Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Торты разные

Торты разные - 158 рецептов - страница 2

Рецептов на страницу:

Торт "Виктория"

Торт Виктория
  • Для бисквита:
  • Мёд - 5 ст.л
  • Сахар - 1 ст.
  • Мука - 2 ст.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Яйца - 5 штук.
  • Для крема:
  • Молоко - 250 мл
  • Яйца куриные - 1 шт
  • Мука - 1 ст.л.
  • Сахар - 1/4 ст.
  • Для начинки:
  • кусочки фруктов манго, персик, у меня груша консервированая
  • Для пропитки:
  • сироп любой, у меня с груши)
  • Для декора:
  • взбитые сливки
  • ягоды смородины

Рецепт добавлен |Автор: Ariadna_Lev

Творожный торфяной торт

Творожный торфяной торт
  • Для шоколадной крошки;
  • какао - 4 ст.л
  • мука - 400 г.
  • сахар - 150 г.
  • масло сливочное 250 г.
  • Для творожной начинки
  • творог домашний - 500 г.
  • сахар - 200 г.
  • яйца - 4 штуки
  • сметана 15% - 100 г.
  • крахмал - 3 ст.л

Рецепт добавлен |Автор: Ariadna_Lev

Миндальный торт без выпечки

Миндальный торт без выпечки
  • Ингредиенты:
  • 400 г. творога (обезжиренный)
  • 150 г. сметаны ( 10-15% жир.)
  • 1 ч.л ванилина или пакетик ванильного сахара
  • 20-30 г. желатина
  • 0.5 ст. сахара + 2 ч.л . сахара (можно заменить медом)
  • 125 мл. сливок для взбивания (20-23% жирности)
  • 300 г. замороженной клубники
  • 100 г. горького шоколада
  • 200 г. миндаля или грецкого ореха
  • Соль

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Торт "Полосатый"

Торт Полосатый
  • Для теста:
  • какао порошок - 50 г.
  • мука пшеничная - 100 г.
  • разрыхлитель - 1ч.л.
  • сахар - 100 г.
  • яйца куриные - 4 штуки
  • Для крема:
  • творог домашний - 300 г.
  • сметана - 300 г.
  • сахар - 200 г.
  • ванилин - 2 г.

Рецепт добавлен |Автор: Ariadna_Lev

Торт "Медовый" в мультиварке

Торт Медовый в мультиварке
  • Тесто
  • 250 г. мёда
  • 200 г. сливочного масла
  • 3 яйца
  • 300 г. муки
  • 50-100 г. сахара
  • 1 ч. л.разрыхлителя или гашёной соды
  • Крем
  • 1 банка варёной сгущёнки
  • 200 г. сливочного масла

Рецепт добавлен |Автор: Liebe

Торт "Маковка"

Торт Маковка
  • Ингредиенты:
  • Бисквит маковый
  • Яйца - 4 шт
  • Сахар - 100 г
  • Мука - 100 г
  • Мак (подсушить) - 130 г
  • Ванильный сахар - 2 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Для крема
  • Масло сливочное - 250г
  • Желтки - 6 шт
  • Молоко - 200
  • Сахар - 100
  • Для декора - 100г шоколада

Рецепт добавлен |Автор: Ariadna_Lev

Торт Пражский с абрикосовым джемом

Торт Пражский с абрикосовым джемом
  • Тесто:
  • 1 банка сгущенного молока
  • 2 яйца
  • 150 г муки
  • 3 ст.л. какао
  • 1 ч.л. соды (погасить)
  • Для глазури:
  • 100г сливочного масла
  • 100г черного шоколада
  • Крем:
  • 2 желтка
  • 1 ст.л. муки
  • 20 г воды
  • 200 г сгущенного молока
  • 200г сливочного масла
  • пакетик ванильного сахара
  • 2 ст.л. какао
  • Дополнительно:
  • 200 г абрикосового джема

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Торт "Прага" классический

Торт Прага классический
  • Для бисквита:
  • 6 белков
  • 6 желтков
  • 150 г сахара
  • 115 г муки
  • 25 г какао-порошка
  • 40 г сливочного масла
  • Для крема:
  • 1 желток
  • 20 г воды
  • 120 г сгущенки — это все для сиропа
  • 200 г сливочного масла
  • пакетик ванильного сахара
  • 10 г какао

