Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню

Рецепты к Великому посту - Первые блюда - 13 рецептов

Рецептов на страницу:

Томатный суп с кускусом и чечевицей

Томатный суп с кускусом и чечевицей
  • Ингредиенты:
  • 700 г помидор
  • 100 г красной чечевицы
  • 100 г кускуса
  • 1 луковица
  • 3-4 зубка чеснока
  • перец чили по вкусу
  • 1 сладкий перец
  • 1 ч.л. зиры
  • соль, перец по вкусу
  • зелень
  • растительное масло
  • 1,5 л воды

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Томатный суп-пюре с фасолью и рисом

Томатный суп-пюре с фасолью и рисом
  • Ингредиенты:
  • 1 средняя луковица
  • стебель сельдерея
  • 1 небольшая морковь
  • 2 зубчика чеснока
  • 1б. томатов в собственном соку (400гр.)
  • 1б. консервированной фасоли (400гр.)
  • 150гр. риса
  • 1л. овощного (или любого другого) бульона
  • несколько капель соуса «Табаско»
  • ½ ч.л сахара
  • несколько полосок бекона (по желанию)
  • зелень
  • сухарики для подачи
  • соль
  • перец

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Суп-пюре из нута с тыквой

Суп-пюре из нута с тыквой
  • Ингредиенты:
  • 100 г нута
  • 4 картофелины
  • 3 морковки
  • 1 луковица
  • 50 г тыквы
  • зелень
  • соль, перец
  • оливковое масло

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Ароматный овощной суп-пюре

Ароматный овощной суп-пюре
  • Ингредиенты:
  • лук порей - белая часть (можно заменить на репчатый)
  • морковь - 2 шт
  • перец болгарский - 1 шт.
  • сельдерей (корень) - 0.5 шт.
  • кабачок (маленький) - 1 шт.
  • картофель - 2 шт.
  • соль, перец, приправы и растительное масло

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Гаспачо

Гаспачо
  • Ингредиенты:
  • 1 кг помидор
  • 1 крупный болгарский перец
  • 4 средних огурца или 1 большой
  • 4 крупных зубчика чеснока
  • 2 ч.л. красного винного или хересного уксуса (у меня яблочный)
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • соль и молотый черный перец по вкусу
  • листики базилика по желанию

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Суп-пюре из лесных грибов

Суп-пюре из лесных грибов
  • Ингредиенты:
  • Лесные грибы: сушеные - горсть
  • замороженные - 300-400 г
  • Картофель - 3-4 шт.
  • Лук- 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Специи:
  • тимьян, кориандр, лавровый лист (по желанию), перец горошек, соль.
  • Растительное масло.

Рецепт добавлен |Автор: Графиня

Уха из мультиварки

Уха из мультиварки
  • Ингредиенты:
  • Рыба (у меня минтай и голова щуки) -500-700 г.
  • Картофель- 5-6 шт.
  • Лук репчатый- 1 шт.
  • Морковь-1 шт.
  • Корень сельдерея - 1 шт.
  • Соль, лавровый лист, зелень по вкусу.
  • Вода.

Рецепт добавлен |Автор: Вер@

Нарядный зимний суп: тыква с имбирем

Нарядный зимний суп: тыква с имбирем
  • Ингредиенты:
  • Тыква, около 500 г.
  • 1 средняя морковь
  • 2 средних картофелины
  • Корень имбиря 2-3 см
  • 1/2 небольшой луковицы
  • 200 г. сливок (мой вариант - вегетарианский, вместо сливок - соевое молоко)
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для обжарки овощей
  • Вода, около 500 г.

Рецепт добавлен |Автор: Verba

Овощной суп-пюре

Овощной суп-пюре
  • Ингредиенты:
  • 500 г. картофеля
  • 1 средний кабачок
  • 1 луковица
  • 2 больших моркови
  • шпинат
  • 100 г. брокколи
  • соль, перец, специи

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Грибной суп

Грибной суп
  • Ингредиенты:
  • грибы шампиньоны - 500 гр
  • картофель - 7 шт
  • морковь - 2 шт
  • лук - 2 шт
  • лавровый лист - 3 шт
  • соль, перец по вкусу

Рецепт добавлен |Автор: kotenochek222

Фасолевый суп в мультиварке

Фасолевый суп в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • 0,5 ст фасоли (на 2 л мультиварку)
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • картофель
  • соль, перец
  • травки-приправки

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Рыбный суп из форели

Рыбный суп из форели
  • Ингредиенты:
  • форель
  • лук
  • картофель
  • морковь
  • соль
  • перец
  • специи
  • зеленый лук

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Солянка грибная (постная)

Солянка грибная (постная)
  • Ингредиенты:
  • сушеные грибы
  • шампиньоны свежие
  • квашеная капуста
  • свежая капуста
  • 2 средних луковицы
  • 2 моркови
  • 2-3 спелых помидора
  • петрушка и укроп
  • соль
  • перец
  • лавровый лист
  • 2-3 ст.л. растительного масла

Рецепт добавлен

Рецептов на страницу: