Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Азербайджанская кухня

Форель по-азербайджански

Форель по-азербайджански: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: EugenyS | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 57
1 час 4 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • форель норвежская
  • 1 ч.л корицы
  • 1 ч.л имбиря молотого
  • горсть орешков кедровых очищенных
  • масло оливковое
  • лимон - несколько ломтиков
  • 1 ч.л соли
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • форель норвежская
  • 1 ч.л корицы
  • 1 ч.л имбиря молотого
  • горсть орешков кедровых очищенных
  • масло оливковое
  • лимон - несколько ломтиков
  • 1 ч.л соли

Описание рецепта:

 

Итак:

- форель норвежская

- корица - 1 ч.л.

- имбирь молотый - 1 ч.л.

- орешки кедровые очищенные - горсть

- масло оливковое

- лимон - несколько ломтиков

- соль - примерно 1 ч.л.

88552e0ca643f1e14d5b4c4898d06574_2.jpg

Растираем орешки в кашицу, добавляем корицу, имбирь

88552e0ca643f1e14d5b4c4898d06574_3.jpg

Соль, оливковое масло

88552e0ca643f1e14d5b4c4898d06574_4.jpg

Перемешали

88552e0ca643f1e14d5b4c4898d06574_5.jpg

Делаем несколько надрезов на рыбе примерно на 1 см (надрезы нужны, чтобы специи во время готовки проникли во все "уголки рыбины")

88552e0ca643f1e14d5b4c4898d06574_6.jpg

Натираем полученной смесью рыбу - внутри и снаружи

88552e0ca643f1e14d5b4c4898d06574_7.jpg

В надрезы я положил несколько целых кедровых орешков

88552e0ca643f1e14d5b4c4898d06574_8.jpg

Внутрь рыбины - несколько ломтиков лимона

88552e0ca643f1e14d5b4c4898d06574_9.jpg

И завернуть в фольгу

88552e0ca643f1e14d5b4c4898d06574_10.jpg

В духовку при 200 градусах - на 45-50 минут.

Готово:

88552e0ca643f1e14d5b4c4898d06574_11.jpg

Приятного аппетита!

Азербайджанская кухня Форель по-азербайджански 0
Форель по-азербайджански - пошаговый рецепт с фото 5 57

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 57

Комментарии к рецепту “Форель по-азербайджански”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Азербайджанская кухня