Рецепт добавлен |Автор: Ariadna_Lev

Торт "Сама нежность"

Торт Сама нежность
  • Ингредиенты:
  • бисквит - 1 шт
  • 250 г. маскарпоне
  • 250 г. груши в сиропе
  • печенье савоярди
  • 2 яйца
  • 50 г. сахара

Рецепт добавлен |Автор: Ariadna_Lev

Торт "Эстерхази"

Торт  Эстерхази
  • Для коржа:
  • 5 белков
  • 3/4 ст. сахара
  • 1 ст. грецких орехов
  • Для крема:
  • 5 желтков
  • 90 г. сахара
  • 200 мл. молока.
  • 250 г. сливочного масла
  • Для декора:
  • 100 г. белого шоколада, реально ушло половина
  • 50 г. черного шоколада, тоже ушло меньше
  • миндальная стружка
  • 3 ст.л.молока

Рецепт добавлен |Автор: Ariadna_Lev

Торт "Бомба" (от Джейми Оливера)

Торт Бомба (от Джейми Оливера)
  • Ингредиенты:
  • Упаковка бисквитных коржей
  • Мороженое пломбир - 500 г
  • Чернослив, изюм, курага, различные цукаты - по вкусу и желанию
  • Глазурь шоколадная - 1 пакетик

Рецепт добавлен |Автор: Графиня

Рождественский торт в мультиварке

Рождественский торт в мультиварке
  • Тесто:
  • 200 г муки
  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • крупная щепотка соли
  • 4 яйца
  • 100 г горького растопленного шоколада
  • 4 ст. л. коньяка
  • 100 г ореха фундук жареный размолотый
  • 100 г цукатов
  • 10 г разрыхлителя
  • 20 г какао-порошка
  • 1 ч. л. корицы молотой
  • 2 ч. л. смеси для глитвейна (порошка)
  • 15 г ванильного сахара
  • 30 г манной крупы
  • Для украшения:
  • 300 г темного шоколада
  • кондитерская посыпка

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Торт Сент Оноре (SAINT HONORE)

Торт Сент Оноре (SAINT HONORE)
  • Песочное тесто:
  • 100 г. масла или маргарина
  • 200 г. муки
  • 1 шт. яйцо
  • 1-2 ст.л. холодной воды (если понадобится)
  • 1 ч.л. сахара
  • щепотка соли
  • Заварное тесто:
  • 50 г. масла
  • 125 мл. воды
  • 2 шт. яйца
  • 80 г. мука
  • щепотка соли
  • Крем:
  • 250 мл. молока
  • 100 г. сахар
  • 4 шт. желтка
  • 4 шт. белка
  • 25 г. муки
  • 10 г. желатина
  • 2 ст.л. рома
  • 1 г. ванили
  • Карамель:
  • 100 г. сахара
  • 2-4 ст.л. воды

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Шоколадный торт "Нежная Маркиза" (без муки)

Шоколадный торт Нежная Маркиза (без муки)
  • Тесто:
  • 6 яиц
  • 8 ст.л. сахара,
  • 100 гр. темного шоколада,
  • 20 гр. сливочного масла.
  • 50-70 гр миндаля (добавила от себя этого в рецепте нет)
  • 2 ст. ложки крахмала кукурузного
  • 1 ст. ложку разрыхлителя.
  • Начинка:
  • 150 гр. вареной сгущенки,
  • 50 гр. сливочного масла.
  • Крем*
  • 250 гр. сливок (более 33%),
  • Сахар 3 ст.л. (я брала 2 ст.л. сахарной пудры),
  • Ваниль,
  • 1 пакетик загустителя для сливок ( я использовала желатин 10 гр),
  • 100 гр. темного шоколада,
  • 40 гр. сливочного масла
  • Разъемная форма 24 см

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Ореховый торт под сливочным покрывалом

Ореховый торт под сливочным покрывалом
  • Для теста :
  • 4 яйца
  • 120 гр. сахара
  • 80 гр. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 3 ч.л. какао порошка
  • 100 гр. измельченный орехов (я использовала грецкие орехи)
  • Для начинки:
  • 1 банка консервированных вишен (или любых других ягод, можно замороженных)
  • 2 ст.ложки крахмала (я использовала желатин)
  • 750 мл. сливок для взбивания (минимум 33% жирности)
  • 70 гр. сахарной пудры
  • 6 гр. желатина
  • щепотка корицы
  • свежие ягоды для украшения

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Торт "Шоколад на кипятке" в мультиварке

Торт Шоколад на кипятке в мультиварке
  • Тесто:
  • 2 ст.муки
  • 2 ст.сахара
  • 1,5 ч.л соды (не гасить)
  • 1 пакетик разрыхлителя (15г)
  • 4 ст.ложек какао
  • 2 яйца
  • 1 ст.молока,
  • 1/3 ст раст.масла
  • 1 ст кипящей воды
  • Крем:
  • сметана
  • сахар
  • вишни замороженные

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Миндальный торт с клубникой (без выпечки и муки)

Миндальный торт с клубникой (без выпечки и муки)
  • Ингредиенты:
  • 400 гр. творога (я беру 15% жирности)
  • 150 гр. сметаны (20-30 % жирности)
  • 1 ч.л ванилина или пакетик ванильного сахара
  • 20-30 гр. желатина
  • 0.5 ст. сахара + 2 ч.л . сахара
  • 125 мл. сливок для взбивания (35% жирностью)
  • 300 гр. замороженной клубники (можно клубничного варенья)
  • 1 ст.л кукурузного крахмала (можно использовать картофельный крахмал)
  • 30 гр. темного шоколада
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1.5 ст. цельного миндаля
  • Соль
  • для украшения использовала
  • сливки для взбивания ( 33-35% жирности)- 200 мл
  • сахарная пудра - 50 гр.
  • 2-3 ч.л. какао.
  • свежие ягоды

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Тарт с заварным сливочным белковым кремом

Тарт с заварным сливочным белковым кремом
  • Для теста:
  • 75 г сахарной пудры (1/3 ст.) или сахара
  • 225 г муки (полный стакан)
  • 125 гсливочного масла (нарезать кубиками)
  • Для начинки:
  • 600 г сливок "Пармалат" 35%
  • 1 яйцо + 5 желтков
  • 100 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара или ванилина
  • корица (на любителя, я не добавляла)
  • Для белкового крема:
  • 5 белков
  • 100 г сахарной пудры

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Венский торт "Захер"

Венский торт Захер
  • Для теста:
  • 200 г темного шоколада (минимум 70 % какао)
  • 8 яиц
  • 275 г сахара
  • 175 г мягкого сливочного масла
  • 200 г муки
  • щепотка соли
  • От себя добавила:
  • 3 ст.л. коньяка
  • 2 ст. л. разрыхлителя.
  • Для начинки:
  • 300 г абрикосового джема или конфитюра.

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Торт "Кармелита"

Торт Кармелита
  • Тесто:
  • 5 яиц (среднего размера, если крупные – 4)
  • 1 ст. сахара
  • 1 и 1/3 стакана муки
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 3 ст.л. какао
  • Начинка:
  • 450 г. сметаны
  • 0,5 ст. сахара
  • 1,5 ст. грецких орехов
  • 250 г. чернослива
  • 1 ст.л. желатина
  • 1/3 ст. кипяченой воды комнатной температуры
  • Глазурь:
  • 100 г. горького шоколада
  • 50 г. масла сливочного
  • 3 ст.л. сметаны
  • 2 ст.л. сахарной пудры
  • 2 ст.л. какао

Рецепт добавлен |Автор: горошинка

Торт Медовик

Торт Медовик
  • Тесто:
  • 1 ст. л меда
  • 3 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 50 г сливочного масла
  • сода
  • уксус
  • 0,5 ч. л. соли
  • 2 ст. муки
  • Крем:
  • 800 г 20% сметаны
  • 1 банка сгущенного молока
  • 1 пачка желатина (15 г)
  • 0,5 ст. молока
  • желтый пищевой краситель (по желанию)

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Орехово-сливочный тортик

Орехово-сливочный тортик
  • Для бисквита:
  • 2 яйца
  • 100 грамм сахара
  • 50 грамм муки
  • 70 грамм молотого миндаля( или фундука)
  • разрыхлитель
  • соль
  • Для крема:
  • 14 грамм желатина
  • 1 пакетик ванильного сахара (ванилина)
  • 500 мл. молока (я использую топленое)
  • 3 желтка
  • 80 грамм сахарной пудры
  • 250 мл. сливок для взбивания
  • Для украшения:
  • 200 мл. сливок для взбивания
  • свежие ягоды

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Апельсиновый торт "Закрученный"

Апельсиновый торт Закрученный
  • Бисквит:
  • 4 яйца
  • 75 г сахара
  • 2 ч.л.и ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 125 г муки
  • ½ ч.л. разрыхлителя
  • 1 ст.л. какао
  • Крем:
  • 6 листов желатина (= 4 чайные ложки желатина в порошке)
  • 3-4 апельсина
  • 4 яичных желтка
  • 75 г сахара
  • около 600 гр свежих сливок 30 - 36%

Рецепт добавлен |Автор: smakoli

Торт "Павлова"

Торт Павлова
  • Ингредиенты:
  • 4 яичных белка
  • 1 ст. сахара
  • 1/3 ч. л. соли
  • 2 ч. л. крахмала
  • 1 ч. л. винного уксуса (или яблочного)
  • Украшение:
  • взбитые сливки
  • фрукты

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Торт "Сюрреалист" в мультиварке

Торт Сюрреалист в мультиварке
  • Шоколадное тесто:
  • 250 г темного шоколада
  • 170 г сливочного масла
  • 3 ст. л. какао
  • 5 ст. л. муки
  • 3 яйца
  • 3 ст. л. сахара (можно без него)
  • Бананово-творожное тесто:
  • 200 г творога
  • 2 яйца
  • 2 банана
  • 2 ст. л. сахара

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Торт "Санчо Пансо"

Торт Санчо Пансо
  • Для теста :
  • 225 гр. муки
  • 200 гр. сметаны
  • 200 гр. сахара
  • 1 ст. л. какао
  • 2 яйца
  • 1/2 банки сгущёнки
  • 1,5 ч.л разрыхлителя
  • 100 гр измельченных грецких орехов
  • Для крема:
  • 500 мл. жирной сметаны
  • 1/2 банки сгущенки
  • 50 гр сахара
  • Для глазури:
  • 50 гр сливочного масла
  • 3 ст. л. молока
  • 3 ст. л. какао
  • 3 ст. л. сахара
  • Для прослойки:
  • 1 банан
  • 2 киви

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Миндальный торт

Миндальный торт
  • Тесто:
  • 180 г. сливочного масла
  • 140 г. сахара
  • 2 яйца,
  • 1 пакетик ванильного сахара (ванилина)
  • 125 г. муки,
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 100 г. измельченного миндаля
  • 2 ст. л. молока
  • 2 ст. л. ликера
  • Сироп для пропитки:
  • сок 2 лаймов (можно лимонов),
  • 50 гр. сахара,
  • 2 ст. л воды
  • Крем :
  • 250 г. сыра маскарпоне
  • 75 г. сахарной пудры
  • 50 мл. сливок для взбивания (не менее 33% жирности).

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Торт «Птичье молоко на манке».

Торт «Птичье молоко на манке».
  • Крем:
  • Молоко – 2 ст.
  • Манка – 3 ст. л.
  • Сахар – 1 ст.
  • Лимон – 1-2 шт.,
  • Сливочное масло – 300-350 гр.
  • Тесто (для небольшого торта):
  • Сливочное масло – 130 гр.,
  • Яйца – 3 шт.,
  • Сода – 0,5 ч. л.
  • Уксус,
  • Сахар – 1 ст.
  • Мука – 1 ст.

Рецепт добавлен |Автор: Juli88

Торт Голубая фантазия

Торт Голубая фантазия
  • Для бисквита:
  • 5 яиц,
  • 1 ст. сахара,
  • 1 ст. муки,
  • Сироп для пропитки:
  • 9 ст. л. воды,
  • 6 ст.л. сахара,
  • ароматизатор - ликёр.
  • Крем для пропитки между коржей и обмазала сам торт:
  • йогурт фруктовый 250 гр,
  • сливки для крема Ап Декор 400 гр,
  • Крем для украшения:
  • сливки Ап Декор 600 гр
  • 5 ст. л. сахарной пудры
  • краситель
  • Декор:
  • надпись вафельная С Днём рождения,
  • бабочка,
  • сахарные бусинки

Рецепт добавлен |Автор: AleksCherry

Торт "Муравейник"

Торт Муравейник
  • Тесто:
  • 200 гр. сметаны
  • 100 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
  • 1 яйцо
  • 100 гр. сахара
  • 1 ч.л соды
  • 1 ч.л соли
  • мука 500-600 гр. (столько сколько возьмет тесто)
  • Крем:
  • 1 банка варенного сгущенного молока
  • 150 гр. масла
  • 1 ст. измельченных орехов
  • мак

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Торт Вишня

Торт Вишня
  • На 1 корж:
  • 100г муки
  • 4 яйца
  • 1/2 пачки разрыхлителя
  • 75 г. крахмал картофельный
  • 175 г сахара
  • 2ч.л. какао-порошка
  • ванилин
  • Для пропитки:
  • 500 гр. размороженной вишни
  • 500 гр. сахара
  • 100 гр. водки
  • Крем:
  • 500 гр. творожной массы
  • 400 мл. фруктового йогурта с вишней.
  • Крем для украшения торта:
  • 4 яичных белка,
  • 20гр. сахарной пудры,
  • лимонной кислоты на кончике ножа или сок лимона несколько капель,
  • Для украшения:
  • свежие ягоды
  • измельченный арахис

Рецепт добавлен |Автор: AleksCherry

Тортик бисквитный

Тортик бисквитный
  • Ингредиенты:
  • 3 шоколадки по 100 гр.
  • 1 киви
  • Для пропитки фруктовый сироп 150 мл
  • Для прослойки фруктовое повидло или конфитюр 200 гр.
  • Белковый крем:
  • 2 яичных белка
  • 100 гр. сахарной пудры
  • лимонной кислоты на кончике ножа или сок лимона несколько капель
  • Для бисквита:
  • 1 ст. сахара,
  • 1 ст. муки,
  • 4 яйца
  • ванилин на кончике ножа

Рецепт добавлен |Автор: AleksCherry

Слоеный кремовый торт с клубничным джемом

Слоеный кремовый торт с клубничным джемом
  • Ингредиенты:
  • 2 пластины замороженного слоеного, бездрожжевого теста (для меня достаточно и одной, 250 гр.)
  • 12 гр. желатина
  • 400 гр. клубники (я использую замороженную, а свежую только для украшения)
  • Сок ½ лимона
  • 250 гр. творога
  • 50 гр. сахарной пудры
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 150 мл. сливок (для взбивания, жирностью не менее 33%)
  • 15 заварных мини-пирожных (я выпекаю сама)
  • Для теста:
  • 50 гр. сливочного масла
  • 100 мл. воды
  • щепотка соли
  • 100 гр. муки,3 яйца
  • 50 гр. клубничного джема (я использую мёд)

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Медово-шоколадный торт

Медово-шоколадный торт
  • Тесто:
  • 6 яиц
  • 3 ст.л меда
  • 160 г. сахара
  • 200 г. муки
  • Крем:
  • Варенная сгущенка
  • Сметана (по желанию смешать со сгущенкой)
  • Шоколад без добавок
  • Орехи по вкусу

Рецепт добавлен |Автор: Ritta

Бисквитный торт со сливками и малиновым ликёром

Бисквитный торт со сливками и малиновым ликёром
  • Для бисквита:
  • 6 яиц
  • 1,5 ст. сахара
  • 1,5 ст. муки
  • ванилин
  • Сироп для пропитки:
  • сироп фруктовый малиновый 200 г,
  • ликер малиновый 100 г,
  • Крем для пропитки между коржей и обмазала сам торт:
  • вареная сгущенка 250 г
  • сливки для крема Ап Декор 400 г.
  • Крем для украшения:
  • Сливки Ап Декор 300 г.
  • 5 ст. л. сахарной пудры
  • краситель

Рецепт добавлен |Автор: AleksCherry

Торт "Шоколад в шоколаде"

Торт Шоколад в шоколаде
  • Тесто:
  • Мука 1 ст
  • какао-порошок 0.5 ст
  • яйца - 4 шт.
  • сахар 4 ст. ложки
  • ванилин - 1 пакетик
  • масло сливочное 200 гр.
  • соль - 2 щепотки
  • разрыхлитель- 1 ст. ложка
  • Для глазури :
  • сливки жирные 23% - 1 ст.
  • шоколад темный- 210 гр
  • Для украшения:
  • клубника (у меня ушло 12 шт)
  • взбитые сливки

