1. Все жидкие ингредиенты соединить в одной посуде. Посуду лучше брать побольше, литра на два, так как при взбивании масса сильно увеличивается.
Количество сгущенки на ваш вкус, 200 мл - это для любителей сладкого).
Шаг 2
2
2. Взбивать получившуюся массу в течении 15-20 минут,
Шаг 3
3
3. пока она не увеличится в объеме и слегка не загустеет.
Шаг 4
4
4. Получившееся мороженое убрать в морозильную камеру на 30 минут, затем извлечь и перемешать на низкой скорости блендера.
Шаг 5
5
5. Через 30 минут добавить тёртый шоколад и еще раз перемешать. Так перемешивать раза 3-4, с промежутком в полчаса, а затем два раза с промежутком 1 час.
Шаг 6
6
6. Готовое мороженое разлить по формочкам, можно по силиконовым, или в пластиковый контейнер и убрать в морозильную камеру.
очень вкусно получилось. Но я добавила вареную сгущенку и получилось настоящее крем-брюле.
Здорово!
А еще, наверное, и с какао вкусно будет. Спасибо за отзыв