Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Десерты и сладости

Блинный торт с творожным кремом

Блинный торт с творожным кремом: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Алеся | Комментариев: 0

Нравится! 4
1 час 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Блины:
  • 100 г муки
  • 100 г кукурузного крахмала
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 щепотка соли
  • 3 яйца
  • 500 мл молока
  • Начинка:
  • 700 г творога
  • 3 ст. л. меда
  • 150 г черного шоколада
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Блины:
  • 100 г муки
  • 100 г кукурузного крахмала
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 щепотка соли
  • 3 яйца
  • 500 мл молока
  • Начинка:
  • 700 г творога
  • 3 ст. л. меда
  • 150 г черного шоколада
Алеся:
Нашла на просторах инстаграма интересный рецепт простого блинного тортика! Блины можно напечь по любимому рецепты, я решила следовать рецепту от и до, получилось быстро, вкусно и нарядно! :)

Пошаговое описание рецепта:

Блинный торт с творожным кремом
1
Яйца слегка взбить с щепоткой соли.
Блинный торт с творожным кремом
2
Добавить молоко, перемешать.
Блинный торт с творожным кремом
3
Муку и крохмал просеять, добавть сахар. Смешать сухие и жидкие ингредиенты, перемешать до однородности и поставить на 30 мин. в холодильник.
Блинный торт с творожным кремом
4
Шоколад растопить.
Блинный торт с творожным кремом
5
Творог пюрировать блендером, добавить шоколад, мед, перемешать и пюрировать еще раз до однородности.
Блинный торт с творожным кремом
6
Сковороду смазать сливочным маслом, из теста испечь блины.
Блинный торт с творожным кремом
7
Форму для сборки торта (например форму для кекса) застелить пищевой пленкой.Выложить первые два блинчика, чтобы покрыть дно и стенки, края могут немного свисать.
Блинный торт с творожным кремом
8
Покрыть слоем крема, положить еще один блинчик (половинкой). Смазать крем, накрыть второй половинкой, смазать кремом. Продолжать пока не закончатся блинчики или место) Сверху накрыть блинчиком и не смазывать. Слегка прижать торт, плотно завернуть пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 1 час.
Блинный торт с творожным кремом
9
Затем блинный торт извлечь и подавать к чаю :) Приятного аппетита!
Десерты и сладости Блинный торт с творожным кремом
Блинный торт с творожным кремом - пошаговый рецепт с фото 5 4

Комментарии к рецепту “Блинный торт с творожным кремом”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Десерты и сладости