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Ванька кучерявый

Ванька кучерявый
  • Тесто:
  • 2 ст. сметаны
  • 2 ст. сахара
  • 4 яйца
  • около 2 ч.л. соды, гашеной в уксусе
  • 3 ст. муки
  • Крем:
  • 2 ст. сметаны
  • 1 ст. сахара
  • ванилин
  • 100 гр. мерзлого сливочного масла
  • шоколад

Рецепт добавлен |Автор: Lena spirina

Миндальный торт с малиной (без выпечки и муки)

Миндальный торт с малиной (без выпечки и муки)
  • Ингредиенты:
  • 400 гр. творога (я беру 15% жирности)
  • 150 гр. сметаны (20-30 % жирности)
  • 1 ч.л ванилина или пакетик ванильного сахара
  • 20-30 гр. желатина
  • 0.5 ст. сахара + 2 ч.л . сахара
  • 125 мл. сливок для взбивания (35% жирностью)
  • 300 гр. замороженной малины (можно малинового варенья)
  • 1 ст.л кукурузного крахмала
  • 30 гр. темного шоколада
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1.5 ст. цельного миндаля
  • Соль

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Торт "Пивные кружки"

Торт Пивные кружки
  • Для бисквита:
  • 6 яиц
  • 1,5 ст. сахара
  • 1,5 ст. муки
  • ванилин
  • Сироп для пропитки:
  • 150 гр сиропа фруктового
  • 50 гр. водки
  • Крем для коржей:
  • 200г масла сливочного
  • 100г вареной сгущенки
  • Фрукты для прослойки:
  • 2 киви
  • 1 банан
  • Крем для украшения:
  • 0,5л сливки Декор Ап
  • 2 сл. л. сахарная пудра
  • Для кружки:
  • 4-5 штук сушек
  • 5 упаковок по 200 гр. трубочек

Рецепт добавлен |Автор: AleksCherry

Торт "Золотой ключик"

Торт Золотой ключик
  • Тесто:
  • 7 яиц
  • 2 ст. сахара (кому сладко, можно взять 1,5 ст.)
  • 1ч.л. гашеной соды
  • 2 ст. л. меда
  • 2 ст.л горячей воды
  • 2,5 ст. муки
  • 2-3 ст.л. какао
  • 1 ст. рубленых грецких орехов
  • Крем:
  • 200 гр сливочного масла
  • 1 банка вареной сгущенки
  • Ванилин
  • Для посыпки:
  • 1 ст. порубленых орехов

Рецепт добавлен |Автор: kotenochek222

Торт "Шоколадный"

Торт Шоколадный
  • Ингредиенты:
  • маргарин - 100гр
  • яйца - 2шт
  • сахар - 1 ст
  • какао - 2 ст.л
  • сода - 1/2 ч.л
  • мука - 1,5 стакана
  • крем:
  • сметана.
  • сахар.
  • для смазывания торта шоколадом:
  • масло сливочное - 50 гр
  • сахар - 3 ст.л
  • молоко - 2 ст.л
  • какао - 1ст.л

Рецепт добавлен |Автор: Ekaterinavip17

Торт " Микадо"

Торт  Микадо
  • Ингредиенты:
  • 2 яйца
  • 200г сахара
  • щепотка соли
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 250 г сливочного масла комнатной температуры
  • 200г сметаны
  • 400г сгущенного молока
  • 3 ст.л какао
  • 500г муки

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Лимонный торт для мужчин

Лимонный торт для мужчин
  • Крем:
  • Сливочное масло - 150 г
  • Сахар - 75 г
  • Манка - 1 ст. л.
  • Молоко - 1 стакан
  • Лимон - 0,5 шт
  • Тесто:
  • Сливочное масло - 130 г
  • Сахар - 1 стакан
  • Яйца - 3 шт
  • Мука - 1 стакан
  • Сода - 1 ч.л., лимонный сок, какао

Рецепт добавлен |Автор: Боро

Яблочно-кокосовый пирог/торт с халвовой глазурью

Яблочно-кокосовый пирог/торт с халвовой глазурью
  • Тесто:
  • 1 кг яблок
  • 180 гр сахара + 7 столовых ложек сахара для взбитых белков
  • 1 пачка сливочного масла
  • 220 г муки высший сорт
  • 100 г кокосовой стружки
  • 8 яиц (8 желтков, 4 белка+4 белка)
  • 1 пакетик ванильного сахара (16г)
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 2 - 3 чайные ложки какао
  • Для халвовой глазури:
  • 200 г какао-ванильной халвы
  • 2 ч.ложки сахара
  • 10 г сливочного масла
  • 4 столовые ложки молока
  • 20-30 г миндальных хлопьев для посыпки

Рецепт добавлен |Автор: smakoli

Торт "Воздушные небеса"

Торт Воздушные небеса
  • Для коржей
  • 100 г масла сливочного
  • 1 ст. муки
  • 3-4 ст. ложки сахара
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. сметаны
  • Для заварного теста:
  • 50 мл молока
  • 50 мл воды (можно 100 мл воды, без молока)
  • 90 г сливочного масла
  • 150 г муки
  • 3-4 яйца
  • Щепотка соли, щепотка сахара
  • Крем для эклеров:
  • 200 мл. молока
  • 2 яйца
  • 3-4 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. муки
  • Можно по желанию добавить 100 г творога
  • Для шоколадного крема:
  • 800-1000 мл сливок для взбивания (33-35%)
  • 250 г шоколада (= 4 ст. л. какао)
  • 2 ч. л. с горкой желатина (предварительно замочить), если сливки жидкие, можно добавить вместо желатина загуститель для сливок
  • 4-5 ст. л. сахара (сладкоежки могут спокойно количество сахара или сахарной пудры увеличить)

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Торт ″Медовик-Light″

Торт ″Медовик-Light″
  • Для теста:
  • Кефир - 0.5 литра.(рекомендуем однопроцентный)
  • Сахар - 1,5-2 стакана, в зависимости от используемого крема и желаемого
  • уровня сладости
  • 2 яйца
  • 2 стакана муки
  • Сода - 0.5 чайной ложки
  • ~ 3 ст.л. мёда
  • Крем:
  • сметана
  • сахар

Рецепт добавлен |Автор: Efimoosik

Торт из заварного теста

Торт из заварного теста
  • Для теста:
  • 230 г муки
  • 380 мл. воды
  • 1 щепотка соли
  • 100 г сливочного масла
  • 6 яиц
  • Для крема:
  • 400 г сливочного сыра (Филадельфия, Альмета)
  • 500 мл сливок 30%
  • 2 пакетика ванилина
  • 180-200 г сахарной пудры

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Торт "Захер"

Торт Захер
  • Ингредиенты:
  • Масло сливочное 100 г
  • Сахар — 250 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель для теста (сода, неполная чайн. ложка) — 1 ч. л.
  • Какао порошок – 40 гр
  • Яблоки 300 гр.
  • Для прослойки между коржами :
  • Кисло –сладкого конфитюра или густого джема -100 гр (например абрикосового, вишневого или смородинового)
  • Для шоколадной глазури и посыпки:
  • 200 гр. черного шоколада
  • 30 гр. сливочного масло
  • 50 гр. крупно рубленых орехов ( грецких, миндаля или фундука)

Рецепт добавлен |Автор: КСЮША 70

Твороженный торт с черносливом

Твороженный торт с черносливом
  • Для теста:
  • 3 яйца
  • 0.5 ст. сахар
  • 2 ст. ложки крахмала
  • 1 ч. л разрыхлителя
  • 1 ст. муки
  • Начинка:
  • 20 гр. желатина
  • 400 г. сметаны 20%
  • ¾ ст. сахара
  • 300 гр. чернослива
  • 400 гр. творога
  • 50 гр. шоколада для украшения

Рецепт добавлен |Автор: YY

Бисквитный пирог "Сейшельская мечта"

Бисквитный пирог Сейшельская мечта
  • Тесто:
  • 5-6 яиц
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • маргарин (для смазывания формы)
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • щепотка ванилина
  • Для пропитки и украшения:
  • рюмочка коньяка или ликера
  • любой сироп из варенья
  • любые экзотические фрукты
  • 2 ст.л желатина

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Торт "Маврикий"

Торт Маврикий
  • Тесто:
  • 1 ч.л соды
  • 200г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1/2 ст. сахара
  • 1,5 -2 ст. муки
  • 1,5 ст.л маргарина
  • Для суфле:
  • 1/2 ст. молока
  • 4 киви
  • 1,5 ст. сливок 33-35% жирности
  • 1 ст. сахарной пудры
  • 2 ст.л. желатина
  • 1 ч.л. лимонного сока

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Торт кокосово-шоколадный

Торт кокосово-шоколадный
  • Бисквит:
  • 250 г сливочного масла (мягкого)
  • 2/3 стакана сахара
  • 200 г муки
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • 4 яйца
  • 4 ст.л. молоко
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 3 ст. л. какао
  • Кокосовый слой:
  • 0, 5 л молока
  • 6 ст. л. манной крупы
  • 200 г сливочного масла (мягкого)
  • 2/3 чашки сахара
  • 200 г кокосовой стружки

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Ореховый торт без муки

Ореховый торт без муки
  • Ингредиенты:
  • 300г мягкого сливочного масла
  • 150г сахара
  • 400г молотых лесных орехов
  • 6 яиц
  • 6 ст.л. какао
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 800мл сливок 30% (мне хватило 500мл)
  • 300г брусничного варенья (у меня абрикосовое)
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • коньяк (можно без него)
  • шоколадная стружка

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Торт Бригадейро

Торт Бригадейро
  • Тесто:
  • 4 желтка
  • 150 г сахара
  • 20 г какао
  • 140 г муки
  • 1 ч.л с горкой разрыхлителя
  • Крем:
  • 1 банка сгущенки
  • 4 белка
  • цедра с одного лимона
  • 50 мл молока
  • посыпка из шоколада

Рецепт добавлен |Автор: Виктория

Торт Наполеон

Торт Наполеон
  • Тесто:
  • 2 яйца
  • 150 мл воды
  • 300 г сливочного масла
  • 1/2 ст.л. уксуса 9%
  • соли на кончике ножа
  • 600 г муки
  • Крем:
  • 1 л молока
  • 400 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 7-8 желтков
  • 100 г муки

Рецепт добавлен |Автор: Алеся

Бедный еврей

Бедный еврей
  • Тесто
  • 1,5 ст муки
  • 1,5 ст сметаны
  • 1,5 ст сахара
  • 3 яйца
  • 3 ч.л разрыхлителя
  • 50 г мака
  • 100 г изюма или кураги
  • 0.5 ст измельченных орехов
  • Крем
  • 500 мл сметаны
  • 1 ст. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара

Рецепт добавлен |Автор: ируся

Торт Шалаш

Торт Шалаш
  • Ингредиенты:
  • 250г масла
  • 200-250г сметаны
  • 4 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 1/3 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 700-800г сливок (38% жирности)
  • 1 стакан сахарной пудры
  • консервированная или замороженная вишня/черешня

Рецепт добавлен

Торт Овечка

Торт Овечка
  • Тесто
  • 100 г маргарина
  • 150 г сахара
  • 2 ст. л. меда
  • 1 ч. л. соды
  • 2 яйца
  • 3 ст. муки
  • Крем
  • 180 г белого шоколада
  • 2,5 ст. л. муки
  • 250 мл молока
  • 200 г сахара
  • 200 г сл. масла
  • зеленый пищевой краситель
  • Овечка
  • 1 ч. л. желатина
  • 50 г воды
  • лимонный сок
  • сахарная пудра
  • 10 г темного шоколада
  • готовые вафельные цветы

Рецепт добавлен

Торт Тортик

Торт Тортик
  • Тесто:
  • 100г сливочного масла
  • 1 банка сгущеного молока
  • 2 яйца
  • 0,5 ст. л. соды
  • 2 ст. л. уксуса
  • 8 ст. л. муки
  • 2-3 ст. л. какао
  • Заправка
  • 500г сметаны 20%
  • 5-7 ст. л. сахара
  • любое варенье
  • орехи
  • чернослив

Рецепт добавлен

Торт Бюстье

Торт Бюстье
  • Ингредиенты:
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • 4 яйца
  • 1 банка вареной сгущенки
  • 5 ст. л. сахарной пудры
  • 5 ст. л. сухого молока
  • 5 ст. л. сгущенки
  • 2 изюминки
  • 30г шоколада

Рецепт добавлен

Рецептов на страницу: