Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Первые блюда

Быстрый супчик

Быстрый супчик: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: vishenka | Комментариев: 0

Нравится! 0
20 минут 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • картофель 4 шт.
  • колбаса копченая или полукопченая 300 г
  • консервированный зеленый горошек 1 банка
  • лук репка 1шт.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • растительное масло для пассеровки
  • соль, свежемолотый перец по вкусу.
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • картофель 4 шт.
  • колбаса копченая или полукопченая 300 г
  • консервированный зеленый горошек 1 банка
  • лук репка 1шт.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • растительное масло для пассеровки
  • соль, свежемолотый перец по вкусу.

Пошаговое описание рецепта:

1
Ставим кипятить воду 1,5-2 л. В это время чистим картошку и режем ее кубиком.
2
Копченую колбаску нарезаем кубиком. Все отправляем в кипящую воду.
3
Пока варится картофель, шинкуем лук и пассируем его на растительном масле. Когда лук приобретет золотистый оттенок, добавляем туда томатную пасту. Прогреем ее.
4
Отправляем в суп зеленый горошек, лук с томатом, солим, перчим, доводим до кипения. Все, суп готов. Для заправки можно использовать сметану, но мне нравится без нее. В принципе, можно использовать любую вареную колбасу, сосиски и т.д. Если есть сладкий красный перец, смело добавляйте. Приятного аппетита!
Первые блюда Быстрый супчик

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 0

Комментарии к рецепту “Быстрый супчик”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Первые блюда