Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Торты и пирожные

Торты и пирожные - 268 рецептов - страница 3

Рецептов на страницу:

Медовик со сметанным кремом

Медовик со сметанным кремом
  • тесто для коржей:
  • муку - 3 ст.
  • сливочное масло- 80 г
  • яйца-3 шт
  • сахар- 1/2 ст.
  • сода -2 ч.л
  • мед-5 ст.л
  • сметанный крем:
  • сметана-500 г
  • сахар-1 ст.
  • ванилин по желанию

Рецепт добавлен |Автор: МарияКириллова

Брауни

Брауни
  • Ингредиенты:
  • черный шоколад - 200 г.
  • масло сливочное -150 г.
  • сахар - 200 г.
  • яйца - 3 шт
  • мука 100-110 г.
  • какао -2 ст.л.

Рецепт добавлен |Автор: DAlina

Торт «Полено»

Торт «Полено»
  • Ингредиенты:
  • Тесто слоеное - 750 г.
  • сгущеное молоко - 300 мл
  • масло сливочное хорошее - 200 г.
  • миндальные лепестки

Рецепт добавлен |Автор: Ariadna_Lev

Торт "Сахара"

Торт Сахара
  • Ингредиенты:
  • Мука – 300 г
  • Масло сливочное (в тесто – 100 г; в крем – 70 г) – 170 г
  • Сахар – 100 г
  • Яйцо – 1 шт
  • Томат-паста – 3 ст.л., я брала треугольник Чумак
  • Разрыхлитель – 5 г
  • Творог домашний – 300 г
  • Сметана 30%– 150 г
  • Сгущенное молоко – 7ст.л.
  • Шоколад черный – 50 г, у меня было 3 шоколадных конфеты)

Рецепт добавлен |Автор: Ariadna_Lev

Торт Женское сердце

Торт Женское сердце
  • на Японский бисквит
  • Какао – 15 г
  • Кукурузное масло – 38 г, можно заменить на растительное рафинированное
  • Молоко – 15 г
  • Ванилин – 1 щепотка
  • Соль – 0.125 ч.л.
  • Сода – 0.25 ч.л.
  • Мед жидкий – 15 г
  • Яйца без скорлупы – 158 г - это где то 3 яйца
  • Желтки – 23 г - это два примерно
  • Сахар – 120 г
  • Мука – 75 г
  • на крем творожный
  • творог 50 г.
  • сметана не меньше 21% -75 г.
  • пакет ванильного сахара - 10 г.
  • для крема меренга
  • 1 белок
  • 1 ст.л. воды
  • 65 г. сахара

Рецепт добавлен |Автор: Ariadna_Lev

Торт Наполеон самый-самый

Торт Наполеон самый-самый
  • Ингредиенты:
  • 250 г сливочного масла или хорошего сливочного маргарина
  • 2 ст. муки
  • 1 яйцо
  • 1/4 ст. воды
  • 1/4 ч.л. соли.
  • Крем:
  • 0.5 л. молока
  • 1 желток
  • 0.75 ст. сахара
  • 2 ст.л муки

Рецепт добавлен |Автор: Ariadna_Lev

Песочная корзиночка с кремом

Песочная  корзиночка  с кремом
  • Тесто:
  • 150 г сливочного масла
  • 2 ст. л. сметаны
  • 1.5 ст. муки
  • 1 яйцо
  • по 1/3 ч.л. соли и сахара
  • Для белкового крема:
  • 3 белка
  • 1 ст. сахара
  • 200 г. воды
  • лимонная кислота (на кончике ножа)
  • Для ягодной начинки или используйте готовый фруктовый джем:
  • 1 ст любых замороженных ягод
  • 1/2 ст сахарного песка
  • 1 ст. л с горкой крахмала (можно взять ванильный пудинг)

Рецепт добавлен |Автор: AleksCherry

Торт “Добош”

Торт “Добош”
  • Для коржей:
  • 6 яиц
  • 120 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 140 г муки
  • 80 г сливочного масла
  • шепотка соли
  • Для крема:
  • 250 г сливочного масла
  • 150 г сахарной пудры
  • 60 г шоколада
  • 20 г какао
  • 2 яйца
  • Для глазури:
  • 200 г сахарной пудры
  • 30 г сливочного масла

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Кейк Попс

Кейк  Попс
  • Бисквит:
  • яйца- 3 штуки
  • сахар - 1 ст.
  • мука-1 ст.
  • разрыхлитель - 0.5 ч.л
  • краситель любой щепотка
  • Для крема:
  • масло сливочное - 100 г.
  • сахарная пудра - 50 г.
  • Для глазури:
  • шоколад любой - 200 г.
  • Для декора:
  • стружка кокоса
  • белого шоколада - 10 г.

Рецепт добавлен |Автор: Ariadna_Lev

Красный торт LOVE IS...

Красный торт LOVE IS...
  • Для мастики:
  • зефир маршмеллоу - 100 г.
  • сахарная пудра - 250 г.
  • крахмал
  • 3 ст.л.воды
  • Для красного бисквита (выпекала в мультиварке)
  • яйца - 4 штуки
  • мука - 1 ст.
  • сахар - 1 ст.
  • разрыхлитель - 1ч.л.
  • краситель "вишня" - 1 г.
  • Для крема "меренга":
  • белок - 4 штуки
  • пудра сахарная - 120 г.
  • масло сливочное - 300 г.
  • Для декора:
  • топпинг шоколадный

Рецепт добавлен |Автор: Ariadna_Lev

Торт "Нежная маркиза"

Торт  Нежная маркиза
  • Ингредиенты:
  • 6 яиц
  • 8 ст.л. сахара,
  • 150 г. темного шоколада,
  • 20 г. сливочного масла.
  • 5 ст.л. муки ( с горкой)
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • Начинка № 1:
  • 400 г. вареной сгущенки,
  • 50 г. сливочного масла.
  • Крем:
  • 250 г. сливок (более 33%),
  • Сахар 3 ст.л. (лучше сахарной пудры),
  • Ваниль,
  • 1 пакетик загустителя для сливок (или 10-20 гр. желатина) ,
  • 100 г. темного шоколада,
  • 40 г. сливочного масла
  • 30 мл. молока или сливок
  • Разъемная форма 24 см

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Торт "Виктория"

Торт Виктория
  • Для бисквита:
  • Мёд - 5 ст.л
  • Сахар - 1 ст.
  • Мука - 2 ст.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Яйца - 5 штук.
  • Для крема:
  • Молоко - 250 мл
  • Яйца куриные - 1 шт
  • Мука - 1 ст.л.
  • Сахар - 1/4 ст.
  • Для начинки:
  • кусочки фруктов манго, персик, у меня груша консервированая
  • Для пропитки:
  • сироп любой, у меня с груши)
  • Для декора:
  • взбитые сливки
  • ягоды смородины

Рецепт добавлен |Автор: Ariadna_Lev

Творожный торфяной торт

Творожный торфяной торт
  • Для шоколадной крошки;
  • какао - 4 ст.л
  • мука - 400 г.
  • сахар - 150 г.
  • масло сливочное 250 г.
  • Для творожной начинки
  • творог домашний - 500 г.
  • сахар - 200 г.
  • яйца - 4 штуки
  • сметана 15% - 100 г.
  • крахмал - 3 ст.л

Рецепт добавлен |Автор: Ariadna_Lev

Миндальный торт без выпечки

Миндальный торт без выпечки
  • Ингредиенты:
  • 400 г. творога (обезжиренный)
  • 150 г. сметаны ( 10-15% жир.)
  • 1 ч.л ванилина или пакетик ванильного сахара
  • 20-30 г. желатина
  • 0.5 ст. сахара + 2 ч.л . сахара (можно заменить медом)
  • 125 мл. сливок для взбивания (20-23% жирности)
  • 300 г. замороженной клубники
  • 100 г. горького шоколада
  • 200 г. миндаля или грецкого ореха
  • Соль

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Торт - пирожное "Брауни" из мультиварки

Торт - пирожное Брауни из мультиварки
  • Ингредиенты:
  • мука - 230 г.
  • шоколад черный - 100 г.
  • грецкий орех - 150 г.
  • какао - 20 г.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • сахар - 100 г.
  • соль - 1 ч.л.
  • яйца - 3 шт
  • растительное масло - 230 мл
  • молоко - 2 ст.л
  • Для глазури
  • 100 г. черного шоколада

Рецепт добавлен |Автор: Ariadna_Lev

Брауни классический

Брауни классический
  • Ингредиенты:
  • 100 г горького шоколада
  • 125 г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 300 г сахара
  • 100 г муки
  • щепотка соли

Рецепт добавлен |Автор: Мария К

Торт "Полосатый"

Торт Полосатый
  • Для теста:
  • какао порошок - 50 г.
  • мука пшеничная - 100 г.
  • разрыхлитель - 1ч.л.
  • сахар - 100 г.
  • яйца куриные - 4 штуки
  • Для крема:
  • творог домашний - 300 г.
  • сметана - 300 г.
  • сахар - 200 г.
  • ванилин - 2 г.

Рецепт добавлен |Автор: Ariadna_Lev

Шоколадное пирожное с орехами

Шоколадное пирожное с орехами
  • Для основы:
  • мука - 1/2 ста.
  • сахар - 1/2 ст.
  • какао - 2 ст.л.
  • яйца - 2 шт
  • масло сливочное - 120 г.
  • молоко - 2 ст.л.
  • соль 1/4 ч.л.
  • Для глазури:
  • масло сливочное - 50 г.
  • сахар - 3 ст.л
  • сметана - 2 ст.л.
  • какао - 2 ст.л.

Рецепт добавлен |Автор: Ariadna_Lev

Торт "Медовый" в мультиварке

Торт Медовый в мультиварке
  • Тесто
  • 250 г. мёда
  • 200 г. сливочного масла
  • 3 яйца
  • 300 г. муки
  • 50-100 г. сахара
  • 1 ч. л.разрыхлителя или гашёной соды
  • Крем
  • 1 банка варёной сгущёнки
  • 200 г. сливочного масла

Рецепт добавлен |Автор: Liebe

Торт "Маковка"

Торт Маковка
  • Ингредиенты:
  • Бисквит маковый
  • Яйца - 4 шт
  • Сахар - 100 г
  • Мука - 100 г
  • Мак (подсушить) - 130 г
  • Ванильный сахар - 2 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Для крема
  • Масло сливочное - 250г
  • Желтки - 6 шт
  • Молоко - 200
  • Сахар - 100
  • Для декора - 100г шоколада

Рецепт добавлен |Автор: Ariadna_Lev

Торт Пражский с абрикосовым джемом

Торт Пражский с абрикосовым джемом
  • Тесто:
  • 1 банка сгущенного молока
  • 2 яйца
  • 150 г муки
  • 3 ст.л. какао
  • 1 ч.л. соды (погасить)
  • Для глазури:
  • 100г сливочного масла
  • 100г черного шоколада
  • Крем:
  • 2 желтка
  • 1 ст.л. муки
  • 20 г воды
  • 200 г сгущенного молока
  • 200г сливочного масла
  • пакетик ванильного сахара
  • 2 ст.л. какао
  • Дополнительно:
  • 200 г абрикосового джема

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Торт "Прага" классический

Торт Прага классический
  • Для бисквита:
  • 6 белков
  • 6 желтков
  • 150 г сахара
  • 115 г муки
  • 25 г какао-порошка
  • 40 г сливочного масла
  • Для крема:
  • 1 желток
  • 20 г воды
  • 120 г сгущенки — это все для сиропа
  • 200 г сливочного масла
  • пакетик ванильного сахара
  • 10 г какао

Рецепт добавлен |Автор: Ariadna_Lev

Торт "Сама нежность"

Торт Сама нежность
  • Ингредиенты:
  • бисквит - 1 шт
  • 250 г. маскарпоне
  • 250 г. груши в сиропе
  • печенье савоярди
  • 2 яйца
  • 50 г. сахара

Рецепт добавлен |Автор: Ariadna_Lev

Торт "Эстерхази"

Торт  Эстерхази
  • Для коржа:
  • 5 белков
  • 3/4 ст. сахара
  • 1 ст. грецких орехов
  • Для крема:
  • 5 желтков
  • 90 г. сахара
  • 200 мл. молока.
  • 250 г. сливочного масла
  • Для декора:
  • 100 г. белого шоколада, реально ушло половина
  • 50 г. черного шоколада, тоже ушло меньше
  • миндальная стружка
  • 3 ст.л.молока

Рецепт добавлен |Автор: Ariadna_Lev

Торт "Бомба" (от Джейми Оливера)

Торт Бомба (от Джейми Оливера)
  • Ингредиенты:
  • Упаковка бисквитных коржей
  • Мороженое пломбир - 500 г
  • Чернослив, изюм, курага, различные цукаты - по вкусу и желанию
  • Глазурь шоколадная - 1 пакетик

Рецепт добавлен |Автор: Графиня

Рождественский торт в мультиварке

Рождественский торт в мультиварке
  • Тесто:
  • 200 г муки
  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • крупная щепотка соли
  • 4 яйца
  • 100 г горького растопленного шоколада
  • 4 ст. л. коньяка
  • 100 г ореха фундук жареный размолотый
  • 100 г цукатов
  • 10 г разрыхлителя
  • 20 г какао-порошка
  • 1 ч. л. корицы молотой
  • 2 ч. л. смеси для глитвейна (порошка)
  • 15 г ванильного сахара
  • 30 г манной крупы
  • Для украшения:
  • 300 г темного шоколада
  • кондитерская посыпка

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Пирожное Брауни

Пирожное Брауни
  • Ингредиенты:
  • 200 г шоколада
  • 150 г сливочного масла
  • 1 ст. л. какао-порошка
  • 150 г сахара
  • 2 пакетика ванильного сахара (2*8 г)
  • 4 яйца
  • 100 г муки
  • 1/4 ч. л. соли

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Пирожное-торт Брауни в мультиварке

Пирожное-торт Брауни в мультиварке
  • Ингредиенты:
  • 200 г шоколада
  • 150 г сливочного масла
  • 1 ст. л. какао-порошка
  • 150 г сахара
  • 2 пакетика ванильного сахара
  • 4 яйца
  • 100 г муки
  • 1/4 ч. л. соли

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Бисквитные пирожные "Ёлочки"

Бисквитные пирожные Ёлочки
  • Бисквит:
  • 3 яйца
  • 75 г сахара
  • соли щепотка
  • 50 г муки
  • Украшение:
  • 50 г миндаля
  • 100-150 г белого шоколада
  • зеленый пищевой краситель
  • разноцветные посыпки
  • сахарная пудра по желанию

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Песочные корзиночки с творожным кремом

Песочные корзиночки с творожным кремом
  • Для теста:
  • 150 гр. сливочного масла комнатной температуры
  • 50 гр.сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 250 гр. муки
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • :Для начинки:
  • 100 гр вишни без косточек
  • Для крема:
  • 150 гр творога
  • 3 ст. л. сметаны или сливок
  • 50 г сахара
  • 1 ч. л. крахмала

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Эклеры

Эклеры
  • Ингредиенты:
  • масло сливочное (жир)-150гр
  • сахар-1 ст.л.
  • соль-1 ч.л.
  • яйцо-2шт
  • мука-250гр

Рецепт добавлен |Автор: Juli88

Торт Сент Оноре (SAINT HONORE)

Торт Сент Оноре (SAINT HONORE)
  • Песочное тесто:
  • 100 г. масла или маргарина
  • 200 г. муки
  • 1 шт. яйцо
  • 1-2 ст.л. холодной воды (если понадобится)
  • 1 ч.л. сахара
  • щепотка соли
  • Заварное тесто:
  • 50 г. масла
  • 125 мл. воды
  • 2 шт. яйца
  • 80 г. мука
  • щепотка соли
  • Крем:
  • 250 мл. молока
  • 100 г. сахар
  • 4 шт. желтка
  • 4 шт. белка
  • 25 г. муки
  • 10 г. желатина
  • 2 ст.л. рома
  • 1 г. ванили
  • Карамель:
  • 100 г. сахара
  • 2-4 ст.л. воды

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Йогуртовый торт

Йогуртовый торт
  • Ингредиенты:
  • 500 мл йогурта
  • 10 шт печенья
  • 25 гр желатина
  • 300 мл гранатового сока
  • 1 пачка красного желе
  • 1-2 ст.л. сахара

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Торт/пирог с клубничным муссом

Торт/пирог с клубничным муссом
  • Ингредиенты:
  • 1 ст. муки
  • 1/2 ст. сахара
  • 4 яйца
  • 6 ст.л. раст. масла
  • 1 ч.л. порошка-разрыхлителя
  • 300-400 г. клубники
  • несколько столовых ложек сахара
  • 300 мл сливок для взбивания
  • клубника для украшения
  • клубничное желе (1 пакетик)
  • 3 ст.л. желатина

Рецепт добавлен |Автор: smakoli

Шоколадный торт "Нежная Маркиза" (без муки)

Шоколадный торт Нежная Маркиза (без муки)
  • Тесто:
  • 6 яиц
  • 8 ст.л. сахара,
  • 100 гр. темного шоколада,
  • 20 гр. сливочного масла.
  • 50-70 гр миндаля (добавила от себя этого в рецепте нет)
  • 2 ст. ложки крахмала кукурузного
  • 1 ст. ложку разрыхлителя.
  • Начинка:
  • 150 гр. вареной сгущенки,
  • 50 гр. сливочного масла.
  • Крем*
  • 250 гр. сливок (более 33%),
  • Сахар 3 ст.л. (я брала 2 ст.л. сахарной пудры),
  • Ваниль,
  • 1 пакетик загустителя для сливок ( я использовала желатин 10 гр),
  • 100 гр. темного шоколада,
  • 40 гр. сливочного масла
  • Разъемная форма 24 см

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Ореховый торт под сливочным покрывалом

Ореховый торт под сливочным покрывалом
  • Для теста :
  • 4 яйца
  • 120 гр. сахара
  • 80 гр. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 3 ч.л. какао порошка
  • 100 гр. измельченный орехов (я использовала грецкие орехи)
  • Для начинки:
  • 1 банка консервированных вишен (или любых других ягод, можно замороженных)
  • 2 ст.ложки крахмала (я использовала желатин)
  • 750 мл. сливок для взбивания (минимум 33% жирности)
  • 70 гр. сахарной пудры
  • 6 гр. желатина
  • щепотка корицы
  • свежие ягоды для украшения

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Торт "Шоколад на кипятке" в мультиварке

Торт Шоколад на кипятке в мультиварке
  • Тесто:
  • 2 ст.муки
  • 2 ст.сахара
  • 1,5 ч.л соды (не гасить)
  • 1 пакетик разрыхлителя (15г)
  • 4 ст.ложек какао
  • 2 яйца
  • 1 ст.молока,
  • 1/3 ст раст.масла
  • 1 ст кипящей воды
  • Крем:
  • сметана
  • сахар
  • вишни замороженные

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Миндальный торт с клубникой (без выпечки и муки)

Миндальный торт с клубникой (без выпечки и муки)
  • Ингредиенты:
  • 400 гр. творога (я беру 15% жирности)
  • 150 гр. сметаны (20-30 % жирности)
  • 1 ч.л ванилина или пакетик ванильного сахара
  • 20-30 гр. желатина
  • 0.5 ст. сахара + 2 ч.л . сахара
  • 125 мл. сливок для взбивания (35% жирностью)
  • 300 гр. замороженной клубники (можно клубничного варенья)
  • 1 ст.л кукурузного крахмала (можно использовать картофельный крахмал)
  • 30 гр. темного шоколада
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1.5 ст. цельного миндаля
  • Соль
  • для украшения использовала
  • сливки для взбивания ( 33-35% жирности)- 200 мл
  • сахарная пудра - 50 гр.
  • 2-3 ч.л. какао.
  • свежие ягоды

