Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Несладкая выпечка

Дрожжевой пирог с капустой

Дрожжевой пирог с капустой: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Алеся | Комментариев: 1

Нравится! 14
2 часа 5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Тесто:
  • 500 г муки
  • 200 мл молока
  • 1,5 ч. л. сухих дрожжей
  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • соль
  • Начинка:
  • 1 кг капусты
  • 100 г лука
  • 2 яйца
  • соль, перец
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Тесто:
  • 500 г муки
  • 200 мл молока
  • 1,5 ч. л. сухих дрожжей
  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • соль
  • Начинка:
  • 1 кг капусты
  • 100 г лука
  • 2 яйца
  • соль, перец
Алеся:

Сочный, нежный, воздушный пирог с капустой - очень вкусная и сытная выпечка. Попробуйте рецепт которой мы вам предлагаем.

Пошаговое описание рецепта:

Дрожжевой пирог с капустой
1
Молоко слегка нагреть, добавить дрожжи и 100 г муки, хорошо перемешать, накрыть и оставить на 30 минут.
Дрожжевой пирог с капустой
2
Через полчаса добавить масло, размять, перемешать.
Дрожжевой пирог с капустой
3
Добавить яйца, муку, посолить.
Дрожжевой пирог с капустой
4
Замесить тесто и поставить в теплое место на 30 минут.
Дрожжевой пирог с капустой
5
Пока тесто подходит, обжарить лук.
Дрожжевой пирог с капустой
6
Добавить капусту и тушить, пока она не станет мягкой.
Дрожжевой пирог с капустой
7
Яйца взбить.
Дрожжевой пирог с капустой
8
Влить к капусте, перемешать, посолить, тушить вместе 5 минут. Начинку остудить.
Дрожжевой пирог с капустой
9
Через полчаса тесто должно подойти.
Дрожжевой пирог с капустой
10
Нужно обмять его еще раз.
Дрожжевой пирог с капустой
11
И снова дать подняться (еще минут 15-20).
Дрожжевой пирог с капустой
12
Форму смазать растительным маслом. Тесто разделить на 2 части, раскатать и выложить половину в форму.
Дрожжевой пирог с капустой
13
Выложить начинку.
Дрожжевой пирог с капустой
14
Закрыть второй половиной теста, залепить края и сделать надрез.
Дрожжевой пирог с капустой
15
Выпекать пирог с капустой 25-35 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Несладкая выпечка Дрожжевой пирог с капустой 1
Дрожжевой пирог с капустой - пошаговый рецепт с фото 5 14

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 1

Нравится! 14

Комментарии к рецепту “Дрожжевой пирог с капустой”:

написать
2

завтра попробую спечь,прочла поздно. после 18.00 ни ни

Оставьте свой комментарий:


Несладкая выпечка