Запеченное бедро индейки с картофелем - пошаговый рецепт с фото 1 из 1 на основе 1 пользовательских оценок.
Вторые блюда

Запеченное бедро индейки с картофелем

Рецепт добавлен |Автор: |Комментариев: 0

Нравится! 1
1 час 30 минут 3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Птица:
  • бедро индейки
  • горчица
  • специи: имбирь, паприка, черный перец, тмин, соль
  • 2 зубчика чеснока
  • соевый соус
  • Картофель:
  • 6-8 картофелин среднего размера
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 2 ч. л. соли
  • подсолнечное масло
  • паприка по вкусу
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Птица:
  • бедро индейки
  • горчица
  • специи: имбирь, паприка, черный перец, тмин, соль
  • 2 зубчика чеснока
  • соевый соус
  • Картофель:
  • 6-8 картофелин среднего размера
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 2 ч. л. соли
  • подсолнечное масло
  • паприка по вкусу

Пошаговое приготовление рецепта:

Запеченное бедро индейки с картофелем
1
Картофель почистить, нарезать дольками.
Запеченное бедро индейки с картофелем
2
Добавить немного растительного масла и тщательно перемешать, чтобы каждая долька картофеля покрылась маслом.
Запеченное бедро индейки с картофелем
3
Смешать соль, панировочные сухари, паприку.
Запеченное бедро индейки с картофелем
4
Смешать картофель со специями и тщательно перемешать. Выложить в форму и поставить в духовку на 40-50 минут (при температуре 200 градусов).
Запеченное бедро индейки с картофелем
5
Индейку тщательно вымыть. Выложить в кастрюлю, залить водой с заранее растворенными в ней 2 ст. л. соли. Оставить индейку в рассоле на 30 мин. - 1 ч.
Запеченное бедро индейки с картофелем
6
Смешать специи для птицы.
Запеченное бедро индейки с картофелем
7
Соевый соус заправить в шприц.
Запеченное бедро индейки с картофелем
8
Наколоть индейку ближе к кости соевым соусом.
Запеченное бедро индейки с картофелем
9
Затем смазать индейку горчицей.
Запеченное бедро индейки с картофелем
10
И с обоих сторон натереть специями.
Запеченное бедро индейки с картофелем
11
Для аромата - выложить нарезанные зубчики чеснока.
Запеченное бедро индейки с картофелем
12
Завернуть индейку в фольгу и выпекать при температуре 200 градусов около часа.
Запеченное бедро индейки с картофелем
13
Запеченное бедро индейки с картофелем - готовы! :-)
Запеченное бедро индейки с картофелем
14
А вот так выглядит мясо в разрезе! Приятного аппетита!

Рецепт добавлен |Автор: |Комментариев: 0

Нравится! 1
Вторые блюда

Комментарии к рецепту “Запеченное бедро индейки с картофелем”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Copyright © 2014 yummybook.ru

Написать нам: admin@yummybook.ru

Копирование материалов сайта разрешено только со cсылкой на источник