Плетенка трехцветная

1 час 30 минут
5 и более порций
Плетенка трехцветная Плетенка трехцветная
  • Нам понадобится:
  • 500г муки
  • 4 яйца
  • 120 мл молока
  • 100г сливочного масла
  • 1 ч.л + 1 ст.л сахара
  • 1 ч.л соли
  • 0,5 пакета сухих быстродействующих дрожжей (5-6г)
  • кунжут
  • мак
  • паприка
  • оранжевая кокосовая стружка
Автор рецепта: imp1122

Продолжаю о хлебушке насущном...

 

Продукты:

500 гр. муки

4 яйца

120мл. молока

100 гр. сливочного масла

1 ч. ложка + 1 ст. ложка сахара

1 ч. ложка соли

0,5 пакетика сухих быстродействующих дрожжей(5-6 гр.)

кунжут, мак, паприка, оранжевая кокосовая стружка

Приготовление:

1. Приготовить тесто по рецепту " Неаполитанский пирог" ( см. ниже)

2. Готовое выбродившее тесто делим на три части: в одну вмешиваем мак, во вторую - кунжут и в третью- паприку.

f9ff3ceca754dbeefcd664f35c3c5535_2.jpg

3. Каждую часть раскатываем в жгутик длиною в 40 см. и плетем косу.

f9ff3ceca754dbeefcd664f35c3c5535_3.jpg

4. Кладем косу на застеленный пергаментом противень и оставляем немного расстояться минут на 15-20. Смазываем яйцом и посыпаем кунжутный жгутик- кунжутом, маковый- маком, паприковый- кокосовой стружкой.

f9ff3ceca754dbeefcd664f35c3c5535_4.jpg

5. Убираем в заранее разогретую до 180 градусов духовку печься до готовности ( примерно 40 минут).

f9ff3ceca754dbeefcd664f35c3c5535_5.jpg

Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Несладкая выпечка
Лента комментариев 1
  • smirisha
    smirisha

    Вообще класс!!!!


Вверх