Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из овощей

Баклажаны по-одесски

Баклажаны по-одесски: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: ovimu | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 25
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 2,5 кг баклажанов
  • 1,25 кг паприки красной
  • 75г чеснока
  • 75г перца красного острого
  • 125г уксуса 9 %
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 2,5 кг баклажанов
  • 1,25 кг паприки красной
  • 75г чеснока
  • 75г перца красного острого
  • 125г уксуса 9 %

Описание рецепта:

 

Для любителей немного островатой пищи.

Баклажаны 2,5 кг

Паприка красная 1,25 кт

Чеснок 75 гр

Перец красный острый 75 гр

Уксус 9 % 125 гр

Баклажаны порезать на кусочки , посолить и дать стечь воде.

Паприку, перец красный острый , чеснок пропускаем через мясорубку перемешиваем и добавляем уксус.

Разогреваем сковородку , обжариваем куски баклажана на растительном масле , обжаренный кусочек макаем в приготовленный соус и складываем в подготовленную посуду.

Посуду ставим в холодное место и на следующий день пробуем удержаться чтобы не сьесть все сразу.

3eb9ad1973be5d3ac6eb3788b01538a6_2.jpg

Приятного аппетита !!!!

 

Блюда из овощей Баклажаны по-одесски 0
Баклажаны по-одесски - пошаговый рецепт с фото 5 25

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 25

Комментарии к рецепту “Баклажаны по-одесски”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из овощей