Запеченное в духовке свиное мясо на кости

2 часа
5 и более порций
Запеченное в духовке свиное мясо на кости Запеченное в духовке свиное мясо на кости
  • Нам понадобится:
  • Большой кусок свиного мяса на кости
  • Соль
  • Черный свежемолотый перец
  • Приправа хмели-сунели
  • Смесь свежемолотых перцев
  • Белый молотый перец
У меня иногда бывают такие дни, когда ничего не хочется готовить. При этом кушать все равно приходится. А сегодня как раз и был такой день. Поэтому я решила просто запечь кусок мяса в духовке. Этот рецепт очень прост, т.к. может готовить даже начинающая хозяйка и кулинар. Мясо получается сытным, вкусным и ароматным. А главное, я минимально задействована в процессе приготовления.
Шаг 1
Запеченное в духовке свиное мясо на кости - шаг 1
1

1. Давайте посмотрим на наши специи.

Шаг 2
Запеченное в духовке свиное мясо на кости - шаг 2
2

2. Теперь все специи положим в маленькую пиалу и перемешаем.

Шаг 3
Запеченное в духовке свиное мясо на кости - шаг 3
3

3. Мясо хорошо помоем под проточной водой.

Шаг 4
Запеченное в духовке свиное мясо на кости - шаг 4
4

4. Обмажем мясо со всех сторон смесью специй.

Шаг 5
Запеченное в духовке свиное мясо на кости - шаг 5
5

5. Мясо обернем рукавом для запекания, положим на противень и отправим выпекаться в духовой шкаф на 1,5 часа при 200 градусах.

Шаг 6
Запеченное в духовке свиное мясо на кости - шаг 6
6

6. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из свинины
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх