Арахисовые маффины

35 минут
5 и более порций
Арахисовые маффины Арахисовые маффины
  • Нам понадобится:
  • 100 г арахисового масла (пасты)
  • 30 г сливочного масла комнатной температуры
  • 125 г коричневого сахара (белый тоже подойдет)
  • 2 крупных яйца
  • 170 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 100 мл молока
  • 100 г шоколада
Предлагаю приготовить вкуснейшие арахисовые маффины))))))))
Шаг 1
Арахисовые маффины - шаг 1
1

1. Отправляем в миску сахар, арахисовое и сливочное масло. Взбиваем до однородности венчиком.

Шаг 2
Арахисовые маффины - шаг 2
2

2. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого.

Шаг 3
Арахисовые маффины - шаг 3
3

3. Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и вымешиваем тесто до однородного состояния.

Шаг 4
Арахисовые маффины - шаг 4
4

4. Вливаем молоко и еще раз хорошо вымешиваем венчиком, можно использовать миксер на всех процессах.

Шаг 5
Арахисовые маффины - шаг 5
5

5. Шоколад рубим на кусочки. И добавляем в тесто и перемешиваем.

Шаг 6
Арахисовые маффины - шаг 6
6

6. Вот наше тесто готово!

Шаг 7
Арахисовые маффины - шаг 7
7

7. Раскладываем тесто в смазанные маслом формочки (если у вас бумажные вкладыши или силиконовые, как у меня, то ничего смазывать не нужно) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до сухой спички, около 20-25 минут.

Шаг 8
Арахисовые маффины - шаг 8
8

8. Всё готово!
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх