Ароматные свиные ребрышки с картофелем из мультиварки

1 час 45 минут
5 и более порций
Ароматные свиные ребрышки с картофелем из мультиварки Ароматные свиные ребрышки с картофелем из мультиварки
  • Нам понадобится:
  • Свиные ребра - 700 г.
  • Картофель - 5-6 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Томатная паста - 1,5 ст.л.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Сметана (майонез) - 1 ст.л.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Прованские травы - 2 ч.л.
  • 1 - 1,5 мультистакана воды
  • Соль, перец, зелень - по вкусу
  • Растительное масло - 1 ст.л.
Шаг 1
Ароматные свиные ребрышки с картофелем из мультиварки - шаг 1
1

1. Измельченные лук и морковь пережарить с добавлением растительного масла в режиме ЖАРКА минут 10. Крышка мультиварки открыта.

Шаг 2
Ароматные свиные ребрышки с картофелем из мультиварки - шаг 2
2

2. Добавить ребрышки.

Шаг 3
Ароматные свиные ребрышки с картофелем из мультиварки - шаг 3
3

3. Посыпать рубленным чесноком (не очень мелко рубить).

Шаг 4
Ароматные свиные ребрышки с картофелем из мультиварки - шаг 4
4

4. Очищенный промытый картофель порезать кубиками (мелко резать не нужно), уложить верхним слоем в чашу.

Шаг 5
Ароматные свиные ребрышки с картофелем из мультиварки - шаг 5
5

5. В отдельной посуде смешать томатную пасту, сметану, горчицу, прованские травы, соль и перец. Развести водой.

Шаг 6
Ароматные свиные ребрышки с картофелем из мультиварки - шаг 6
6

6. Получившимся соусом залить содержимое чаши.

Шаг 7
Ароматные свиные ребрышки с картофелем из мультиварки - шаг 7
7

7. Готовить в режиме ТУШЕНИЕ 1,5 часа. Перемешивать блюдо не нужно - готовится слоями. Сверху можно посыпать свежей зеленью.

Шаг 8
Ароматные свиные ребрышки с картофелем из мультиварки - шаг 8
8

8. Ребрышки получаются нежными и ароматными. Одновременно готовится гарнир - картофель. Мультиварка Штадлер Форм, мощность 800 Ватт. Приятного аппетита!!!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из свинины
Лента комментариев 3
  • aleksr
    aleksr 2

    Приготовил вчера,меня так хвалили!)))

  • София)
    София)

    Зарегистрировалась что бы оставить вам отзыв)Спасибо большое отличный рецепт)очень вкусно)

  • Walentina
    Walentina 7

    Благодарю за рецепт!!! такая вкуснятина,пальчики оближешь!!!!🤗


Вверх