- Нам понадобится:
- соль
- перец
- лимон
- морковь
- лук
- 150г сметаны
Автор рецепта: successful
И так приступаем.
Берем рыбу, я взял семгу, нарезаем на кусочки
и еще режем столько же, далее солим, перчим и поливаем лимонным соком
Натираем морковь на терке и обжариваем на сковородке
Нарезаем лук полукольцами, обжариваем на сковородке
Укладываем на противень морковь, рыбу, лук.
Дальше готовим соус.
100 гр воды, 150 гр сметаны (где то 5-6 столовых ложек) добавляем сухую зелень, перец, специи.
Смешиваем всё до однородной массы
Заливаем рыбу нашим соусом и отправляем в предварительно разогретую духовку до 200 градусов запекаться на 20-25 минут.
Вот и все! :)
Всем приятного аппетита и богатого стола!
