Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Первые блюда

Первые блюда - 292 рецепта - страница 3

Рецептов на страницу:

Рассольник домашний

Рассольник домашний
  • Ингредиенты:
  • 400 г свинины
  • 3 соленых огурца
  • 350-400 г картофеля
  • 100 г перловой крупы
  • 1 крупная луковица
  • 1 морковь
  • 3 ст. л. томатной пасты
  • лавровый лист, соль, перец

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Фасолевый суп в мультиварке

Фасолевый суп в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • 0,5 ст фасоли (на 2 л мультиварку)
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • картофель
  • соль, перец
  • травки-приправки

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Сырный суп с грибами

Сырный суп с грибами
  • Ингредиенты:
  • 3-4 плавленных сырка
  • картофель
  • морковь
  • лук
  • 200 г грибов
  • соль

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Овощной крем-суп с курицей

Овощной крем-суп с курицей
  • Ингредиенты:
  • куриная грудка - 200г
  • брокколи - 100г
  • брюссельская капуста - 100г
  • цветная капуста - 100г
  • фасоль стручковая - 100-150г
  • перец болгарский (паприка) - 2 шт
  • помидоры - 2-3 шт(без шкурки)
  • морковь - 0,5-1 шт
  • лук репч. - 1 (крупн.) шт.
  • масло сл. - 1ст. л
  • масло р. - 1-2 ст.л
  • картофель - 5-6 шт
  • зелень
  • приправы и пряности по вкусу
  • сметана (или сливки) - 100г

Рецепт добавлен |Автор: Алена

Рыбный суп из форели

Рыбный суп из форели
  • Ингредиенты:
  • форель
  • лук
  • картофель
  • морковь
  • соль
  • перец
  • специи
  • зеленый лук

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Борщ украинский

Борщ украинский
  • Ингредиенты:
  • 500 г мяса
  • 300 г картофеля
  • 250 г капусты
  • 250 г свеклы
  • 1 морковь
  • 1 луковица средних размеров
  • 3 ст. л. томатной пасты
  • 1 ч. л. уксуса
  • 3 зубчика чеснока
  • лавровый лист

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Гороховый суп в мультиварке

Гороховый суп в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • 250г свинины
  • 1,5 мультистакана гороха
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 3 небольших картофелины
  • соль
  • 20г сливочного масла
  • специи

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Чесночный суп

Чесночный суп
  • Ингредиенты:
  • 3 картофелины
  • 1/2 луковицы
  • 4 зубчика чеснока
  • 600 мл овощного бульона
  • 2 ч. л. крахмала
  • 200 мл сливок
  • 2 ст. л. белого бальзамического уксуса
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • чили, соль и перец
  • зеленый лук

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Суп-пюре из тыквы с сыром

Суп-пюре из тыквы с сыром
  • Ингредиенты:
  • 500 г тыквы
  • 1 луковица
  • 1 картофелина
  • 1 морковь
  • 200 г сливок
  • 50 г сыра
  • соль, красный перец
  • корица

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Суп-пюре с шампиньонами

Суп-пюре с шампиньонами
  • Ингредиенты:
  • 400г шампиньонов
  • 500г картофеля
  • 1 луковица
  • 300 мл сливок
  • 300 мл куриного бульона (можно кубик)
  • соль, перец

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Суп гороховый

Суп гороховый
  • Ингредиенты:
  • 400г свинины
  • 300г картофеля (4-5 шт.)
  • 200г лука (2 шт. среднего размера)
  • 150г моркови (2 шт. среднего размера)
  • 250г гороха (полтора стакана)
  • зелень, соль
  • хлеб для сухариков

Рецепт добавлен |Автор: Alex

Суп тыквенный с сыром

Суп тыквенный с сыром
  • Ингредиенты:
  • 500-700 г тыквы
  • 50 г сыра твёрдых сортов
  • 1 морковь не крупная
  • 1 картофелина
  • 1 луковица
  • чеснок
  • 100 г сливок не жирных
  • соль, приправы

Рецепт добавлен

Бульон из куриных шеек

Бульон из куриных шеек
  • Ингредиенты:
  • 600г шеек куриных
  • 2-3 крупных луковицы
  • 1 пачка вермишели
  • соль
  • специи
  • зелень

Рецепт добавлен

Борщ с галушкой

Борщ с галушкой
  • Ингредиенты:
  • 4 л бульона
  • 2 свеклы среднего размера
  • 2 репчатого лука
  • 2 помидора
  • 200г капусты белокочанная
  • 2 картофелины
  • 2 ст.л. уксуса столового
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 яйцо
  • 1 стакан гречки
  • 0,5 стакана муки пшеничной
  • чеснок
  • перец

Рецепт добавлен

Свекольник

Свекольник
  • Ингредиенты:
  • уксус
  • яйцо
  • сметана
  • огурец
  • укроп
  • лук
  • 2-3 свеклы небольших
  • картофель
  • сахар
  • соль

Рецепт добавлен

Щи томленые кислые со свининой

Щи томленые кислые со свининой
  • Ингредиенты:
  • 1кг капусты квашеная
  • 1кг свинины
  • 1-2 картофелины
  • 3 средних луковицы
  • 15-20 горошин перца душистого
  • 2 листика лаврового листа
  • корень любистока

Рецепт добавлен

Суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами

Суп-пюре из зеленого горошка и ароматный хлеб с травами
  • Ингредиенты:
  • 1,5 литра куриного бульона
  • 2 картошки
  • 1 луковица
  • 1 стакан сливок 11%
  • 1 ст ложка оливкого масла
  • горошек

Рецепт добавлен

Харчо с бараньими ребрышками

Харчо с бараньими ребрышками
  • Ингредиенты:
  • бараньи ребрышки
  • морковь
  • картошка
  • лук
  • 0,5 стакана риса
  • соевый соус
  • перец
  • соль
  • чеснок
  • зелень
  • томатная паста
  • 30г сливочного масла
  • вино

Рецепт добавлен

Суп по упрощенной схеме

Суп по упрощенной схеме
  • Ингредиенты:
  • мясо
  • капуста
  • 4 картофеля
  • соль
  • приправа

Рецепт добавлен

Суп-пюре тыквенно-сырный

Суп-пюре тыквенно-сырный
  • Ингредиенты:
  • кусочек тыквы
  • 2 небольшие картофелины
  • 150г тертого сыра
  • бульонный кубик

Рецепт добавлен

Суп-чили густой

Суп-чили густой
  • Ингредиенты:
  • 400г говяжьего фарша
  • 300г свиного фарша
  • 2-3 помидора
  • 1 зеленая паприка
  • 1-2 красных свежих Чили перца
  • 2-3 луковицы
  • 5-6 долек чеснока
  • 2 банки по 400гр консервированной крупной фасоли без приправ
  • 400мл говяжьего бульона
  • 2-3 ст.л томатной пасты
  • приправы
  • мелко тертый сыр из твердых сортов

Рецепт добавлен

Холодник

Холодник
  • Ингредиенты:
  • молодой картофель
  • 2 свеклы
  • 2 огурца
  • небольшой пучок щавеля
  • 0,5 л кефира
  • сметана
  • укроп, зеленый лук
  • 1 яйца куриное на порцию
  • соль, сахар

Рецепт добавлен

Суп тыквенный с ананасом

Суп тыквенный с ананасом
  • Ингредиенты:
  • тыква
  • ананас
  • 1,5л бульона
  • 1-2 картошки
  • 1 морковь
  • 1 лук
  • 1 стакан сливок
  • 1ст.л муки
  • соль
  • специи

Рецепт добавлен

Борщ по упрощенной схеме

Борщ по упрощенной схеме
  • Ингредиенты:
  • свинина
  • картофель
  • капуста
  • банка консервированной фасоли
  • заправка для борща
  • специи

Рецепт добавлен

Вкусная шурпа

Вкусная шурпа
  • Ингредиенты:
  • картофель
  • морковь
  • лук
  • болгарский перец
  • помидоры
  • чеснок
  • зеленый лук
  • горький перец
  • растительное масло
  • баранина

Рецепт добавлен

Суп весенний с крапивой

Суп весенний с крапивой
  • Ингредиенты:
  • 1 окорочок куриный
  • 5 картофелин
  • 1 морковка
  • 1 луковица
  • 100г крапивы
  • соль
  • яйцо
  • майонез

Рецепт добавлен

Солянка. По дедовскому рецепту

Солянка. По дедовскому рецепту
  • Ингредиенты:
  • мясо
  • сосиски
  • бекон
  • куриные сердечки
  • куриная печень
  • морковь
  • корни петрушки
  • корни сельдерея
  • зелень
  • оливки
  • маслины
  • лук
  • приправы
  • помидоры
  • томатная паста
  • солёные огурцы
  • рассол
  • каперсы

Рецепт добавлен

Суп-харчо

Суп-харчо
  • Ингредиенты:
  • 3,5-4 л воды
  • 0,5 ст. риса
  • 1 кг говядины
  • 2 луковицы
  • 3 морковки
  • 50 г сливочного масла
  • 1 головка чеснока
  • 0,5 лимона
  • соль, специи
  • 4-5 ст.л. томатной пасты
  • 1 ст. л. сахара

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Халасе, рыбный суп

Халасе, рыбный суп
  • Ингредиенты:
  • голова сёмги, форели или лосося
  • 3-4 шт. картофеля
  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 помидора
  • 1 ст. л. паприки
  • сушёный укроп
  • лавовый лист, душистый и чёрный перец горошком
  • соль

Рецепт добавлен

Солянка от Молоховец

Солянка от Молоховец
  • Ингредиенты:
  • говяжий бульон
  • куриное мясо
  • балык говяжий
  • шейка
  • копчёная говядина
  • корейка
  • телятина
  • солёные огурцы
  • рассол
  • лук
  • капуста
  • грибы
  • маслины
  • оливки
  • каперсы
  • растительное масло
  • 1 ст.л. муки
  • сметана
  • лимон

Рецепт добавлен

Суп-пюре грибной с беконом

Суп-пюре грибной с беконом
  • Ингредиенты:
  • 800г шампиньоны
  • 1 лук репчатый
  • 2 картофель вареный
  • 1-2 моркови отварных
  • 2-3 стакана молоко
  • 100мл сливки
  • 2 яичных желтка
  • 80г масло сливочное
  • 150г бекона копчёного
  • 1,5л бульона мясного
  • 3-4 ст.л.муки пшеничной
  • укроп
  • петрушка
  • соль
  • перец черный молотый.

Рецепт добавлен

Суп с креветками и овощами

Суп с креветками и овощами
  • Ингредиенты:
  • 12-15 креветок крупных
  • 5 листов капусты пекинской
  • порей
  • 2-4 стебля лука зеленого
  • кинзы несколько веточек
  • 1 л бульона куриного
  • ростки сои
  • 2 ст.л соевого соуса
  • 1-2 ст.л рыбного соуса
  • белый перец свежемолотый
  • соль
  • 1 ст.л лимонного сока

Рецепт добавлен

Лагман на костре

Лагман на костре
  • Ингредиенты:
  • 3 луковицы
  • 1200г говяжьей вырезки
  • 6-7 не крупных морковок
  • 2-3 небольших помидора
  • 5-6 ст.л красного перца с сушеными помидорами
  • 10 шт бадьяна
  • картошки чуть больше, чем морковки
  • вода
  • масло подсолнечное
  • соль
  • лапша домашняя

Рецепт добавлен

Суп Чечевичный

Суп Чечевичный
  • Ингредиенты:
  • чечевица
  • 1 луковица
  • 2 средние морковки
  • 2 стебля сельдерея
  • лук порей
  • говяжий бульон
  • копченая колбаса

Рецепт добавлен

Суп весенний

Суп весенний
  • Ингредиенты:
  • грибы
  • картофель
  • крапива молодые листки
  • снытка
  • лук (зелёное перо)
  • масло сливочное

Рецепт добавлен

Борщ летний щавелевый

Борщ летний щавелевый
  • Ингредиенты:
  • 4 куриных крыла
  • 3-4 картофелины
  • 3 пучка щавеля молодого кислого
  • 2-3 яйца
  • зелень (укроп и петрушка)
  • лук молодой зелёный
  • соль
  • перец
  • лавровый лист

Рецепт добавлен

Суп Фасолька

Суп Фасолька
  • Ингредиенты:
  • 2 банки красной фасоли консервированной
  • 400г бекона или грудинки
  • 4-5 картофеля
  • 1 лук
  • 4-5 зубков чеснока
  • 2ст.л томатной пасты
  • 1ст.л муки
  • соль
  • специи

Рецепт добавлен

Морковный суп

Морковный суп
  • Ингредиенты:
  • 2 стакана куриного бульона
  • 2 крупных моркови
  • зелень укропа
  • 2 ч.л. муки
  • 1 ст.л.апельсинового сока
  • соль
  • сахар

Рецепт добавлен

Харчо с черносливом

Харчо с черносливом
  • Ингредиенты:
  • 500-600г говядины
  • 100г чернослива
  • 0.3-0.5 ст риса
  • 10 долек чеснока
  • 2 большие луковицы
  • томатная паста
  • черный и красный перец,
  • хмели-сунели
  • аджика

Рецепт добавлен

Рассольник из индейки с перловкой

Рассольник из индейки с перловкой
  • Ингредиенты:
  • индюшачьи шеи
  • лук
  • морковь
  • 1/3 стакана перловой крупы
  • сельдерей
  • томаты
  • соль
  • зелень

Рецепт добавлен

Суп паровой с нутом и бараниной

Суп паровой с нутом и бараниной
  • Ингредиенты:
  • 1 стакан нута
  • мясо
  • лук
  • болгарский перец
  • морковь
  • капуста
  • помидоры
  • зелень
  • картофель
  • специи
  • чеснок

Рецепт добавлен

Уха из судака

Уха из судака
  • Ингредиенты:
  • картофель
  • морковь
  • лук репчатый
  • рыба
  • крупа пшенная
  • специи
  • соль

Рецепт добавлен

Острый суп с шиитаке и пекинской капустой

Острый суп с шиитаке и пекинской капустой
  • Ингредиенты:
  • больше литра куриного бульона
  • 100г шиитаке
  • 100г шампиньонов
  • 100г пекинской капусты
  • несколько крупных листочков шпината
  • лук зеленый
  • 1 яйцо
  • 1-2 ч.л соевого соуса
  • 1 чили

Рецепт добавлен

Шурпа Ковурма

Шурпа Ковурма
  • Ингредиенты:
  • баранина - мякоть и ребра
  • 100г масла растительного
  • морковь
  • специи
  • лук
  • картофель 5 шт.
  • чеснок
  • помидоры
  • 3-4 болгарских перца

Рецепт добавлен

Суп дачный

Суп дачный
  • Ингредиенты:
  • 1 окорочок
  • 1 лук
  • 1 морковь
  • 2 средних картошины
  • зелень
  • приправы
  • 2 плавленных сырка

Рецепт добавлен

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками
  • Ингредиенты:
  • мясо говядины без косточек
  • картошка
  • рис
  • лук
  • специи
  • морковь
  • подсолнечное масло
  • яйцо
  • бульон

Рецепт добавлен

Суп-лапша с курицей

Суп-лапша с курицей
  • Ингредиенты:
  • 1 филе куриной грудки
  • 1 морковь
  • корень имбиря
  • лук порей
  • лук репчатый
  • лук зеленый
  • перец чили свежий
  • перец болгарский
  • пекинская капуста
  • яйцо куриное
  • шампиньоны
  • рисовый уксус
  • соевый соус
  • кунжутное масло

Рецепт добавлен

Спас

Спас
  • Ингредиенты:
  • 1 л мацони (или мацун)
  • 1 луковица
  • 1 ст.л муки
  • 1 яйцо
  • 0,5 ст риса
  • сливочное масло
  • 5 ст.л сухой мяты

Рецепт добавлен

Рассольник с кальмарами

Рассольник с кальмарами
  • Ингредиенты:
  • 1 –1,5 литра бульона
  • 3 картофелины
  • 300г капусты белокочанной
  • 2 кальмара
  • 60г моркови
  • 2 средних луковицы
  • 2 небольших огурца бочковых
  • 2 ст.л. рассола с огурцов
  • 2 ст.л. масла топлёного или сливочного
  • специи
  • томат

Рецепт добавлен

Свекльник летний

Свекльник летний
  • Ингредиенты:
  • черешок листа ревеня
  • пучок лукового пера
  • пучок щавеля
  • пучок укропа
  • стручок горького перца
  • молодая свекла с листьями
  • горсточка красной смородины
  • простокваша

Рецепт добавлен

Суп сырный с колбасками

Суп сырный с колбасками
  • Ингредиенты:
  • 2 длинные охотничьи колбаски
  • 500г плавленых сырка типа "Дружба"
  • 1 средняя луковица
  • 1 средняя морковка
  • 2 средние картофелины
  • горсточка риса
  • пучок зелени
  • 1 средний зубчик чеснока
  • соль

Рецепт добавлен

Суп-пюре тыквенный

Суп-пюре тыквенный
  • Ингредиенты:
  • небольшие тыквы
  • картофель
  • батат
  • петрушка

Рецепт добавлен

Суп для маленьких детей

Суп для маленьких детей
  • Ингредиенты:
  • мясо
  • картошка
  • 2/3 стакана перловки
  • 1 крупная луковица
  • 1 морковь
  • соль

Рецепт добавлен

Целебный Бабушкин суп

Целебный Бабушкин суп
  • Ингредиенты:
  • 1л пива
  • 300 мл сметаны
  • 2 яйца
  • 1 стакан творога
  • 2 ч. л. сахара
  • 2 ч. л. тмина
  • 1,5 ч. л. соли
  • 500г хлеба

Рецепт добавлен

Теги: суп, пиво, блюдо

Щи суточные из квашенной капусты

Щи суточные  из квашенной капусты
  • Ингредиенты:
  • мясо гуся
  • квашеная капуста
  • лук
  • морковь
  • картошка
  • томатная паста
  • соль
  • приправы

Рецепт добавлен

Суп-пюре томатный с брынзой

Суп-пюре томатный с брынзой
  • Ингредиенты:
  • 3-4 помидора
  • 3 ст. л. муки
  • 3-4 ст. л. растительного масла
  • щепотка красного сладкого перца
  • кусочек брынзы
  • маслины

Рецепт добавлен

Холодный борщ (Saltibarsciai)

Холодный борщ (Saltibarsciai)
  • Ингредиенты:
  • лук, перья
  • огурцы
  • свекла отварная
  • сметана
  • кефир
  • 1 яйцо
  • соль
  • немного уксуса

Рецепт добавлен

Уха двойная по-рязански

Уха двойная по-рязански
  • Ингредиенты:
  • 6 судачков по 500г
  • самогон по 10 г на литр воды
  • картошка - по 2-3 штуки на человека морковь
  • лук
  • крупа
  • приправа
  • соль
  • перец

Рецепт добавлен

Суп-пюре из тыквы с курицей и зеленым горошком

Суп-пюре из тыквы с курицей и зеленым горошком
  • Ингредиенты:
  • куриная грудка
  • соль
  • шафран
  • чеснок
  • лук
  • морковь
  • тыква
  • 1 стакан сливок

Рецепт добавлен

Рецептов на страницу: