Категории рецептов *Нажмите, чтобы развернуть меню
Первые блюда

Первые блюда - 297 рецептов - страница 4

Рецептов на страницу:

Щи суточные из квашенной капусты

Щи суточные  из квашенной капусты
  • Ингредиенты:
  • мясо гуся
  • квашеная капуста
  • лук
  • морковь
  • картошка
  • томатная паста
  • соль
  • приправы

Рецепт добавлен

Суп-пюре томатный с брынзой

Суп-пюре томатный с брынзой
  • Ингредиенты:
  • 3-4 помидора
  • 3 ст. л. муки
  • 3-4 ст. л. растительного масла
  • щепотка красного сладкого перца
  • кусочек брынзы
  • маслины

Рецепт добавлен

Холодный борщ (Saltibarsciai)

Холодный борщ (Saltibarsciai)
  • Ингредиенты:
  • лук, перья
  • огурцы
  • свекла отварная
  • сметана
  • кефир
  • 1 яйцо
  • соль
  • немного уксуса

Рецепт добавлен

Уха двойная по-рязански

Уха двойная по-рязански
  • Ингредиенты:
  • 6 судачков по 500г
  • самогон по 10 г на литр воды
  • картошка - по 2-3 штуки на человека морковь
  • лук
  • крупа
  • приправа
  • соль
  • перец

Рецепт добавлен

Суп-пюре из тыквы с курицей и зеленым горошком

Суп-пюре из тыквы с курицей и зеленым горошком
  • Ингредиенты:
  • куриная грудка
  • соль
  • шафран
  • чеснок
  • лук
  • морковь
  • тыква
  • 1 стакан сливок

Рецепт добавлен

Сборная мясная солянка

Сборная мясная солянка
  • Ингредиенты:
  • 5 сортов мяса
  • 1 кг огурцов соленых
  • 4-5 ст.л. томатной пасты
  • 3-5 лука
  • специи
  • сметана
  • лимон
  • оливки
  • маслины

Рецепт добавлен

Свекольник Летняя отрада

Свекольник Летняя отрада
  • Ингредиенты:
  • картошка
  • мясо
  • яйца
  • огурец
  • лук зеленый
  • укроп
  • сметана

Рецепт добавлен

Борщ с бычками и фасолью

Борщ с бычками и фасолью
  • Ингредиенты:
  • фасоль
  • бычки
  • картошка
  • капуста
  • морковка
  • лук
  • свекла
  • чеснок
  • зелень
  • томатная паста
  • соль
  • зелень

Рецепт добавлен

Гороховый суп без прикрас

Гороховый суп без прикрас
  • Ингредиенты:
  • желтый колотый горох
  • копченую грудинку
  • 2 луковицы
  • 2 ст. л растительного масла
  • лавровый лист
  • 6 горошин черного перца

Рецепт добавлен

Суп из баранины с машем

Суп из баранины с машем
  • Ингредиенты:
  • бульон
  • морковь
  • 1 луковица
  • мясо
  • душистый перец
  • любисток
  • маш
  • сельдерей
  • помидор
  • растительное масло
  • лимон
  • рис

Рецепт добавлен

Рассольник с курицей

Рассольник с курицей
  • Ингредиенты:
  • 1 кг куриного мяса
  • 1 морковка
  • 2 луковицы
  • 4 средних картофелины
  • 1 перчик чили
  • сметана
  • зелень и чеснок
  • бочковые соленые огурцы с рассолом
  • растительное масло
  • 9% уксус
  • соль
  • черный перец

Рецепт добавлен

Суп говяжий с горошком , грибами и яблоками

Суп говяжий с горошком , грибами и яблоками
  • Ингредиенты:
  • 300г мяса на кости
  • 200-250 грибов
  • 1 банка зеленого горошка
  • 2 яблока кисло–сладких сортов
  • 2 лука
  • масла сливочного
  • карри
  • соль

Рецепт добавлен

Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи
  • Ингредиенты:
  • 600г брокколи
  • 3 луковицы
  • 2 морковки
  • 5-6 картофелин
  • 200г 35% сливок
  • 200г плавленного сыра
  • укроп
  • соль
  • перец

Рецепт добавлен

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы
  • Ингредиенты:
  • 1,5 кг тыквы
  • 1 крупный картофель
  • 1 крупная луковица
  • 1 морковь
  • 200-250г сливок 11%
  • сыр
  • 30г масла сливочного
  • 4-5 ломтиков булки для сухариков
  • бульон куриный или 2 кубика бульонных
  • 6-7 ст.л. масла оливкового
  • вегета
  • смесь четырех перцев

Рецепт добавлен

Баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками

Баварский пивной сырный суп с копчеными колбасками
  • Ингредиенты:
  • 150г жирного сливочного сыра
  • 150г сыра типа российского
  • колбаски копченые
  • бутылочка темного пива
  • 1 белая луковица
  • 0,5 красного чили
  • масло для обжарки

Рецепт добавлен

Холодный кефирный суп

Холодный кефирный суп
  • Ингредиенты:
  • отварной картофель
  • редиска
  • огурец
  • зеленый лук
  • укроп
  • смесь перцев
  • соль
  • кефир

Рецепт добавлен

Суп грибной с рисом

Суп грибной с рисом
  • Ингредиенты:
  • картофель
  • морковь
  • лук
  • сельдерей
  • 1/4 стакана риса
  • грибы

Рецепт добавлен

Суп Затируха

Суп Затируха
  • Ингредиенты:
  • курица
  • морковь
  • репчатый лук
  • картофель
  • яйца
  • мука
  • зелень
  • соль

Рецепт добавлен

Сырный суп с горбушей

Сырный суп с горбушей
  • Ингредиенты:
  • 1-2 хребта лососёвых с головушками и плавниками
  • 250г сыра плавленого
  • 300г картофеля
  • 200г моркови
  • 3 средних луковицы
  • 1 банка консервы горбуша

Рецепт добавлен

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная
  • Ингредиенты:
  • 200г куриной грудины
  • 4 куриные ножки
  • 200г говядины (свинины)
  • 200г докторской колбасы
  • 150г охотничьи кобаски копченые
  • 150г бекона
  • 2 лука
  • 2 моркови
  • 1 сельдерей
  • маслины
  • оливки
  • каперсы
  • лимон
  • 3 ст.л.томатной пасты
  • сметана
  • зелень

Рецепт добавлен

Весенний супчик (зелёные щи)

Весенний супчик (зелёные щи)
  • Ингредиенты:
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 15 картофелин
  • зелень

Рецепт добавлен

Борщ - (Вдохновенье)

Борщ -  (Вдохновенье)
  • Ингредиенты:
  • свекла (обязательно с ботвой)
  • яблоко кислое
  • черешок ревеня
  • лук репка
  • фасоль
  • помидоры
  • морковь
  • чеснок
  • картошка
  • зелень
  • сало
  • мёд
  • перец болгарский

Рецепт добавлен

Суп рыбный с галушками

Суп рыбный с галушками
  • Ингредиенты:
  • 800г терпуга
  • 200г тыквы
  • 300г картофеля
  • 200г моркови
  • 2 луковицы
  • 1 головка чеснока
  • 3 ст.л крахмала
  • зелень
  • соль
  • восточные приправы

Рецепт добавлен

Шурпа в котле

Шурпа в котле
  • Ингредиенты:
  • 1 кг баранины
  • 5-6 морковок
  • 3 луковицы
  • болгарский перец
  • 1 ч.л зиры
  • барбарис
  • соль
  • перец
  • помидоры
  • чеснок
  • картофель
  • нохат

Рецепт добавлен

Французcкие мотивы: Король супов

Французcкие мотивы: Король супов
  • Ингредиенты:
  • дорада
  • морской петух
  • морской окунь
  • лосось
  • крабы
  • креветки
  • мидии
  • лук порей белая часть
  • фенхель
  • петрушка
  • картофель
  • 1 кг.помидор
  • 2 луковицы
  • 1г шафрана
  • соль
  • перец
  • 5 веточек тимьяна
  • кожура половинки апельсина
  • чеснок

Рецепт добавлен

Бульон питьевой

Бульон питьевой
  • Ингредиенты:
  • 1 курица
  • 2 луковицы
  • 2 зубка чеснока
  • пастернак
  • корень петрушки
  • специи

Рецепт добавлен

Окрошка с мясом

Окрошка с мясом
  • Ингредиенты:
  • картофель
  • мясо
  • лук
  • огурцы
  • зелень
  • яйца
  • майонез
  • квас
  • соль

Рецепт добавлен

Суп холостяцкий

Суп холостяцкий
  • Ингредиенты:
  • томатный сок
  • кетчуп
  • рис
  • колбаса
  • овощная смесь
  • соль
  • перец
  • приправы

Рецепт добавлен

Суп острый с бараниной и овощами

Суп острый с бараниной и овощами
  • Ингредиенты:
  • баранина на косточке
  • шиитаке сушенные
  • черри
  • морковь
  • зеленый лук
  • красный перец
  • чеснок
  • имбирь
  • свежий чили
  • кунжутное масло

Рецепт добавлен

Борщ с говядиной

Борщ с говядиной
  • Ингредиенты:
  • 300г говядины
  • 2 средних картофелины
  • 1 свекла (средняя)
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 150г томатной пасты
  • 3-4 помидора
  • 200г капусты
  • 50г сала
  • соль
  • перец
  • лавровый лист
  • зелень
  • сметана

Рецепт добавлен

Окрошка с майонезом

Окрошка с майонезом
  • Ингредиенты:
  • огурцы свежие
  • редис свежий
  • редька
  • картофель
  • зелень
  • колбаса вареная
  • яйцо куриное
  • майонез
  • квас

Рецепт добавлен

Суп кисло-сладкий из ревеня

Суп кисло-сладкий из ревеня
  • Ингредиенты:
  • 300г хлеба пшеничного
  • 500г ревеня (черешки)
  • 1,5л вода
  • 0,5г корицы
  • 100г сахара
  • 2 яйца
  • 200-250г сметаны
  • 5г сахара ванильного

Рецепт добавлен

Суп с картофелем, рисом свининой и цветной капустой

Суп с картофелем, рисом свининой и цветной капустой
  • Ингредиенты:
  • 500г свиной шейки
  • цветная капуста
  • рис
  • лук
  • яблоко
  • сливочное масло
  • 1-2 яйца
  • 1-2 картошки
  • морковь
  • хмели-сунели
  • мука
  • маслины
  • соль
  • подсолнечное масло

Рецепт добавлен

Суп с лапшой, овощами и говядиной

Суп с лапшой, овощами и говядиной
  • Ингредиенты:
  • бульон
  • растительное масло
  • морковка
  • брокколи
  • цуккини
  • шампиньоны
  • сельдерей
  • побеги бамбука
  • тофу ( соевый творог )
  • говядина
  • лапша
  • порошок карри
  • соль
  • усилитель вкуса (глютаманат натрия)
  • 2 ст.л соуса Хоисин
  • чеснок

Рецепт добавлен

Знаменитый суп Том-Ям из Таиланда

Знаменитый суп Том-Ям из Таиланда
  • Ингредиенты:
  • креветки
  • шампиньоны
  • помидоры
  • кокосовое молоко
  • кинза желательно с корнем
  • лайм
  • кусочки рыбы
  • Приправы
  • лимонная трава
  • листья лайма
  • корень галангала
  • маленькие перчики чили

Рецепт добавлен

Рассольник

Рассольник
  • Ингредиенты:
  • 300-400г мяса (на косточке)
  • 0,5 стакана крупы перловой
  • 5-6 крупных картофелин
  • 3-4 соленых огурца
  • 1 стакан рассола
  • 1 луковица средняя
  • 1 морковка
  • 2 ст.л томатной пасты
  • лавровый лист
  • перец горошек
  • соль
  • специи

Рецепт добавлен

Солянка с черносливом

Солянка с черносливом
  • Ингредиенты:
  • масло подсолнечное
  • 3 ст.л.пасты томатной
  • 150г колбасы полукопченой
  • 150г колбасы вареной
  • копченый окорочок
  • 1 банка с маринованными огурцами
  • 3 луковицы
  • сметана
  • чернослив
  • лимон

Рецепт добавлен

Суп овощной

Суп овощной
  • Ингредиенты:
  • 6 луковиц
  • 1-2 банки (600-800 гр) помидоров
  • 1 качан капусты (1-1.5 кг),
  • 2 зеленых перца
  • 1 цельный сельдерей
  • 1 бульонный кубик
  • .

Рецепт добавлен

Окрошка на кефире с лимоном

Окрошка на кефире с лимоном
  • Ингредиенты:
  • зеленный лук
  • укроп
  • петрушка
  • огурцы
  • яйца
  • картошка
  • колбаса докторская
  • квас
  • кефир с лимоном
  • редиска

Рецепт добавлен

Борщ постный

Борщ постный
  • Ингредиенты:
  • картофель
  • лук
  • морковь
  • свекла
  • капуста
  • томатная паста
  • растительное масло

Рецепт добавлен

Суп куриный с домашней лапшой

Суп куриный с домашней лапшой
  • Ингредиенты:
  • 1 курица
  • 5-7 картофелин
  • 2 луковицы
  • 2 морковки
  • 1 гвоздика
  • лавровый лист
  • 20-30г сыра пармезан
  • 3/4ч.л сахара
  • 1 яйцо
  • 1 стакан муки
  • соль
  • белые коренья
  • 3-5шт душистого перца
  • 0,3ч. л. молотой паприки

Рецепт добавлен

Солянка по-сибирски

Солянка по-сибирски
  • Ингредиенты:
  • 300г телятины
  • грудинка
  • ветчина
  • колбаса
  • помидор
  • паста томатная
  • огурцы квашеные, кисло-солёные
  • маслины
  • лимон
  • 2 белых гриба
  • лук
  • соль
  • перец
  • сметана
  • бульон
  • лук

Рецепт добавлен

Уха с речной рыбы

Уха с речной рыбы
  • Ингредиенты:
  • рыба
  • морковь
  • лук
  • крупа пшенная
  • раки
  • картофель

Рецепт добавлен

Суп по-пекински

Суп по-пекински
  • Ингредиенты:
  • куриное мясо
  • куриный бульон
  • крахмал
  • овощи любые
  • грибы
  • стеклянная лапша
  • 10% уксус
  • острая приправа "Самбал Олек"
  • немного тёмного соевого соуса
  • молотый сладкий красный перец
  • соль
  • чёрный молотый перец
  • сахар
  • глютаманат натрия
  • взбитые яйца

Рецепт добавлен

Солянка грибная (постная)

Солянка грибная (постная)
  • Ингредиенты:
  • сушеные грибы
  • шампиньоны свежие
  • квашеная капуста
  • свежая капуста
  • 2 средних луковицы
  • 2 моркови
  • 2-3 спелых помидора
  • петрушка и укроп
  • соль
  • перец
  • лавровый лист
  • 2-3 ст.л. растительного масла

Рецепт добавлен

Буальбес (французский рыбный суп)

Буальбес (французский рыбный суп)
  • Ингредиенты:
  • 2,5-3 кг различных морепродуктов
  • 2,5 л рыбного бульона
  • 8 средних клубней картофеля
  • 3 луковицы
  • 1 лук порей
  • 1 клубень фенхеля
  • 2 стебля (черешка) сельдерея
  • 1 красный сладкий перец
  • 800г очищенных помидор
  • 2 ст.л томат пасты
  • 1 кожура маленького апельсина
  • 2 веточки тимьяна
  • 1 листик лавра
  • 2г рыльца шафрана
  • 3 зубчика чеснока
  • 0,5 ч.л красного острого перца
  • 30г Pernod французский напиток из аниса
  • 200г вермута или сухого белого вина
  • 3 ст.л оливкового масло
  • соль
  • черный молотый перец
  • Соус Роуили
  • 1 сваренную картошку
  • 3 желтка
  • обжаренный красный сладкий перец
  • 1 чили (острый красный перец )
  • 3 зубчика чеснока
  • чуть лимонного сока
  • соль
  • 50г оливкового масла

Рецепт добавлен

Суп томатный с кукурузой

Суп томатный с кукурузой
  • Ингредиенты:
  • 1-2 л сока томатного
  • 300г грудинки
  • 1 банка кукурузы
  • лук
  • сметана

Рецепт добавлен

Мисо-суп с шитаке

Мисо-суп с шитаке
  • Ингредиенты:
  • 1 ч. л. на стакан воды даши
  • мисо паста
  • 1 пачка тофу
  • 10 шитаке
  • зеленый лук

Рецепт добавлен

Суп с рыбными консервами

Суп с рыбными консервами
  • Ингредиенты:
  • консервы рыбные в масле
  • картошка
  • лук
  • морковь
  • рис
  • соль
  • перец

Рецепт добавлен

Солянка в горшочке

Солянка в горшочке
  • Ингредиенты:
  • 700г говядины
  • 1/3 «палки» колбасы сырокопченой
  • 6 сосисок баварских
  • 150г карбонада
  • огурцы соленые
  • картошка
  • оливковое масло
  • маслины
  • оливки
  • лук
  • лимон
  • зелень
  • перец черный
  • сельдерей
  • лавровый лист
  • соль

Рецепт добавлен

Суп-лапша с морепродуктами

Суп-лапша с морепродуктами
  • Ингредиенты:
  • 200г морепродукты мороженые
  • 1 морковь
  • 1 лук репчатый
  • масло растительное
  • 50г лапши
  • специи
  • петрушка

Рецепт добавлен

Уха из семги

Уха из семги
  • Ингредиенты:
  • семга
  • 8 картофелин
  • лук
  • 3 моркови
  • зелень
  • специи

Рецепт добавлен

Суп острый куриный

Суп острый куриный
  • Ингредиенты:
  • 1кг куриных крылышек
  • 300г грибов шитаке
  • зелёный лук
  • 1 большой сладкий перец
  • 6 зубков чеснока
  • 5-7см корня имбиря
  • соевый соус
  • 1 ч.л жгучего перца

Рецепт добавлен

Венгерский Бограчгуйяш

Венгерский Бограчгуйяш
  • Ингредиенты:
  • 1 кг свинины с костями
  • 1 ст.л.свиного жира
  • 300г лука
  • 2 болгарских перца
  • 1 кочешок кольраби
  • 0,5 кг картофеля
  • 100г свежих помидоров
  • соль
  • тимьян
  • молотая паприка
  • 2 зубчика чеснока

Рецепт добавлен

Суп тыквенный на бульонном кубике

Суп тыквенный на бульонном кубике
  • Ингредиенты:
  • тыква
  • лук
  • морковь
  • сливочное масло
  • бульоный кубик
  • лавровый лист
  • зелень

Рецепт добавлен

Суп рыбный ... из Русской печки

Суп рыбный ... из Русской печки
  • Ингредиенты:
  • палтус
  • осетрина горячего копчения
  • картофель
  • лук
  • морковь
  • зелень
  • специи
  • соль

Рецепт добавлен

Суп тыквенный несезонный

Суп тыквенный несезонный
  • Ингредиенты:
  • 800г тыквы
  • 1 красный болгарский перец
  • острый красный перец
  • 2 средних луковицы
  • 1л мясного бульона
  • 200г сливок
  • оливковое масло
  • 2 зубца чеснока
  • несколько веточек тимьяна
  • веточка розмарина
  • щепотка шафрана
  • лепешки
  • горсть микс-салата
  • соль
  • перец

Рецепт добавлен

Сырный суп-пюре

Сырный суп-пюре
  • Ингредиенты:
  • 6 картошин
  • 1 луковица
  • 3 плавленых сырка
  • хлеб
  • сливочное масло
  • зелень, специи

Рецепт добавлен

Суп по-тайски

Суп по-тайски
  • Ингредиенты:
  • 300г куриной грудки
  • 200-250г креветок
  • 150г вермишели
  • 200г кокосового молока
  • 600г бульона куриного
  • 2 ч.л кедровых орехов
  • 1 зубок чеснока
  • перец чили по половинке красного и зеленого
  • 2 см корня имбиря
  • 1 ч.л порошка карри
  • сок одного лайма
  • цедра лимона или лайма
  • 2 ст.л масла растительного
  • 0,5 ч.л сахара
  • щепотка кориандра молотого

Рецепт добавлен

Суп грибной классический

Суп грибной классический
  • Ингредиенты:
  • 3 белых гриба
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 4 картошки
  • зелень
  • 2 куриных окорока .

Рецепт добавлен

Рецептов на страницу: