Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Десерты и сладости

Десерты и сладости - Выпечка - 11 рецептов

Рецептов на страницу:

Блинный торт с творожным кремом

Блинный торт с творожным кремом
  • Блины:
  • 100 г муки
  • 100 г кукурузного крахмала
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 щепотка соли
  • 3 яйца
  • 500 мл молока
  • Начинка:
  • 700 г творога
  • 3 ст. л. меда
  • 150 г черного шоколада

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Лавандовые макаронс с ганашем

Лавандовые макаронс с ганашем
  • Ингредиенты:
  • 110 г миндальной муки
  • 225 г сахарной пудры
  • 125 г яичных белков
  • 50 г сахара
  • пищевой краситель

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Макаронс с лимонным кремом

Макаронс с лимонным кремом
  • Тесто:
  • 150 г сахара
  • 40 мл воды
  • 55 г яичных белков, (1)
  • 55 г яичных белков, (2)
  • 150 г миндальной муки мелкого помола
  • 150 г сахарной пудры
  • желтый краситель
  • Лимонный крем "Creme au citron":
  • цедра двух лимонов
  • 100 мл лимонного сока
  • 2 яйца
  • 165 г масла комнатной температуры
  • 135 г сахара
  • Шоколадный ганаш:
  • 100 г черного шоколада
  • 100 мл жирных сливок

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Львовский сырник

Львовский сырник
  • Ингредиенты:
  • 500 г. жирного домашнего творога
  • 150 г. сахара
  • 4 шт яйца
  • 100 г. сливочного масла
  • 1-2 ст.л. манной крупы
  • цедра одного лимона
  • 50 г. изюма
  • 50 г. кураги
  • для глазури:
  • 4 ст.л. сметаны
  • 3 ст.л. сахара
  • 4 ст.л. какао
  • 20 г. сливочного масла

Рецепт добавлен |Автор: Larisa_

Творожный пирог (очень похож на чизкейк)

Творожный пирог (очень похож на чизкейк)
  • Тесто
  • 150 г. сливочного масла (холодное)
  • 1 яйцо
  • 1 желток
  • 120 г. сахарной.пудры,
  • 1 пак.ванилина
  • 125 г. крахмала
  • 200 г муки
  • шепотка соли
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • Начинка:
  • 250-300 г. сахара
  • 125 мл. молока
  • 125 г муки,
  • ванилин
  • цедра 1 лимона
  • щепотка соли
  • 6 яиц ,
  • 1 кг. творога протёртого (я использую обезжиренный)
  • 375 мл. сливок для взбивания
  • форма 26 см диаметром ,8 см высота

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Шоколадный клафути с вишней

Шоколадный клафути с вишней
  • Ингредиенты:
  • цедра одного лимона
  • 3 яйца
  • 80 г муки
  • 50 г какао.
  • 120 г сахара
  • 300 мл. молока
  • 1 ст. вишни без косточек

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Рождественские сырчики

Рождественские сырчики
  • Ингредиенты:
  • Творог-500 г.
  • Сахар - 0,5 стакана
  • Сметана - 100 г.
  • Изюм - 100 г.

Рецепт добавлен |Автор: Вер@

Панфорте (Panforte)

Панфорте (Panforte)
  • Ингредиенты:
  • 100г фундука
  • 120г миндаля
  • 120г фисташек
  • 75 г инжира
  • 120г фиников
  • 70г муки
  • 1 ч.л. корицы
  • большая щепотка молотой гвоздики
  • ½ ч.л. мускатного ореха
  • ½ ч.л. молотого душистого перца
  • ½ ч.л. молотого кориандра
  • щепотка соли
  • 150г коричневого сахара (можно обычный)
  • 100г меда
  • 30г сливочного масла
  • сахарной пудры для посыпки

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Флонярд с грушей

Флонярд с грушей
  • Ингредиенты:
  • 150 гр груши (яблок, ягод)
  • 3 яйца
  • 100 гр муки
  • 100 гр сахара +1 ст.л. для обсыпания груш
  • ванильный сахар
  • щепотка соли
  • 450 мл молока
  • 20 гр сливочного масла

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Пряничный торт (без выпечки)

Пряничный торт (без выпечки)
  • Ингредиенты:
  • Пряники шоколад. – 500г,
  • Сметана – 500г,
  • Сахарная пудра – 100г,
  • Банан – 2 шт.,
  • Грецкие орехи

Рецепт добавлен |Автор: yummy

Апельсиновый пудинг

Апельсиновый пудинг
  • Ингредиенты:
  • 80г размягченного сливочного масла
  • 3/4 ст.сахара
  • 3 яйца
  • 2 апельсина (или крупных мандарина)
  • 1/3 ст. муки
  • 1/2 ч.л разрыхлителя
  • 1 1/4 ст. молока
  • сахарная пудра для посыпки

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Рецептов на страницу: