Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из грибов

Блюда из грибов - Вегетарианские рецепты - 37 рецептов

Рецептов на страницу:

Картофель с грибами в горшочке

Картофель с грибами в горшочке
  • Ингредиенты:
  • 1 кг. картофеля
  • 100 г. сухих грибов (у меня белые)
  • 1-2 луковицы
  • сметана
  • 50 г масла растительного
  • зелень – по вкусу
  • чеснок, соль, черный перец – по вкусу

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Перловая каша с грибами в мультиварке

Перловая каша с грибами в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • 1 ст. перловой крупы
  • 3,5 ст. воды
  • 500 г шампиньонов
  • соль,перец по вкусу
  • 1 луковица
  • растительное масло

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Монастырская каша в мультиварке

Монастырская каша в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • 1/3 ст. риса
  • 1/3 ст. гречневой крупы
  • 1/3 ст. перловой крупы
  • 2 ст. воды
  • соль
  • растительное масло
  • 1 луковица
  • 100-200 г. шампиньонов

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Банош с грибами в мультиварке

Банош с грибами в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • 200 г. грибов
  • 0,5 луковицы
  • растительное масло
  • 2-3 ст.л. сметаны (по желанию)
  • соль
  • 1 ст. кукурузной крупы
  • 1 ст. сливок
  • 1,5 ст. воды

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Грибы, жареные с луком

Грибы, жареные с луком
  • Ингредиенты:
  • Замороженные грибы - 0,5 кг
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Растительное масло для жарки
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец

Рецепт добавлен |Автор: НатальяНаталья

Икра кабачковая с грибами

Икра кабачковая с грибами
  • Ингредиенты:
  • Кабачки 0.5 кг (мороженые из морозилки)
  • Грибы белые и маслята - 0.5 кг (вареные и замороженные)
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Томатная паста или кетчуп - 2-4 ст. л.

Рецепт добавлен |Автор: Антоновна

Зразы

Зразы
  • Ингредиенты:
  • картофель 8-10 шт
  • грибы - 200 г
  • масло подсолнечное - 50 г
  • лук - 300 г
  • соль, специи по вкусу

Рецепт добавлен |Автор: Grida

Грибы в сметане

Грибы в сметане
  • Ингредиенты:
  • 600 г грибов (у меня шампиньоны)
  • 100-150 мл сливок любой жирности
  • 2-3 ст.л. сметаны
  • соль, перец
  • растительное масло для жарки

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны
  • Ингредиенты:
  • 500 г средних или крупных шампиньонов
  • сливочное масло
  • 1 луковица
  • соль

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Опята с зеленью в сливочном соусе из мультиварки

Опята с зеленью в сливочном соусе из мультиварки
  • Ингредиенты:
  • 400-500 г. опят
  • 1 крупная луковица
  • 200 г. сметаны (лучше 15%)
  • 2 ст.л. муки
  • 0,5 мульти стакана (80мл) воды
  • 1 ст.л. растительного масла
  • Соль, красный молотый перец, лавровый лист, зелень-по вкусу

Рецепт добавлен |Автор: Вер@

Жаренные шампиньоны в мультиварке

Жаренные шампиньоны в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • 1 средняя головка лука
  • 1 средняя морковка
  • 250 гр.коричневых шампиньонов
  • 400 гр. белых шампиньонов
  • 2 зубчека чеснока
  • 3 ст.л. подсолнечного масла.
  • 3 ст.л. сметаны
  • 30-40гр. любого сыра (на любителя)
  • соль, перец по вкусу
  • 1 лук прей (на любителя)
  • Толчёный картофель
  • сол.огурец, томат

Рецепт добавлен |Автор: Liebe

Картофель с грибами под сыром

Картофель с грибами под сыром
  • Ингредиенты:
  • 600 г картофеля
  • 2 луковицы
  • 400 г шампиньонов
  • сметана или майонез
  • сыр твердый
  • соль, перец

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Картофельно-грибная запеканка

Картофельно-грибная запеканка
  • Ингредиенты:
  • картофель - 2-3 шт.
  • грибы - 200 г.
  • лук - 2 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • сливки - 200 мл.

Рецепт добавлен |Автор: Evgenia

Маринованные шампиньоны "Чудо"

Маринованные шампиньоны Чудо
  • Ингредиенты:
  • шампиньоны – 1 кг
  • средние луковицы – 2 шт.
  • чеснок – 3-4 дольки
  • красный сладкий перец – 1 шт.
  • половинка красного острого перца
  • небольшой пучок кинзы
  • небольшой пучок петрушки
  • Для маринада:
  • растительное масло - 5-6 ст.л.
  • уксус 9 % - 3 ст. л.
  • сахар - 1 ст. л. (без горки)
  • соль - 1 ст.л. (с горкой)
  • щепотка красного молотого перца

Рецепт добавлен |Автор: kotenochek222

Икра грибная

Икра грибная
  • Ингредиенты:
  • Грибы (лучше сушеные) - любые, количество граммов зависит от ваших аппетитов
  • Лук - 1-2 шт.
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Соль, специи - по вкусу

Рецепт добавлен |Автор: Графиня

Суп с лисичками в мультиварке

Суп с лисичками в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • грибы лисички свежие
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 200 мл сливок
  • 4-5 шт картофеля
  • зелень
  • соль, перец
  • сливочное масло

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Салат из сырых грибов

Салат из сырых грибов
  • Ингредиенты:
  • 5 крупных шампиньонов
  • 5 помидоров
  • 1 луковица среднего размера
  • 1-2 зубчика чеснока
  • майонез
  • соль

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Паста с грибами

Паста с грибами
  • Ингредиенты:
  • паста
  • 200г пачка сливок
  • 500г вешенок
  • 1 луковица
  • 0,5 моркови

Рецепт добавлен

Опята

Опята
  • Ингредиенты:
  • опята
  • лук
  • картошка
  • сметана
  • соль

Рецепт добавлен

Грибной соус с баклажанами

Грибной соус с баклажанами
  • Ингредиенты:
  • 0,5 кг грибов
  • 2 баклажана
  • 2 луковицы
  • 4 крупных зубчика чеснока
  • острый перец
  • сметана
  • растительное масло
  • соль
  • специи

Рецепт добавлен

Плов с грибами

Плов с грибами
  • Ингредиенты:
  • 1 ст риса
  • 0,5 кг шампиньонов
  • 1 большая луковица
  • 2 морковки
  • растительное масло

Рецепт добавлен

Лисички жареные с картофелем

Лисички жареные с картофелем
  • Ингредиенты:
  • 800г лисичек
  • 150г копченой грудинки
  • 8 луковиц шалот
  • 1,5 кг молодой картошки
  • 200гр сметаны
  • 50г белого сухого вина
  • петрушка
  • сливочное масло
  • соль
  • перец

Рецепт добавлен

Шампиньоны фаршированные цуккини и сыром

Шампиньоны фаршированные цуккини и сыром
  • Ингредиенты:
  • крупные шампиньоны
  • цуккини
  • красный перец
  • сыр
  • растительное масло

Рецепт добавлен

Вешенка с пореем

Вешенка с пореем
  • Ингредиенты:
  • вешенка
  • порей
  • соевый соус
  • рисовый уксус
  • баклажан
  • имбирь

Рецепт добавлен

Ризотто с грибами

Ризотто с грибами
  • Ингредиенты:
  • 500г ризотто риса
  • 1-1.2 л овощного бульона
  • 0.5 кг свежезамороженных лесных грибов
  • 1 средняя луковица
  • 1 крупный зубчик чеснока
  • сливочное масло
  • оливковое масло
  • 150 – 200г белого сухого вина
  • сыр пармезан
  • соль
  • перец
  • порезанная петрушка

