Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Британская кухня

Британская кухня - Выпечка - 8 рецептов

Рецептов на страницу:

Рождественский кекс Dundee Cake

Рождественский кекс Dundee Cake
  • Ингредиенты:
  • 200г сливочного масла
  • 200г коричневого сахара
  • 4 яйца
  • 250г муки
  • 0,5 ч.л разрыхлителя
  • 50г молотого миндаля
  • 50г рома (у меня коньяк)
  • 100г миндаля очищенного
  • 450-500г сухофруктов:
  • изюм светлый и темный
  • цукаты цитрусовые
  • сушеная вишня
  • финики
  • курага

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Крестовые булочки к Пасхе (hot cross buns)

Крестовые булочки к Пасхе (hot cross buns)
  • Тесто:
  • 680 г муки
  • 1 ст л соли
  • 80 г сливочного масла
  • 7 г сухих дрожжей
  • 1,5 ст л корицы
  • 0,5 ст л мускатного ореха
  • 2 ст л любимых пряностей
  • 50 г сахара
  • 200 г смеси сухофруктов
  • 320 мл молока
  • 2 яйца
  • Для украшения:
  • 6 ст.л. воды
  • 75 г муки
  • Для глазури:
  • 2 ст л сахара
  • 4 ст л молока

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Рождественский кекс Dundee Cake в мультиварке

Рождественский кекс Dundee Cake в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • 250 г муки
  • 200 г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 200 г коричневого сахара
  • 50 г молотого миндаля
  • 0,5 ч.л разрыхлителя
  • 50 г. коньяка
  • 100 г очищенного миндаля
  • 500 г сухофруктов:
  • цитрусовые цукаты
  • изюм светлый и темный
  • любые орехи
  • курага
  • финики

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Морковный пирог в мультиварке

Морковный пирог в мультиварке
  • Пирог:
  • 200 г моркови
  • цедра одного апельсина
  • 3 яйца
  • 175 г сахара
  • 11 г (1 пакетик) ванильного сахара
  • 100 мл растительного масла
  • 30 г сливочного масла
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 175 г муки
  • Крем:
  • 170 г сгущенного молока
  • 200 г жирной сметаны

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Эдвардианский тыквенный пирог

Эдвардианский тыквенный пирог
  • Начинка:
  • 400г очищенной тыквы
  • 5 крупных яичных желтков
  • 120 г сахара
  • 3 ст.л коньяка (рома, бренди)
  • 120 мл сливок (33%-35%)
  • цедра одного лимона
  • ½ ч. л. корицы (молотой)
  • ¼ ч. л. имбиря (молотого)
  • Сахарная пудра для посыпки готового пирога
  • Тесто:
  • 200г муки
  • 110г сливочного масла
  • 1 яичный желток
  • 2-3 ст. л. холодной воды
  • щепотка соли

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Английское печенье

Английское печенье
  • Ингредиенты:
  • 300 г муки,
  • 100 г сливочного масла или маргарина,
  • 150 – 200 г сахара,
  • 2 яйца,
  • соль,
  • ванилин,
  • 100 мл сметаны,
  • 300 г картофельного крахмала,
  • 1 чайная ложка соды.

Рецепт добавлен |Автор: AleksCherry

Апельсиновый пудинг

Апельсиновый пудинг
  • Ингредиенты:
  • 80г размягченного сливочного масла
  • 3/4 ст.сахара
  • 3 яйца
  • 2 апельсина (или крупных мандарина)
  • 1/3 ст. муки
  • 1/2 ч.л разрыхлителя
  • 1 1/4 ст. молока
  • сахарная пудра для посыпки

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Сконы

Сконы
  • Ингредиенты:
  • 2 ст. с горкой муки
  • 1 ч.л. сахара
  • 3/4 ч.л. соли
  • 1 ч.л. с горкой дрожжей
  • 1 ст.л. сливочное масло
  • 1 ст. молока или кефира (может понадобиться чуть больше)

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Рецептов на страницу: