Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Новогодние рецепты

Новогодние рецепты - Разное - 39 рецептов

Рецептов на страницу:

Слоёные трубочки "Морковка"

Слоёные трубочки Морковка
  • Ингредиенты:
  • слоёное бездрожжевое тесто
  • 1 яйцо
  • оранжевый пищевой краситель
  • зелень
  • Начинка:
  • 200 г творога
  • 2 ст.л. сметаны
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец
  • зелень

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Пастрома из курицы

Пастрома из курицы
  • Ингредиенты:
  • 2 куриных филе
  • 2 ст. молока
  • 3 ч. л. соли
  • Обмазка:
  • 1 ч. л. меда
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. сладкой молотой паприки
  • 0,5 ч. л. красного перца
  • 0,5 ч. л. мускатного ореха
  • 2 зубчика чеснока

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Рийет из курицы

Рийет из курицы
  • Ингредиенты:
  • 500 г курицы (бедра, ножки)
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 яблоко
  • 2 зубчика чеснока
  • перец, лавровый лист
  • соль по вкусу

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Рийет из красной рыбы

Рийет из красной рыбы
  • Ингредиенты:
  • 300 г свежей красной рыбы
  • 150 г слабосоленой семги/лосося/форели
  • 1/2 луковицы
  • 1 ст. л. сметаны
  • 1 ч. л. горчицы
  • 20 г сливочного масла
  • 0,5 ч. л. сухой мяты
  • зелень
  • соль, перец

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Карпаччо из мяса птицы

Карпаччо из мяса птицы
  • Ингредиенты:
  • 6 шт. куриного филе
  • соль
  • перец молотый красный сладкий
  • перец молотый черный
  • специи и приправы по вкусу

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Тыква "по-корейски"

Тыква по-корейски
  • Ингредиенты:
  • 500 г мякоти тыквы
  • 1 луковица
  • растительное масло
  • 2 зубка чеснока
  • 1 ст.л. мёда
  • 2 ст.л. яблочного уксуса
  • 2 ч.л. специй для моркови по-корейски
  • красный острый перец по вкусу
  • 0,5 ч.л. соли

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Закусочный торт с солёной форелью

Закусочный торт с солёной форелью
  • Ингредиенты:
  • 50 г растопленного сливочного масла
  • 150 г ржаного хлеба
  • 200 г филе солёной форели
  • 1/2 красной луковицы
  • 2 ст.ложки рубленной зелени (укроп, петрушка)
  • 250 г сметаны
  • 2 ч.л. желатина
  • 70 г сливочного сыра

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Рулька по-бессарабски

Рулька по-бессарабски
  • Ингредиенты:
  • рулька свиная
  • чеснок
  • паприка
  • 1 ст.л. горчицы
  • 1 ст.л. растительного масла
  • специи по вкусу
  • Маринад
  • вода
  • соль, перец
  • лавровый лист
  • чеснок

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Морковь по-корейски

Морковь по-корейски
  • Ингредиенты:
  • Морковь (3 средних штуки)
  • Лук (1 небольшая луковица)
  • Оливковое масло (пол чайной ложки)
  • Уксус
  • Вода
  • Специи:
  • Соль
  • Сахар
  • Приправа для корейских салатов
  • Паприка
  • Куркума
  • Красный острый перец

Рецепт добавлен |Автор: N. May

Чушка бюрек (перец фаршированный)

Чушка бюрек (перец фаршированный)
  • Ингредиенты:
  • перец (лучше красный) — 5 шт
  • брынза болгарская — 1 пачка 250 гр
  • помидор — 1 шт
  • мука
  • яйца — 2-3 шт
  • панировочные сухари
  • растительное масло

Рецепт добавлен |Автор: Кошка

Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов
  • Ингредиенты:
  • 4 кг баклажан
  • 3 луковицы
  • 3 моркови
  • 3 перца болгарских
  • 0,5 ст. воды (кипяченой)
  • 0,5 ст. сахара
  • 0,5 ст. уксуса
  • 1 головка чеснока
  • масло растительное (для жарки)
  • соль (по вкусу)

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Куриные крокеты

Куриные крокеты
  • Ингредиенты:
  • 500 г куриного филе
  • 100 г муки кукурузной или панировочные сухари
  • ¼ ч. л. перец чили молотый по желанию
  • 1 яйцо
  • 0,5 ч. л. соли
  • 0,5 ч. л. орегано
  • 500 мл. растительное масла для фритюра

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Куриное филе с ананасами на шпажках

Куриное филе с ананасами на шпажках
  • Ингредиенты:
  • 500 г куриного филе
  • 100 мл соевого соуса
  • 100 мл кетчупа
  • ананасы консервированные кольцами

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Куриный сальтисон

Куриный сальтисон
  • Ингредиенты:
  • 2 кг куриного мяса (можно грудку+окорочка)
  • 35 г. желатина
  • соль, душистый перец
  • лавровый лист
  • специи, чеснок по желанию

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны
  • Ингредиенты:
  • 500 г средних или крупных шампиньонов
  • сливочное масло
  • 1 луковица
  • соль

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Рулетики из баклажан и сыра рикотта

Рулетики из баклажан и сыра рикотта
  • Ингредиенты:
  • 2 баклажана
  • 200 г сыра рикотта
  • 2 ст. л. оливкового масла хорошего качества для начинки
  • соль, перец
  • сушеные/вяленые помидоры в соусе (из баночки) - несколько штук
  • 1 зубчик чеснока
  • горстка листьев базилика (у меня сушеный)
  • помидоры черри - несколько штук для украшения

Рецепт добавлен |Автор: smakoli

Рулет из лаваша с грибами

Рулет из лаваша с грибами
  • Ингредиенты:
  • армянский лаваш - 3 шт.
  • шампиньоны - 400 г
  • репчатый лук - 2 шт
  • сыр - 300 г
  • майонез - 250 г
  • растительное масло
  • зелень
  • соль, перец

Рецепт добавлен |Автор: EGubina

Закусочные бутерброды с печенью трески

Закусочные бутерброды с печенью трески
  • Ингредиенты:
  • печень трески-2 баночки по 100 гр
  • яица-3-4 шт
  • тертый сыр-количество по желанию
  • майонез
  • батон французский
  • 2 зубка чеснока
  • укроп
  • лук зеленый для украшения

Рецепт добавлен |Автор: EGubina

Фаршированные сыром перчики

Фаршированные сыром перчики
  • Ингредиенты:
  • Болгарский перец - 3 шт.
  • Плавленный сырок ( элементарно подходит "Дружба") - 3 шт.
  • 1-2 зубчика чеснока
  • майонез
  • зелень (петрушка, укроп)

Рецепт добавлен |Автор: Posh_Julia

Пастрома из говядины

Пастрома из говядины
  • Маринад:
  • 2 ч. л. паприки
  • 0,5 ч. л. молотого кориандра
  • 0,5 ч. л. прованских трав
  • 0,5 ч. л. смеси перцев
  • 0,5 ч. л. соли
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • Мясо:
  • 700-800 г филе говядины
  • Солевой раствор:
  • 1 ст. л. соли на 1 стакан воды

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Пикантный рулет с ветчиной и перцем

Пикантный рулет с ветчиной и перцем
  • Для шпинатного узорного слоя:
  • 25 гр сливочного масла
  • 25 гр шпината (замороженный, мелкораздробленный)
  • 25 гр муки
  • 1 яйцо
  • Соль и перец по вкусу (можно добавить чесночную соль)
  • Для слоя теста:
  • 5 яиц
  • 70 гр пшеничной муки
  • 20 гр крахмала
  • 100 гр майонеза
  • 75 гр мягкого сливочного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Начинка:
  • 450 гр натурального творожного сырка типа Альметте
  • 150 гр ветчины
  • 1 красный болгарский перец
  • соль и перец по вкусу
  • ложка майонеза
  • 1,5-2 чайные ложки желатина, растворенного в как можно меньшим количестве воды,
  • можно добавить горсть черных оливок

Рецепт добавлен |Автор: smakoli

Закуска "Морская раковина"

Закуска Морская раковина
  • Ингредиенты:
  • слоеное тесто
  • красная икра
  • маслины без косточек
  • яйцо
  • сливочное масло

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Закуска "Селедка под шубой"

Закуска  Селедка под шубой
  • Ингредиенты:
  • морковь - 3 шт
  • картофель- 3 шт
  • свекла- 1 шт
  • майонез
  • яйца, сваренные вкрутую- 4 шт
  • филе сельди - 400 гр.
  • лук репчатый - 1 головка
  • яблоко зеленое - 1 шт.

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Свиная курятина, или Куриная свинина

Свиная курятина, или Куриная свинина
  • Ингредиенты:
  • 1 кг. свиной шеи
  • 1 филе куриной грудки
  • соль
  • смесь перцев
  • оливковое масло
  • чеснок по вкусу.

Рецепт добавлен |Автор: Графиня

Закуска "Лебеди"

Закуска Лебеди
  • Ингредиенты:
  • помидоры
  • креветки
  • мягкий сыр
  • укроп
  • сметана или майонез
  • горчица
  • соевый соус
  • Все ингредиенты по вкусу и желанию, по количеству едоков

Рецепт добавлен |Автор: Графиня

Закуска "Ананас"

Закуска Ананас
  • Ингредиенты:
  • 600 г картофеля
  • 1-2 слабосоленых сельди
  • 1 луковица
  • 2 вареных желтка
  • 1 ст. л сметаны
  • Растительное масло
  • Для украшения:
  • 150 г сливочного масла
  • 6-8 перьев зеленого лука
  • 1 вареная морковь

Рецепт добавлен |Автор: Графиня

Закуска "Тимбалы" с красной рыбой и икрой

Закуска Тимбалы с красной рыбой и икрой
  • Ингредиенты:
  • Любая красная рыба - 200г
  • Семга малосольная - 200г
  • Сыр сливочный - 150г
  • Сок лимона - 1шт.
  • Сливки 33% - 100мл
  • Креветки - 350г
  • Укроп (мелко нарезанный) - 1ст.л.
  • Икра красная - 150г
  • Листья салата

Рецепт добавлен |Автор: Графиня

Печеночный пирог

Печеночный пирог
  • Ингредиенты:
  • 600 г печени (говяжьей, свиной, куриной)
  • 2 большие луковицы
  • 1-2 зубчика чеснока (по желанию)
  • 0,5 стакана молока
  • 1 стакан вареного риса
  • 1-2 яйца
  • 2 ст. ложки муки
  • 70 г натертого твердого сыра
  • Соль-перец по вкусу
  • Растительное масло для смазывания

Рецепт добавлен |Автор: Графиня

Закуска из помидоров

Закуска из помидоров
  • Ингредиенты:
  • помидоры
  • 1 плавленый сырок
  • 2 яйца
  • майонез
  • 1 — 2 дольки чеснока
  • зелень укропа
  • соль по желанию

Рецепт добавлен |Автор: kotenochek222

Фаршированые грибы "Рисовое чудо"

Фаршированые грибы Рисовое чудо
  • Ингредиенты:
  • Рис и 50 г
  • Шампиньоны 600 г
  • Соль ½ ч.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло 30 мл
  • Перец черный молотый ¼ ч.л.

Рецепт добавлен |Автор: kotenochek222

Горбуша малосольная с кальмарами

Горбуша малосольная с кальмарами
  • Ингредиенты:
  • Горбуша (мороженая) — 0.5 кг
  • Кальмар ( отварной очищенный) — 3 шт
  • Масло растительное — 0.5 стак.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Сахар — 0.5 ст. л.

Рецепт добавлен |Автор: nata31

Салат "Подарочки"

Салат Подарочки
  • Ингредиенты:
  • Лаваш тонкий
  • Огурец - 1 шт
  • Помидор - 1 шт
  • Перец болгарский - 1шт
  • Сыр творожный сливочный - 50 г

Рецепт добавлен |Автор: Графиня

Рулет из лаваша

Рулет из лаваша
  • Ингредиенты:
  • 1-2 моркови
  • 2 зуб. чеснока (по вкусу)
  • соль, сахар по вкусу
  • майонез
  • лаваш армянский 2шт
  • сыр 150-200г
  • зелень 1пуч.
  • сырок плавленый мягкий (типа "ЯНТАРЬ") -1шт

Рецепт добавлен |Автор: Алена

Канапе с креветками

Канапе с креветками
  • Ингредиенты:
  • на 24 штучки
  • батон - 6 ломтиков
  • креветки очищенные вареные - 200 г.
  • сыр плавленый мягкий - 3 ст. ложки
  • соус чили готовый - 1 ст. ложка
  • соус хрен с уксусом готовый - 1 ст. ложка
  • маслины без косточек - 6 шт.
  • перец красный молотый
  • зелень петрушки

Рецепт добавлен |Автор: Графиня

Крабик остренький

Крабик остренький
  • Ингредиенты:
  • 300 гр крабового мяса
  • 2 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 помидор
  • 200 гр майонеза
  • Укроп

Рецепт добавлен |Автор: Графиня

Рулет из сыра

Рулет из сыра
  • Ингредиенты:
  • 500 гр сыра пластинами
  • 2 плавленных сырка
  • 350 нарезки окорока или грудинки
  • 4 вареных яйца
  • зелень
  • 50 гр сливочного масла

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Теги: яйца, сыр, рулет

Куриный рулет с беконом и сыром

Куриный рулет с беконом и сыром
  • Ингредиенты:
  • 1 кг куриного филе
  • 200 г бекона или другой нарезки
  • 150 г сыра тонко нарезанного
  • соль
  • перец молотый
  • чеснок
  • растительное масло
  • 2-3 ст.л. майонеза
  • кунжут

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Заливные яйца

Заливные яйца
  • Ингредиенты:
  • яйца
  • зеленый горошек
  • консервированная кукуруза
  • красный сладкий перец
  • куриное филе
  • 2 ст.л желатина
  • 1 ст бульона
  • соль
  • зелень

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Яйца по-шотландски

Яйца по-шотландски
  • Ингредиенты:
  • 8 яиц
  • фарш свиной
  • 4 ст.л муки пшеничной
  • сухари панировочные
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Рецептов на страницу: