Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из морепродуктов и рыбы

Форель в слоеном тесте

Форель в слоеном тесте: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Виктория | Комментариев: 0

Нравится! 18
30 минут 2 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 2 кусочка рыбы (лосось, форель)
  • слоеное бездрожжевое тесто
  • растительное масло
  • соль
  • травки-приправки
  • яйцо для смазывания
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 2 кусочка рыбы (лосось, форель)
  • слоеное бездрожжевое тесто
  • растительное масло
  • соль
  • травки-приправки
  • яйцо для смазывания
Виктория:

Этот рецепт я увидела у olga cz с сайта "4 вкуса", но в её варианте был лосось. Думаю, что подойдет любая жирная рыба. Форель в слоеном тесте получилась очень сочная. Тесто пропиталось соком из рыбы и получилось снизу мягкое, а сверху хрустящее.

Пошаговое описание рецепта:

Форель в слоеном тесте
1
Рыбу вымыть и просушить бумажным полотенцем
Форель в слоеном тесте
2
Слоеное бездрожжевое тесто разморозить и немного раскатать.
Форель в слоеном тесте
3
Тесто разрезать на порционные кусочки. уложить на него рыбу, посолить, присыпать по желанию травками-приправками.
Форель в слоеном тесте
4
Завернуть в тесто, защипнув края
Форель в слоеном тесте
5
И выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Наколоть тесто вилкой, чтоб было куда выходить пару и смазать поверхность взбитым яйцом.
Форель в слоеном тесте
6
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов, примерно15-20 минут. Пока тесто не подрумянится. Форель в слоеном тесте готова. Приятного аппетита!
Блюда из морепродуктов и рыбы Форель в слоеном тесте 0
Форель в слоеном тесте - пошаговый рецепт с фото 5 18

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0

Нравится! 18

Комментарии к рецепту “Форель в слоеном тесте”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из морепродуктов и рыбы