Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из овощей

Баклажаны в соевом соусе с имбирем

Баклажаны в соевом соусе с имбирем: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: kaws | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 39
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 1 кг баклажанов
  • 4 ст.л соевого соуса
  • 2 ст.л крахмала
  • 1 луковица
  • 1 долька чеснока
  • 1г молотого имбиря
  • соль
  • растительного масло
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 1 кг баклажанов
  • 4 ст.л соевого соуса
  • 2 ст.л крахмала
  • 1 луковица
  • 1 долька чеснока
  • 1г молотого имбиря
  • соль
  • растительного масло

Описание рецепта:

 

Мы будем готовить баклажаны по китайски в соевом соусе и имбирем. Данное блюдо готовиться быстро и самое главное просто, итак начнем...

Что нам потребуется:

1) 1 кг баклажанов

2) 4 ст. ложки соевого соуса (можно больше соусы отличаются соленостью так что лучше добавлять по вкусу)

3) 2 ст. ложки крахмала

4) 1 луковица

5) 1 долька чеснока

6) 1 г молотого имбиря

7) соль по вкусу, растительного масло

add0820b6ccc1476f818695601e11dba_2.jpg

Очистить от кожуры баклажаны. Сначала нарезать кру­жочками толщиной 1,5 см, а затем на четыре дольки. Перекалить масло, обжарить в нем нарезанные баклажаны.

add0820b6ccc1476f818695601e11dba_3.jpg

add0820b6ccc1476f818695601e11dba_4.jpg

Шинкуем тонко лук.

add0820b6ccc1476f818695601e11dba_5.jpg

Перемешать в миске соевый соус, нашинкованный лук, имбирь и жидко разведенный холодной водой крахмал.

add0820b6ccc1476f818695601e11dba_6.jpg

И выливаем данный соус в баклажаны.(сковородка должна быть раскаленной)

add0820b6ccc1476f818695601e11dba_7.jpg

Тщательно перемешать — и через 1—2 мин блюдо готово. И добавить мелко нарезанные дольки чеснока.

Блюдо готово!!!!!!!!!

Приятного аппетита....

add0820b6ccc1476f818695601e11dba_8.jpg
Блюда из овощей Баклажаны в соевом соусе с имбирем 0
Баклажаны в соевом соусе с имбирем - пошаговый рецепт с фото 5 39

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 39

Комментарии к рецепту “Баклажаны в соевом соусе с имбирем”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из овощей