Категории рецептов *Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из птицы

Блюда из птицы - 444 рецепта - страница 7

Рецептов на страницу:

Курица Тетра-пак

Курица Тетра-пак
  • Ингредиенты:
  • 1 кг курицы или окорочка
  • 1 ст.л желатина пищевого
  • соль
  • перец
  • укроп

Рецепт добавлен

Курица с овощами и с апельсинами

Курица с овощами и с апельсинами
  • Ингредиенты:
  • курица или бёдра
  • 2 лука репчатых
  • 1 банка томатов консервированных
  • 1 головка чеснока
  • 1 кг картофеля
  • базилик свежий
  • 2 апельсина
  • перец болгарский
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Рецепт добавлен

Цыпленок

Цыпленок
  • Ингредиенты:
  • рис
  • овощная смесь "Мексиканская"
  • вино красное
  • соль
  • масло подсолнечное
  • лимон
  • лук
  • абрикосовый джем
  • перец черный, горошек
  • оливки без косточки
  • карри
  • лавровый лист
  • филе куриное
  • майонез

Рецепт добавлен

Куриные крылышки фри

Куриные крылышки фри
  • Ингредиенты:
  • 1,5-2 кг крылышек
  • специи
  • острый соус Чили
  • уксус
  • масло подсолнечное или кукурузное

Рецепт добавлен

Фруктово-куриное карри

Фруктово-куриное карри
  • Ингредиенты:
  • 4 куриных бедрышка
  • 2 апельсина
  • 1 банка ананасов
  • 1 банан
  • пучок петрушки
  • приправа карри
  • 4 горошины душистого перца
  • соль
  • перец

Рецепт добавлен

Тандури мунг

Тандури мунг
  • Ингредиенты:
  • 1-1,5 кг курицы
  • 2 ст.л лимонного сока
  • 3 см корня имбиря
  • 3 зуба чеснока
  • острый перец
  • 1 ст йогурта без добавок
  • 2 с.тл топленого масла
  • щепотка шафрана
  • 1 ч.л семян кориандра
  • 1 ч.л зиры
  • 2 ч.л сладкой молотой паприки
  • 1 ч.л соли

Рецепт добавлен

Курьи ножки на решётке

Курьи ножки на решётке
  • Ингредиенты:
  • куриные окорочка
  • перец молотый
  • приправу для курицы-гриля
  • приправу с дымком
  • соль
  • подсолнечное масло

Рецепт добавлен

Шницели куриные и печень с салатом

Шницели куриные и печень с салатом
  • Ингредиенты:
  • 2 куриных шницеля
  • 4 яйца варёных
  • 2 картофелины
  • луковица
  • яблушко зелёное
  • зелень
  • майонез
  • сметана
  • мука
  • соль
  • печень говяжья
  • горчица

Рецепт добавлен

Курица в остром лимонном соусе

Курица в остром лимонном соусе
  • Ингредиенты:
  • 500г куриного филе
  • 2 некрупных лимона
  • 1 чили сушеный
  • 10 сушеных шитаке
  • небольшой кусок корня имбиря
  • 2 ст.л меда
  • 1 ст.л крахмала
  • кукурузное или арахисовое масло
  • кунжутное масло
  • 1,5 ч.л смеси перцев горошком

Рецепт добавлен

Птица на бутылке

Птица на бутылке
  • Ингредиенты:
  • курица (рябчик,фазана)
  • приправы (соль, перец, травки всякие)
  • чеснок
  • сыр
  • соевый соус

Рецепт добавлен

Курица Терияки

Курица Терияки
  • Ингредиенты:
  • 1 кг куриного мяса
  • 125мл соевого соуса
  • 4 ст.л яблочного уксуса
  • 1 ч.л перца молотого
  • 150г коричневого сахара
  • 2 ч.л крахмала
  • 4 зубка чеснока
  • 8-10 см имбиря

Рецепт добавлен

Перепела в томатном соусе

Перепела в томатном соусе
  • Ингредиенты:
  • перепела
  • помидоры
  • лук
  • чеснок
  • петрушка
  • масло сливочное
  • масло оливковое
  • специи (по вкусу)

Рецепт добавлен

Куриная грудка

Куриная грудка
  • Ингредиенты:
  • 2 средних куриных грудки
  • 2-3 ст.л сметаны
  • головка чеснока
  • приправы
  • соль
  • перец

Рецепт добавлен

Гусь всемогущий

Гусь всемогущий
  • Ингредиенты:
  • гусь
  • гречневая крупа
  • 2 яйца
  • черный перец
  • морская соль
  • эстрагон
  • майоран
  • карбонад
  • квашеная капуста

Рецепт добавлен

Филе куриное, запеченное с креветками и сыром

Филе куриное, запеченное с креветками и сыром
  • Ингредиенты:
  • куриное филе
  • майонез
  • соль
  • перец
  • креветки
  • шампиньоны
  • лук
  • сыр

Рецепт добавлен

Курица запеченная на банке

Курица запеченная на банке
  • Ингредиенты:
  • картофель
  • лук
  • чеснок
  • приправы (карри, черный и красный перец, соль)
  • сметана
  • курица

Рецепт добавлен

Грудки куриные в сливочном соусе

Грудки куриные в сливочном соусе
  • Ингредиенты:
  • куриные грудки
  • грибы
  • репчатый лук
  • приправы для курицы
  • сливки
  • картофель

Рецепт добавлен

Индейка с сыром по-французски

Индейка с сыром по-французски
  • Ингредиенты:
  • 500г индейки
  • 5 луковиц мелких
  • 2 помидора больших
  • 300г сыра
  • специи

Рецепт добавлен

Куриные конверты с апельсином в грейпфрутовом соусе

Куриные конверты с апельсином в грейпфрутовом соусе
  • Ингредиенты:
  • 500г куриного филе
  • 1 апельсин
  • 1 грейпфрут
  • сливочное масло
  • зеленый лук
  • 1 ч.л кардамона
  • 50-100г апельсинового сока
  • 1 ч.л крахмала
  • 1 ч.л сахара

Рецепт добавлен

Курица в медовой карамели с мандариновым соусом

Курица в медовой карамели с мандариновым соусом
  • Ингредиенты:
  • 2 кг курица
  • 5-6 длинных полос грудинки (подчеревок, бекона с жировыми прожилками, панчетты)
  • небольшой кусок имбиря
  • 3 зуба чеснока
  • 1 ст.л карри
  • 1 ст.л куркумы
  • 2 ст.л соевого соуса
  • 1 ст.л вустерского соуса
  • 2-3 ст.л меда
  • мандарины
  • соус
  • 2-3 мандарина
  • 1-2 цедры мандарина
  • меньше 1 ст апельсинового сока
  • 1 ст.л крахмала
  • мускатный орех на кончике ножа

Рецепт добавлен

Куриный рулет с грибами

Куриный рулет с грибами
  • Ингредиенты:
  • куриные грудки
  • бекон
  • шампиньоны
  • репчатый лук
  • сливочное масло
  • кусочек сыра
  • соль
  • перец

Рецепт добавлен

Курочка в рукаве

Курочка в рукаве
  • Ингредиенты:
  • курочка
  • 150 мл масла растительного
  • 2 яйца
  • 1 ч.л уксуса
  • соль
  • сахар
  • горчица на кончике ножа
  • травки
  • майонез

Рецепт добавлен

Курица на соли

Курица на соли
  • Ингредиенты:
  • 1 пачка крупной соли
  • курица
  • картофель
  • соевый соус
  • перец

Рецепт добавлен

Холодец из курицы

Холодец из курицы
  • Ингредиенты:
  • курица
  • соль
  • перец
  • лук
  • чеснок
  • зелень

