Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Сладкая выпечка

Дрожжевые рогалики с повидлом

Дрожжевые рогалики с повидлом: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 0

Нравится! 3
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 200 г масла сливочного или маргарина
  • мука (сколько тесто возьмет)
  • 0,5 ст молока
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 0,5 ч.л. соли
  • густое повидло
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 200 г масла сливочного или маргарина
  • мука (сколько тесто возьмет)
  • 0,5 ст молока
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 0,5 ч.л. соли
  • густое повидло

Пошаговое описание рецепта:

Дрожжевые рогалики с повидлом
1
Просеять в миску 1 стакан муки, смешать с дрожжами и добавить порезанное на кусочки масло.
Дрожжевые рогалики с повидлом
2
Порубить масло с мукой ножом, добавить сахар, ванильный сахар и соль.
Дрожжевые рогалики с повидлом
3
Влить молоко и размешать.
Дрожжевые рогалики с повидлом
4
Добавить муки и замесить мягкое, но не липнувшее к рукам, тесто.
Дрожжевые рогалики с повидлом
5
Разделить тесто на 4 порции. Каждую порцию скатать в шар и обвалять в муке. Убрать в холодильник на несколько часов, можно на ночь.
Дрожжевые рогалики с повидлом
6
Присыпать рабочую поверхность мукой и на ней из каждого шара раскатать круг. Разделить его на 8 треугольников. На каждый треугольник поместить немного густого повидла.
Дрожжевые рогалики с повидлом
7
Скрутить рогалики, начиная скручивать с широкой части.
Дрожжевые рогалики с повидлом
8
Застелить противень пергаментом для выпечки и выложить рогалики. Рогалики увеличиваются в объёме, поэтому их надо укладывать сильно не плотно. Смазать рогалики взбитым яйцом и присыпать сахаром.
Дрожжевые рогалики с повидлом
9
Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов, примерно 20 минут.
Дрожжевые рогалики с повидлом
10
Из этой порции получается два противня вкуснейших дрожжевых рогаликов с повидлом. Приятного чаепития!
Сладкая выпечка Дрожжевые рогалики с повидлом
Дрожжевые рогалики с повидлом - пошаговый рецепт с фото 5 3

Комментарии к рецепту “Дрожжевые рогалики с повидлом”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Рецепты, похожие по тегам:

Сладкая выпечка