Американские вафли

4 порции
Американские вафли Американские вафли
  • Нам понадобится:
  • 85 г сливочного масла
  • 85 г сахара
  • щепотка соли
  • 2 яйца
  • 200 мл кефира
  • 200 г муки
  • 0,5 ч.л разрыхлителя

Продолжаю опробовать разные рецепты для электровафельницы. По этому рецепту вафли получаются мягкими и пышными. Любители вафель также оценят этот рецепт!

Шаг 1
Американские вафли - шаг 1
1

1. Взбить масло, сахар и соль.

Шаг 2
Американские вафли - шаг 2
2

2. Добавляем кефир взбитый с яйцами. Перемешиваем.

Шаг 3
Американские вафли - шаг 3
3

3. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Тесто по консистенции должно получиться как на оладьи.

Шаг 4
Американские вафли - шаг 4
4

4. Разогреваем вафельницу. Кладем 3 ст.л теста, разравниваем и печем по времени согласно инструкции вашей вафельницы.

Шаг 5
Американские вафли - шаг 5
5

5. У меня это 10 минут.

Шаг 6
Американские вафли - шаг 6
6

6. Подавать вафли можно с любым джемом, мороженым, йогуртом или взбитыми сливками.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев 7
  • Van love
    Van love 1

    Вкусно маленькой сестрёнке очень понравилось:)

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      434913

      Спасибо большое!! Я рада, что сестренке понравились вафли! :an_nyam_nyam:

  • Van love
    Van love 1

    :an_e_d_a::an_yum10::an_yum10::an_e_d_a::an_testo::an_testo:

  • Odinochka
    Odinochka 13

    Мне тоже очень понравились, но я положила намного меньше масла и добавила чуть больше кефира)

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      434913 ответила на комментарий Odinochka

      Получились менее калорийные?☺ Там вроде как и так масла немного. Я рада, что вам понравились вафли☺

  • Odinochka
    Odinochka 13

    Они получились легкие и воздушные. Не люблю, когда в рецепте много масла. Стараюсь уменьшать его колличество.☺

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      434913 ответила на комментарий Odinochka

      Надо будет и мне попробовать так приготовить☺


Вверх