Рецепт добавлен

Запеченная в духовке курица

Запеченная в духовке курица
  • Ингредиенты:
  • курица
  • соль
  • красный перец
  • чеснок

Рецепт добавлен

Курица с айвой

Курица с айвой
  • Ингредиенты:
  • курица
  • 2 айвы
  • соль
  • красный молотый перец
  • чеснок
  • мёд
  • 2-3 картофелины

Рецепт добавлен

Запеченная курица

Запеченная курица
  • Ингредиенты:
  • курицу
  • соус-маринад
  • смесь пряностей

Рецепт добавлен

Курица со сладким перцем

Курица со сладким перцем
  • Ингредиенты:
  • курица
  • 1 сладкий красный перец
  • 1 сладкий желтый перец
  • 1 большая головка лука
  • 4-5 лука шалот
  • 2 яйца
  • 1 лимон небольшой
  • соевый соус
  • томатное пюре
  • крахмал
  • мед
  • молотый имбирь
  • молотый черный перец
  • молотый перец чили
  • укроп
  • петрушка
  • растительное масло для жарки
  • рис

Рецепт добавлен

Курица в овсяных хлопьях

Курица в овсяных хлопьях
  • Ингредиенты:
  • куриные грудки
  • яйцо
  • овсяные хлопья быстрого приготовления
  • соль
  • подсолнечное масло

Рецепт добавлен

Чахохбили

Чахохбили
  • Ингредиенты:
  • курица среднего размера
  • 4-5 луковиц
  • 700г помидоров
  • 1 морковь
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1-2 красных болгарских перца
  • 1 пучок кинзы
  • 1 пучок базилика
  • 1-2 лавровых листа
  • щепотка уцхо сунели
  • острый перец по желанию

Рецепт добавлен

Куриные крылышки

Куриные крылышки
  • Ингредиенты:
  • крылышки куриные
  • репчатый лук
  • сливочное масло
  • картошка
  • майонез
  • соевый соус
  • приправы
  • соль
  • тертый сыр
  • апельсин

Рецепт добавлен

Курочка Чика

Курочка Чика
  • Ингредиенты:
  • 2-3 ст.л соевого соуса
  • 1 перец болгарский красный сладкий
  • 1 груша "Конференц"
  • 2-3 ст.л сахара
  • 500г куриных грудок
  • приправы
  • соус острый Чили

Рецепт добавлен

Жареная утка в пиве

Жареная утка в пиве
  • Ингредиенты:
  • тушка утки
  • яблоко
  • 1-2 ложки меда
  • 0,5 светлого пива
  • начинка
  • яблоко
  • 0,5 ст риса
  • горсть изюма
  • соль
  • сахар
  • уксус
  • молотая корица

Рецепт добавлен

Пряная утка

Пряная утка
  • Ингредиенты:
  • 2 кг жирная утка
  • 2 ст.л сахара
  • 5 ст.л темного соевого соуса
  • 1 головка лука
  • 3-4 зуба чеснока
  • 0,5 ч.л красного перца
  • 2 ст.л соли
  • 1 палочка корицы
  • 1 звездочка бадьяна
  • 2 мандарина на сок
  • немного меда
  • соевого соуса
  • 1 морковка
  • имбирь

Рецепт добавлен

Торт куриный

Торт куриный
  • Ингредиенты:
  • 2 куриных окорочка
  • 1 морковь
  • 1 яйцо
  • 0,5 ст. риса (желательно италику)
  • 1 ст. куриного бульона
  • укроп
  • 1/4 ч.л куркумы
  • 1/4 ч.л зиры

Рецепт добавлен

Курочка в горшочках

Курочка в горшочках
  • Ингредиенты:
  • куриное мясо без кости
  • лук порей
  • фасоль белая
  • морковка
  • фасоль стручковая

Рецепт добавлен

Курица с апельсинами

Курица с апельсинами
  • Ингредиенты:
  • 2 кг курицы
  • начинка
  • листья мяты
  • апельсины
  • апельсиновая цедра
  • натирочная смесь
  • несколько долек чеснок
  • соль
  • перец
  • масло растительное
  • на противень
  • персики
  • бананы
  • яблоки
  • красное сухое вино
  • мускатный орех
  • Креветки на гриле в апельсиновом соусе с чатни из персиков
  • креветки коктельные
  • 4 персики
  • имбирь
  • апельсин
  • сахар
  • уксус бальзамический или яблочный

Рецепт добавлен

Котлеты из индюшки

Котлеты из индюшки
  • Ингредиенты:
  • 2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • половина багета
  • 2 ст.л свежей нарезанной петрушки
  • пучок шнитт-лука
  • 1 кг. фарша
  • соль
  • перец
  • мускатный орех
  • 1 ч.л порошка горчицы
  • 4 яйца
  • молоко или вода
  • масло для жаренья

Рецепт добавлен

Кура с черносливом

Кура с черносливом
  • Ингредиенты:
  • куриное филе
  • чернослив
  • апельсины
  • лимон
  • киви
  • приправа

Рецепт добавлен

Рулеты из куриной ножки

Рулеты из куриной ножки
  • Ингредиенты:
  • куриные окорочка
  • специи
  • соль
  • начинка
  • сыр,
  • зелень,
  • грибы
  • маслины
  • масло подсолнечное

Рецепт добавлен

Курица, запеченная в духовке с рисом и овощами

Курица, запеченная в духовке с рисом и овощами
  • Ингредиенты:
  • 2 пакетика "Гавайской смеси"
  • 1 упаковка бедер или голеней курицы
  • 200г 11% сливок
  • 3 ст.л сметаны
  • 1 ст.л майонеза
  • соль
  • перец
  • специи

Рецепт добавлен

Курица запеченная в горчично-сливочном соусе

Курица запеченная в горчично-сливочном соусе
  • Ингредиенты:
  • курица
  • картофель
  • цветная капуста
  • карри
  • сухой розмарином
  • оливковое масло
  • 200г сухого белого вина
  • 150-200г сыра твердых сортов
  • 1 ст.л сливочного масла
  • 1 ст.л муки
  • 200г сливок 38%
  • соус
  • 3-4 ст.л горчицы
  • 1 ст.л сливочного масла
  • 1 ст.л паприки
  • соль
  • перчик

Рецепт добавлен

Грудки куриные, фаршированные грибами

Грудки куриные, фаршированные грибами
  • Ингредиенты:
  • куриные грудки и окорочка
  • грибы
  • лук
  • чеснок
  • мука
  • сыр

Рецепт добавлен

Курица абрикосово-имбирная

Курица абрикосово-имбирная
  • Ингредиенты:
  • 500г куриной грудки
  • 3 ст.л соевого соуса
  • 1 ст.л кукурузного масла
  • 0,5 ст абрикосового варенья
  • 1 большой сладкий перец
  • 3 зубка чеснока
  • 1 ч.л крахмала
  • 1 ст.л натертого имбиря
  • миндаль
  • маринад
  • масло растительное
  • соевый соус
  • имбирь
  • чеснок
  • абрикосовое варенье
  • крахмал

Рецепт добавлен

Зимний шашлычок

Зимний шашлычок
  • Ингредиенты:
  • 2 окорочков птицы ( можно и грудки)
  • аджика
  • кетчуп
  • майонез
  • пиво

Рецепт добавлен

Котлеты куриные (ленивые)

Котлеты куриные (ленивые)
  • Ингредиенты:
  • 700-900г куриного филе
  • 2 яйца
  • 2-3 ст.л майонеза
  • 3 ст.л муки или крахмала
  • соль
  • перец
  • специи

Рецепт добавлен

Курица в духовке

Курица в духовке
  • Ингредиенты:
  • 3 помидора без кожицы
  • 1 большая луковица
  • кусочек красного перца
  • 2 маленьких кабачка
  • 1 целая куриная грудка
  • 2/3 ст риса
  • соль
  • перец
  • спаржа

Рецепт добавлен

Курица на шпажках

Курица на шпажках
  • Ингредиенты:
  • куриная грудка
  • шампиньоны
  • ананас
  • кабачок цуккини
  • ананасовый сок
  • 3 лимона
  • мята
  • мед
  • соевый соус

Рецепт добавлен

Курочка в духовке

Курочка в духовке
  • Ингредиенты:
  • целая курочка
  • 1 ст риса
  • 2 моркови средних размеров
  • 1 луковица
  • соль
  • перец
  • куркума
  • маргарин для жарки
  • горстка изюма
  • несколько зубчиков чеснока

Рецепт добавлен

Румяные фаршированные окорочка

Румяные фаршированные окорочка
  • Ингредиенты:
  • куриные окорочка
  • лук
  • морковь
  • хлеб
  • молоко
  • манка

Рецепт добавлен

Курица на картофеле

Курица на картофеле
  • Ингредиенты:
  • 1 курица
  • 1 пачка сливочного масла
  • розмарин
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • соль
  • 1 кг картофеля
  • 2 луковицы

Рецепт добавлен

Котлеты по-киевски с сыром

Котлеты по-киевски с сыром
  • Ингредиенты:
  • куриное филе, грудка
  • сливочное масло
  • соль
  • сахар
  • панировочные сухари
  • яйца
  • масло для фритюра
  • петрушка
  • твёрдый сыр
  • крахмал
  • молоко

Рецепт добавлен

Куриный рулет с желатином

Куриный рулет с желатином
  • Ингредиенты:
  • куриные грудки
  • желатин
  • приправы
  • соль

Рецепт добавлен

Курица запеченная в горшочке с овощами

Курица запеченная в горшочке с овощами
  • Ингредиенты:
  • курица
  • помидоры
  • лук
  • морковь
  • сладкий красный перец
  • баклажаны
  • картошка
  • грибы
  • сметана
  • чеснок
  • сливочное масло
  • готовое слоёное тесто
  • лавровый лист
  • хмели-сунели
  • базилик
  • чёрный перец

Рецепт добавлен

Рулетики

Рулетики
  • Ингредиенты:
  • 2 индюшачьих бедра
  • горсть изюма
  • горсть миндаля
  • 0,5 ст риса
  • специи
  • сок лимона

Рецепт добавлен

Удон

Удон
  • Тесто
  • 200г пшеничной муки
  • 50г холодной воды
  • 1 ч.л без горки соли
  • Мясо
  • куриное филе
  • лук
  • перец
  • чеснок
  • имбирь
  • растительное масло
  • соевый соус

Рецепт добавлен

Утка фаршированная

Утка фаршированная
  • Ингредиенты:
  • 2 кг утки
  • 200г черного хлеба
  • 1 банка маслин без косточек
  • 0,5 пачки масла сливочного
  • специи

Рецепт добавлен

Рулет куриный

Рулет куриный
  • Ингредиенты:
  • 2 курицы
  • 300-400г орехов
  • 300-400г чернослива
  • специи

Рецепт добавлен

Курица, фаршированная блинами с беконом

Курица, фаршированная блинами с беконом
  • Ингредиенты:
  • тушка курицы или цыпленка
  • 9-12 пресных тонких блинов
  • 1-2 луковицы
  • 150-200г шампиньонов
  • 9-12 полосок бекона
  • перец
  • соль
  • зелень

Рецепт добавлен

Курица маринованная в соевом соусе

Курица маринованная в соевом соусе
  • Ингредиенты:
  • курица, можно окорочка или крылышки
  • 4 ч.л меда
  • 2 зубчика чеснока
  • соевый соус

Рецепт добавлен

Рецептов на страницу: