Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из птицы

Цыплята "Дворецкие"

Цыплята Дворецкие: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Неизвестен | Комментариев: 1

Нравится! 5
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • курица или цыпленок - 800 г,
  • грибы - 200-300 г,
  • лук репчатый - 1-2 шт,
  • помидоры - 2 шт,
  • масло сливочное - 100 г,
  • вода или бульон - 1 ст,
  • соль
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • курица или цыпленок - 800 г,
  • грибы - 200-300 г,
  • лук репчатый - 1-2 шт,
  • помидоры - 2 шт,
  • масло сливочное - 100 г,
  • вода или бульон - 1 ст,
  • соль

Вкусное сытное блюдо для семейного обеда

Пошаговое описание рецепта:

Цыплята Дворецкие
1
Цыпленка разрезаем на куски, слегка посолим-поперчим.
Цыплята Дворецкие
2
Обжариваем на масле до образования румяной корочки и перекладываем в другую посуду (желательно толстостенную типа утятницы).
Цыплята Дворецкие
3
В оставшееся масло закладываем нарезанные свежие грибы, лук, соль и, перемешивая, жарим 15-20 мин.
Цыплята Дворецкие
4
Затем добавить мелко порезанные помидоры и жарить еще 10 мин.
Цыплята Дворецкие
5
Обжаренные грибы с луком и помидорами выкладываем в утятницу к курице. Если мало жидкости, добавляем смесь: вода+2 ложки сметаны+2 ложки кетчупа или томатной пасты. Все перемешиваем и тушим до готовности.
Цыплята Дворецкие
6
На гарнир хорошо подойдет отварной рис, жареный картофель. Не забудьте украсить зеленью! Приятного аппетита!
Блюда из птицы Цыплята 1
Цыплята "Дворецкие" - пошаговый рецепт с фото 5 5

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 1

Нравится! 5

Комментарии к рецепту “Цыплята "Дворецкие"”:

написать
66

Интересно... Почему такое оригинальное название блюда?

Оставьте свой комментарий:


Блюда из птицы