Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Пирожные

Бисквитные "Новогодние шары"

Бисквитные Новогодние шары: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 4

Нравится! 4
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Тесто;
  • 5 яиц
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. сахара
  • 11 г разрыхлителя
  • 8 г ванильного сахара
  • пищевой краситель
  • Декор:
  • Белая помадка
  • Сгущенное молоко, повидло
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Тесто;
  • 5 яиц
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. сахара
  • 11 г разрыхлителя
  • 8 г ванильного сахара
  • пищевой краситель
  • Декор:
  • Белая помадка
  • Сгущенное молоко, повидло
Виктория:
Если у вас есть силиконовые формочки в виде полусфер или другой подходящей формы, которые можно склеить между собой, то вы можете испечь замечательные новогодние пирожные. Ими даже можно украсить новогоднюю ёлку.

Пошаговое описание рецепта:

Бисквитные Новогодние шары
1
Взбить желтки до бела, не переставая взбивать, добавить сахар и еще раз взбить. Добавить разрыхлитель, ванильный сахар, муку и перемешать.
Бисквитные Новогодние шары
2
Белки взбить в крепкую пену, как на безе, и аккуратно ввести в тесто.
Бисквитные Новогодние шары
3
Тщательно вымесить, стараясь не осадить белки.
Бисквитные Новогодние шары
4
Разделить тесто на части (по количеству цветов, которые вы хотите использовать). В каждую часть добавить краситель выбранного вами цвета и перемешать.
Бисквитные Новогодние шары
5
Заполнить формочки на 2/3 тестом. Выпекать каждого цвета попарно.
Бисквитные Новогодние шары
6
Выпекать при температуре 180 градусов до готовности, минут 15. Готовность проверять спичкой. Готовые половинки остудить, склеить половинки сгущенным молоком или повидлом и полить помадкой. Для помадки взбить белок с сахаром как на куличи.
Бисквитные Новогодние шары
7
Бисквитные "Новогодние шары" готовы. С наступающим Новым годом!
Пирожные Бисквитные 4
Бисквитные "Новогодние шары" - пошаговый рецепт с фото 5 4

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 4

Нравится! 4

Комментарии к рецепту “Бисквитные "Новогодние шары"”:

написать
7252
Ой, какие праздничные и красивые пирожные! 😍 Вика, вы умеете удивлять 😃 

52275
Автор
Настя, самой понравились. Мне идея ночью приснилась😊

7252
😄 Прямо как великому мудрецу гениальная идея 😄

22
ЗдОрово! 😄 Как Менделееву его таблица!

Оставьте свой комментарий:


Пирожные