой на источник