Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из морепродуктов и рыбы

Филе горбуши, запечённой с тимьяном

Филе горбуши, запечённой с тимьяном: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: N. May | Комментариев: 0

Нравится! 0
40 минут 3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • Горбуша (филе, примерно 500 гр.)
  • Лук (1 маленькая луковица)
  • Помидор (1 небольшой)
  • Лимон (примерно 1/3 небольшого лимона)
  • Соевый соус (примерно 50 мл.)
  • Тимьян (небольшой пучок)
  • Морская соль
  • Свежемолотый чёрный перец
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • Горбуша (филе, примерно 500 гр.)
  • Лук (1 маленькая луковица)
  • Помидор (1 небольшой)
  • Лимон (примерно 1/3 небольшого лимона)
  • Соевый соус (примерно 50 мл.)
  • Тимьян (небольшой пучок)
  • Морская соль
  • Свежемолотый чёрный перец
N. May:
Горбуша - очень полезная и вкусная рыбка. Тимьян - чудесная, ароматная травка. Если запечь филе горбуши с тимьяном, получится очень нежная, ароматная, сочная рыба. Всё очень просто и быстро. Надеюсь, Вам понравится!

Пошаговое описание рецепта:

Филе горбуши, запечённой с тимьяном
1
Подготовим все ингредиенты. Рыбу полностью разморозим, промоем, просушим.
Филе горбуши, запечённой с тимьяном
2
Помидоры и лук нарежем на тонкие кольца. Лимон резать не надо (от него нам потребуется только сок), просто я немного увлеклась :)
Филе горбуши, запечённой с тимьяном
3
Форму для запекания застелим фольгой. Выложим филе горбуши, равномерно польём его соевым соусом и соком лимона, посыплем солью и свежемолотым чёрным перцем. Поверх разместим веточки тимьяна (у меня он немного подсох, поэтому добавила тимьяна побольше, свежий гораздо интенсивнее по запаху, его нужно поменьше).
Филе горбуши, запечённой с тимьяном
4
Выложим разделённые колечки лука.
Филе горбуши, запечённой с тимьяном
5
Поверх лука выкладываем кружки томата, посыплем их солью и перцем, выложим веточки тимьяна. Накроем форму фольгой и поставим в заранее разогретую духовку до 180-ти градусов на 30 минут (время приготовления корректируйте, ориентируясь на свойства Вашей духовой печи).
Филе горбуши, запечённой с тимьяном
6
Достаём рыбку из духовки, даём ей немного отдохнуть.
Филе горбуши, запечённой с тимьяном
7
Рыбку подаём с любимым Вами гарниром. Прекрасно подойдёт картофельное пюре, рис, стручковая фасоль или просто овощной салат.
Филе горбуши, запечённой с тимьяном
8
Рыбка получается нежной, ароматной и очень вкусной.
Филе горбуши, запечённой с тимьяном
9
Приятного аппетита!
Блюда из морепродуктов и рыбы Филе горбуши, запечённой с тимьяном

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 0

Комментарии к рецепту “Филе горбуши, запечённой с тимьяном”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Рецепты, похожие по тегам:

Блюда из морепродуктов и рыбы