Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Быстрые творожные вертушки

Быстрые творожные вертушки: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: КСЮША 70 | Комментариев: 0

Нравится! 17
35 минут Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Слоеное бездрожжевое тесто 1 упаковка (500 грамм)
  • 300 грамм творога (лучше не обезжиренного, я покупаю 5%)
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 4 желтка (2 в начинку, два для смазывания)
  • Цедра одного лимона
  • 4 столовые ложки меда (можно заменить сахаром)
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Слоеное бездрожжевое тесто 1 упаковка (500 грамм)
  • 300 грамм творога (лучше не обезжиренного, я покупаю 5%)
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 4 желтка (2 в начинку, два для смазывания)
  • Цедра одного лимона
  • 4 столовые ложки меда (можно заменить сахаром)
КСЮША 70:

Когда совершенно нет времени, а надо приготовить что десерт к чаю. Я готовлю вот такие вертушки. Так мы их дома называем. Все как всегда очень просто.

Пошаговое описание рецепта:

Быстрые творожные вертушки
1
Взбить миксером 2 желтка с медом и сметаной. Добавить творог и цедру, все перемешать.
Быстрые творожные вертушки
2
Раскатать слоеное тесто в тонкий пласт (из этого количества таста у меня получается два рулета, слишком толстый рулет плохо пропекается и в итоге получается сухим). Распределить творожную массу по тесту и аккуратно , слегка прижимая, свернуть тесто в рулет. Очень острым ножом нарезать рулет на кружки толщиной 1.5- 2 см
Быстрые творожные вертушки
3
Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить противень бумагой для выпечки, разложить творожные вертушки на некотором расстоянии друг от друга, смазать желтком. Выпекать до румяного цвета 15-20 минут. Подавать теплыми. Приятного Вам чаепития!
Сладкая выпечка Быстрые творожные вертушки 0
Быстрые творожные вертушки - пошаговый рецепт с фото 5 17

Комментарии к рецепту “Быстрые творожные вертушки”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Сладкая выпечка