Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Марокканская кухня

Марокканская кухня - Выпечка - 1 рецепт

Рецептов на страницу:

Марокканские блинчики BEGHRIR

Марокканские блинчики BEGHRIR
  • Тесто:
  • 300 г муки общего назначения (я брала 1 сорт, вы можете брать высший)
  • 100 г семолины (можете брать манную крупу)
  • 2 яичных желтка
  • 1 ч.л. сахара (больше не кладите, т.к. соус будет достаточно сладким)
  • 1 ч.л. оливкового масла
  • щепотка соли
  • щепотка разрыхлителя (я положила половину ч.л.)
  • 1/2 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей
  • слегка теплая вода (до консистеции обычных тонких блинов, у меня ушло 850 мл)
  • Соус:
  • 90 г сливочного масла
  • 7 ст. л. меда

Рецепт добавлен |Автор: klassdess

Рецептов на страницу: