Мы любим фасолевый суп, а готовить его в мультиварке - это сплошное удовольствие. Фасоль там разваривается и суп получается наваристым. По совету людей, долго пользующихся мультиварой, я в конце включила на 10 минут режим "На пару". На этом режиме суп хорошо кипит, а значит долго не скиснет. Особенно это актуально, если варите суп в летнюю жару.
1. Морковь и лук измельчить и выложить в кастрюлю мультиварки. Добавить растительного или сливочного масла (по желанию) и включить режим "Выпечка" на 20 минут
Шаг 2
2
2. Затем высыпаем, замоченную с вечера, фасоль.
Шаг 3
3
3. Заливаем водой и включаем режим "Тушение" на 1 час.
Шаг 4
4
4. По истечению часа добавляем картофель и еще включить режим "Тушение" на 1 час. Посолить, поперчить, добавить любимые приправы. За это время фасоль у меня хорошо разварилась. В конце включила на 10 минут режим "На пару"
Очень понравился суп. Фасоли бросил в 2 раза больше, однако мне показалось этого мало и в этот раз замочил 600 грамм фасоли. Отличный диетический суп, вкусный и сытный.
а крышка закрытая все стадии должна быть?
Я всегда закрываю и готовлю при закрытой. Но жарить можно при открытой, да и подглядываю я часто
Очень понравился суп. Фасоли бросил в 2 раза больше, однако мне показалось этого мало и в этот раз замочил 600 грамм фасоли. Отличный диетический суп, вкусный и сытный.
Спасибо! Фасоли много не бывает
.
В этот раз фасоли добавил 600 грамм, теперь много. Зато по праву этот суп может называться фасолевым))
А на какое количество воды вы добавили 600 грамм фасоли? Это уже, наверное, фасолевая каша
. А фасоль у вас разварилась или осталась целой?
На 3 литра супа, фасоль осталась целой.
Спасибо за ответ
Спасибо,Виктория!
Я тоже взяла побольше фасоли. 
Получился очень вкусный супчик!
Фасоли много не бывает! (мнение моего мужа
). Я рада, что супчик понравился.
Подскажите, почему на "тушении"?
У моей мультиварке есть отдельная функция "суп". Можно на ней или есть какой-то принципиальный момент?
Здравствуйте, Валерия! На Тушении, это в моей мультиварке. У меня нет функции Суп. Вы варите на функции Суп.
Поняла
Спасибо!