Рецепт добавлен

Грибы с картофелем в горшочке

Грибы с картофелем в горшочке
  • Ингредиенты:
  • 500г грибов свежих
  • 500г картофеля
  • 3 лука репчатого
  • 3-4 зубка чеснока
  • 3ст.л масла сливочного
  • перец чёрный
  • 1 стакан сметаны
  • 2 яйца
  • 2ст.л муки пшеничной
  • соль

Рецепт добавлен

Солянка грибная

Солянка грибная
  • Ингредиенты:
  • 0,5 кг грибов
  • 0,5 кг капусты
  • 1 луковица
  • 1 соленый огурец
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • 0,5 лимона
  • 1 ст.л сахара
  • соль
  • перец
  • 1 ст.л растительного масла

Рецепт добавлен

Пене с соусом из кабачков и грибов

Пене с соусом из кабачков и грибов
  • Ингредиенты:
  • 1 кабачок небольшой
  • 150-200г шампиньонов
  • 1 зубок чеснока
  • 200г сливок
  • 0,5 ст вина
  • пене
  • зелень
  • 100г пармезана
  • оливковое масло
  • соль
  • перец
  • мускатный орех

Рецепт добавлен

Спиралли в сливочном соусе с грибами, сладким перцем и томатами...

Спиралли в сливочном соусе с грибами, сладким перцем и томатами...
  • Ингредиенты:
  • 2 помидора
  • сладкий перец
  • базилик
  • 200г шампиньонов
  • паста -спирали
  • 3 зубчика чеснока
  • 150г сливок средней жирности
  • 50г сливочного масла
  • 100г вина белого сухого
  • базилик сухой
  • соль
  • перец

Рецепт добавлен

Грибы запеченные с сыром

Грибы запеченные с сыром
  • Ингредиенты:
  • грибы
  • 200-250г соуса томатного
  • 30г пармезана
  • 100г моцареллы
  • масло сливочное
  • масло оливковое
  • соль
  • перец

Рецепт добавлен

Теги: грибы, сыр, соус

Грибы обжаренные под соусом с гарниром

Грибы обжаренные под соусом с гарниром
  • Ингредиенты:
  • 700г грибов любых
  • 1 морковь средних размеров
  • 1 лук репчатый средних размеров
  • зелень
  • Для соуса:
  • 2ст.л сметаны 15%.
  • 2ст.л. кетчупа или томатной пасты
  • 1ст.л острого соуса чилли или тобаско
  • 1ст.л масла растительного.
  • 1 яйцо

Рецепт добавлен

Чесночное пюре под грибным одеялом

Чесночное  пюре под грибным одеялом
  • Ингредиенты:
  • шампиньоны
  • крахмал
  • картофель
  • кедровые орехи
  • розмарин
  • чеснок
  • лук
  • мадера
  • сливки

Рецепт добавлен

Грибы фаршированные

Грибы фаршированные
  • Ингредиенты:
  • творог домашний
  • укроп
  • базилик
  • чеснок
  • немного сливочного масла
  • соль
  • шампиньоны среднего размера

Рецепт добавлен

Вешенки в маринаде

Вешенки в маринаде
  • Ингредиенты:
  • лавровый лист
  • кинза
  • корица
  • чеснок
  • перец черный (лучше горошком)
  • чили
  • грибы
  • соль
  • сахар
  • укроп

Рецепт добавлен

Грибы тушеные с луком

Грибы тушеные с луком
  • Ингредиенты:
  • 2кг грибов
  • 2 луковицы
  • 2ст.л масла сливочного
  • соль

Рецепт добавлен

Теги: грибы

Салат Картофельный с грибами

Салат Картофельный с грибами
  • Ингредиенты:
  • 300-400 картофеля
  • 2 соленых огурца
  • грибы маринованные
  • лук зеленый
  • растительное масло

Рецепт добавлен

Рецептов на страницу: