Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Кавказская кухня

Кавказская кухня - 63 рецепта - страница 2

Рецептов на страницу:

Кололик (армянский суп)

Кололик (армянский суп)
  • Ингредиенты:
  • 700г баранины
  • 4 ст.л манной крупы
  • 4-5 яиц
  • 4-5 ст.л риса
  • 1,5 ст.л томатной пасты
  • базилик
  • зеленый лук
  • 4-5 картофелин
  • петрушка (укроп)
  • соль
  • перец

Рецепт добавлен

Чакапули

Чакапули
  • Ингредиенты:
  • 1,6 кг мяса ягненка
  • пучок тархуна
  • пучок зеленого лука
  • пучок кинзы
  • пюре из зеленых слив ткемали или соус

Рецепт добавлен

Ачма

Ачма
  • Ингредиенты:
  • 1,3 кг муки
  • 5 яиц
  • пачка сливочного масла
  • 1 кг сыра сулугуни
  • 0,5 л воды

Рецепт добавлен

Чахохбили с фазана или курицы

Чахохбили с фазана или курицы
  • Ингредиенты:
  • 1 кг фазана или курицы
  • лук
  • бульон
  • 0,5 кг помидор
  • морковь
  • красный салатный перец
  • 3 зубка чеснока
  • кинза соль

Рецепт добавлен

Мчади

Мчади
  • Ингредиенты:
  • кукурузная мука
  • сыр сулугуни
  • сыр копченый
  • вода
  • соль
  • растительное масло

Рецепт добавлен

Чашушули

Чашушули
  • Ингредиенты:
  • говядина
  • 4 -5 крупных луковицы
  • 3 помидора
  • киндза
  • петрушка
  • базилик

Рецепт добавлен

Рецептов на страницу: