Что у нас тут сегодня к чаю? Халва домашняя, без муки и без сахара. Есть такой нюанс: если смолоть семечки в муку (например, в кофемолке) - по вкусу будет халва, а если в блендере - больше похоже на козинак, но все равно очень вкусно! Отправляемся готовить козинаковую халву или халвовый козинак!
3. Добавить семена льна, кунжут, мед, масло. Можно также добавить фисташки, изюм или арахис.
Шаг 4
4
4. Перемешать до однородной массы.
Шаг 5
5
5. Формочку для халвы выстелить пищевой пленкой с небольшим запасом, чтобы пленка "свисала". Выложить массу и очень тщательно утрамбовать. Затем накрыть верх пищевой пленкой и поставить в холодильник на пару часов.
Шаг 6
6
6. Через 2 часа доставайте халву из холодильника, удаляйте пищевую пленку и нарезайте! Приятного чаепития!
спасибо, очень вкусно!
у меня были толтко семечки и черный кунжут, но все равно получилось замечательно!
Как здорово! Очень рада!