Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Рецепты салатов

Баклажанная икра в мультиварке

Баклажанная икра в мультиварке: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 7

Нравится! 11
2 часа30 минут 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • баклажаны-1 кг.
  • морковь-1 шт.
  • лук-1 шт.
  • помидоры- 4 шт (или 2 ст.л. томатной пасты)
  • перец сладкий красный-3 шт.
  • чеснок-1 зубчик
  • соль, перец чёрный молотый
  • подсолнечное масло
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • баклажаны-1 кг.
  • морковь-1 шт.
  • лук-1 шт.
  • помидоры- 4 шт (или 2 ст.л. томатной пасты)
  • перец сладкий красный-3 шт.
  • чеснок-1 зубчик
  • соль, перец чёрный молотый
  • подсолнечное масло

Пошаговое описание рецепта:

Баклажанная икра в мультиварке
1
Очищенные баклажаны, лук и перец режем кубиками. Морковь и помидоры шинкуем или трём на крупной тёрке. Чеснок измельчаем.
Баклажанная икра в мультиварке
2
Все перемешиваем. Солим, перчим. На дно мультиварки наливаем подсолнечное масло и выкладываем овощи. Включаем "ТУШЕНИЕ" на 2 часа.
Баклажанная икра в мультиварке
3
Если овощи сочные и жидкости будет много, то можно включить режим "Жарка" или "Выпечка" (смотря в какой модели) и выпарить жидкость. Приятного аппетита!
Рецепты салатов Баклажанная икра в мультиварке 7
Баклажанная икра в мультиварке - пошаговый рецепт с фото 5 11

Комментарии к рецепту “Баклажанная икра в мультиварке”:

написать
22

Все получилось просто обалденно!!!Спасибо за рецепт!!!

52380
Автор

Я рада, что все получилось и вам понравилось!!!ab.gif

490
Отличная овощная закусочка получилась!!

53
Очень вкусно и просто. Спасибо за рецепт0

52380
Автор
На здоровье, рада, что понравилось😊

79
Спасибо за рецепт, очень вкусная икорка получилась👌

52380
Автор
Мне тоже очень нравится😊. Я теперь только в мультиварке её и готовлю

Оставьте свой комментарий:


Рецепты салатов