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Тарт с заварным сливочным белковым кремом

Тарт с заварным сливочным белковым кремом
  • Для теста:
  • 75 г сахарной пудры (1/3 ст.) или сахара
  • 225 г муки (полный стакан)
  • 125 гсливочного масла (нарезать кубиками)
  • Для начинки:
  • 600 г сливок "Пармалат" 35%
  • 1 яйцо + 5 желтков
  • 100 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара или ванилина
  • корица (на любителя, я не добавляла)
  • Для белкового крема:
  • 5 белков
  • 100 г сахарной пудры

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Венский торт "Захер"

Венский торт Захер
  • Для теста:
  • 200 г темного шоколада (минимум 70 % какао)
  • 8 яиц
  • 275 г сахара
  • 175 г мягкого сливочного масла
  • 200 г муки
  • щепотка соли
  • От себя добавила:
  • 3 ст.л. коньяка
  • 2 ст. л. разрыхлителя.
  • Для начинки:
  • 300 г абрикосового джема или конфитюра.

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Торт "Кармелита"

Торт Кармелита
  • Тесто:
  • 5 яиц (среднего размера, если крупные – 4)
  • 1 ст. сахара
  • 1 и 1/3 стакана муки
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 3 ст.л. какао
  • Начинка:
  • 450 г. сметаны
  • 0,5 ст. сахара
  • 1,5 ст. грецких орехов
  • 250 г. чернослива
  • 1 ст.л. желатина
  • 1/3 ст. кипяченой воды комнатной температуры
  • Глазурь:
  • 100 г. горького шоколада
  • 50 г. масла сливочного
  • 3 ст.л. сметаны
  • 2 ст.л. сахарной пудры
  • 2 ст.л. какао

Рецепт добавлен |Автор: горошинка

Торт Медовик

Торт Медовик
  • Тесто:
  • 1 ст. л меда
  • 3 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 50 г сливочного масла
  • сода
  • уксус
  • 0,5 ч. л. соли
  • 2 ст. муки
  • Крем:
  • 800 г 20% сметаны
  • 1 банка сгущенного молока
  • 1 пачка желатина (15 г)
  • 0,5 ст. молока
  • желтый пищевой краситель (по желанию)

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Орехово-сливочный тортик

Орехово-сливочный тортик
  • Для бисквита:
  • 2 яйца
  • 100 грамм сахара
  • 50 грамм муки
  • 70 грамм молотого миндаля( или фундука)
  • разрыхлитель
  • соль
  • Для крема:
  • 14 грамм желатина
  • 1 пакетик ванильного сахара (ванилина)
  • 500 мл. молока (я использую топленое)
  • 3 желтка
  • 80 грамм сахарной пудры
  • 250 мл. сливок для взбивания
  • Для украшения:
  • 200 мл. сливок для взбивания
  • свежие ягоды

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Апельсиновый торт "Закрученный"

Апельсиновый торт Закрученный
  • Бисквит:
  • 4 яйца
  • 75 г сахара
  • 2 ч.л.и ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 125 г муки
  • ½ ч.л. разрыхлителя
  • 1 ст.л. какао
  • Крем:
  • 6 листов желатина (= 4 чайные ложки желатина в порошке)
  • 3-4 апельсина
  • 4 яичных желтка
  • 75 г сахара
  • около 600 гр свежих сливок 30 - 36%

Рецепт добавлен |Автор: smakoli

Пирожное Картошка

Пирожное Картошка
  • Ингредиенты:
  • ~300 гр бисквита
  • 125г сливочного масла комнатной температуры
  • 65 гр сахарной пудры
  • 50 гр сгущенного молока
  • 1 ст.л коньяка или рома
  • 2-3 ст.л какао-порошка

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Торт "Павлова"

Торт Павлова
  • Ингредиенты:
  • 4 яичных белка
  • 1 ст. сахара
  • 1/3 ч. л. соли
  • 2 ч. л. крахмала
  • 1 ч. л. винного уксуса (или яблочного)
  • Украшение:
  • взбитые сливки
  • фрукты

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Торт "Сюрреалист" в мультиварке

Торт Сюрреалист в мультиварке
  • Шоколадное тесто:
  • 250 г темного шоколада
  • 170 г сливочного масла
  • 3 ст. л. какао
  • 5 ст. л. муки
  • 3 яйца
  • 3 ст. л. сахара (можно без него)
  • Бананово-творожное тесто:
  • 200 г творога
  • 2 яйца
  • 2 банана
  • 2 ст. л. сахара

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Торт "Санчо Пансо"

Торт Санчо Пансо
  • Для теста :
  • 225 гр. муки
  • 200 гр. сметаны
  • 200 гр. сахара
  • 1 ст. л. какао
  • 2 яйца
  • 1/2 банки сгущёнки
  • 1,5 ч.л разрыхлителя
  • 100 гр измельченных грецких орехов
  • Для крема:
  • 500 мл. жирной сметаны
  • 1/2 банки сгущенки
  • 50 гр сахара
  • Для глазури:
  • 50 гр сливочного масла
  • 3 ст. л. молока
  • 3 ст. л. какао
  • 3 ст. л. сахара
  • Для прослойки:
  • 1 банан
  • 2 киви

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Миндальный торт

Миндальный торт
  • Тесто:
  • 180 г. сливочного масла
  • 140 г. сахара
  • 2 яйца,
  • 1 пакетик ванильного сахара (ванилина)
  • 125 г. муки,
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 100 г. измельченного миндаля
  • 2 ст. л. молока
  • 2 ст. л. ликера
  • Сироп для пропитки:
  • сок 2 лаймов (можно лимонов),
  • 50 гр. сахара,
  • 2 ст. л воды
  • Крем :
  • 250 г. сыра маскарпоне
  • 75 г. сахарной пудры
  • 50 мл. сливок для взбивания (не менее 33% жирности).

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Пирожное шоколадное с кокосово - творожной начинкой

Пирожное шоколадное с кокосово - творожной начинкой
  • Тесто:
  • 6 яиц,
  • 10ст. л. сахара,
  • 10ст.л. молока,
  • 10 ст.л. муки,
  • 1ч.л. разрыхлителя,
  • 1ст.л. какао.
  • Для начинки
  • 250гр. творога,
  • 50гр. сахарной пудры,
  • 20 гр. кокосовой стружки.
  • 50гр. джем фруктовый

Рецепт добавлен |Автор: AleksCherry

Торт «Птичье молоко на манке».

Торт «Птичье молоко на манке».
  • Крем:
  • Молоко – 2 ст.
  • Манка – 3 ст. л.
  • Сахар – 1 ст.
  • Лимон – 1-2 шт.,
  • Сливочное масло – 300-350 гр.
  • Тесто (для небольшого торта):
  • Сливочное масло – 130 гр.,
  • Яйца – 3 шт.,
  • Сода – 0,5 ч. л.
  • Уксус,
  • Сахар – 1 ст.
  • Мука – 1 ст.

Рецепт добавлен |Автор: Juli88

Пирожное картошка рецепт из печенья

Пирожное картошка рецепт из печенья
  • Ингредиенты:
  • 500г печенья (в данном рецепте печенье Топленое молоко);
  • Для крема:
  • 2/3 пачки сливочного масла;
  • 100г сахара
  • плитка белого шоколада (например, пористый по 95 гр);
  • 1 яйцо;
  • 50 мл 33% сливок.
  • Для посыпки:
  • какао-порошок и сахарная пудра в равных пропорциях .

Рецепт добавлен |Автор: Juli88

Торт Голубая фантазия

Торт Голубая фантазия
  • Для бисквита:
  • 5 яиц,
  • 1 ст. сахара,
  • 1 ст. муки,
  • Сироп для пропитки:
  • 9 ст. л. воды,
  • 6 ст.л. сахара,
  • ароматизатор - ликёр.
  • Крем для пропитки между коржей и обмазала сам торт:
  • йогурт фруктовый 250 гр,
  • сливки для крема Ап Декор 400 гр,
  • Крем для украшения:
  • сливки Ап Декор 600 гр
  • 5 ст. л. сахарной пудры
  • краситель
  • Декор:
  • надпись вафельная С Днём рождения,
  • бабочка,
  • сахарные бусинки

Рецепт добавлен |Автор: AleksCherry

Шоколадные пирожные с черносливом и орехами

Шоколадные пирожные с черносливом и орехами
  • Ингредиенты:
  • шоколад темный или молочный -150 гр.
  • масло сливочное - 200 гр.
  • соль- щепотка
  • яйца - 3 штуки
  • мука - 130 гр.
  • чернослив (курага, изюм) - 130 гр.
  • орехи грецкие (измельченные) - 130 гр.
  • сахар - 100 гр.
  • разрыхлитель - 1 ч. л.

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Торт "Муравейник"

Торт Муравейник
  • Тесто:
  • 200 гр. сметаны
  • 100 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
  • 1 яйцо
  • 100 гр. сахара
  • 1 ч.л соды
  • 1 ч.л соли
  • мука 500-600 гр. (столько сколько возьмет тесто)
  • Крем:
  • 1 банка варенного сгущенного молока
  • 150 гр. масла
  • 1 ст. измельченных орехов
  • мак

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Торт Вишня

Торт Вишня
  • На 1 корж:
  • 100г муки
  • 4 яйца
  • 1/2 пачки разрыхлителя
  • 75 г. крахмал картофельный
  • 175 г сахара
  • 2ч.л. какао-порошка
  • ванилин
  • Для пропитки:
  • 500 гр. размороженной вишни
  • 500 гр. сахара
  • 100 гр. водки
  • Крем:
  • 500 гр. творожной массы
  • 400 мл. фруктового йогурта с вишней.
  • Крем для украшения торта:
  • 4 яичных белка,
  • 20гр. сахарной пудры,
  • лимонной кислоты на кончике ножа или сок лимона несколько капель,
  • Для украшения:
  • свежие ягоды
  • измельченный арахис

Рецепт добавлен |Автор: AleksCherry

Пирожное Эклеры с творожно- йогуртным кремом

Пирожное Эклеры с творожно- йогуртным кремом
  • Для эклеров:
  • 3 яйца
  • 1 ст. воды
  • 1 ст. муки
  • 100 г сливочного масла
  • Для крема:
  • 400 г творожной массы
  • 300 мл. фруктового йогурта с кусочками фруктов.
  • Для украшения:
  • белая глазурь в дисках
  • цветное конфетти

Рецепт добавлен |Автор: AleksCherry

Тортик бисквитный

Тортик бисквитный
  • Ингредиенты:
  • 3 шоколадки по 100 гр.
  • 1 киви
  • Для пропитки фруктовый сироп 150 мл
  • Для прослойки фруктовое повидло или конфитюр 200 гр.
  • Белковый крем:
  • 2 яичных белка
  • 100 гр. сахарной пудры
  • лимонной кислоты на кончике ножа или сок лимона несколько капель
  • Для бисквита:
  • 1 ст. сахара,
  • 1 ст. муки,
  • 4 яйца
  • ванилин на кончике ножа

Рецепт добавлен |Автор: AleksCherry

Пирожное "Валентинка"

Пирожное Валентинка
  • Для коржа:
  • 3 больших куриных яйца (или 4 маленьких)
  • 50 гр сахара
  • 50 гр растительного (оливкового) масла
  • 100 гр муки
  • 1 ч.л разрыхлителя
  • щепотка соли
  • Для прослойки:
  • 2-3 киви
  • 100 гр сахара
  • 10 гр желатина
  • Для заливки:
  • 400 гр. сметаны
  • 1 пакетик ванилина
  • 50 гр сахара
  • 10-12 гр желатина
  • Для украшения:
  • 1 киви

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Рецептов на страницу: