Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Блюда из говядины

Говядина в горшочках с овощами

Говядина в горшочках с овощами: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: lexy_m | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 30
1 час 3 порции Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • говядина
  • морковь
  • лук
  • чернослив
  • картофель
  • грибы
  • соль
  • специи
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • говядина
  • морковь
  • лук
  • чернослив
  • картофель
  • грибы
  • соль
  • специи

Описание рецепта:

 

Несколько рецептов мяса в горшочках тут уже было, хочу предложить свой. Готовится очень просто.

Итак ингридиенты:

924e163637e4c13c97410206899dbf0c_2.jpg

924e163637e4c13c97410206899dbf0c_3.jpg

Мясо (говядина), морковка, лук, чернослив, картошка, и в последний момент было решено добавить грибы, у меня лисички (сам собирал осенью потом заморозил).Но я думаю великолепно подойдут сушеные белые грибы.Соль и специи, я взял тимьян и орегано.

 

924e163637e4c13c97410206899dbf0c_4.jpg

Все порезано следующим образом (кроме чернослива, его целиком).

 

924e163637e4c13c97410206899dbf0c_5.jpg

И сложено слоями в горшочек, снизу мясо и чернослив, потом морковь, лук, картошка и грибы. Так как про грибы вспомнилось в последний момент когда все уже было уложено они оказались сверху, а так бы их конечно положить на мясо.

 

924e163637e4c13c97410206899dbf0c_6.jpg

Горячей водой развел соль со специями. И залил этим горшки, воды там должно чуть меньше половины горшочка.

 

924e163637e4c13c97410206899dbf0c_7.jpg

Поставил в разогретую духовку на 40 минут, выключил и дал постоять еще минут 15.

 

924e163637e4c13c97410206899dbf0c_8.jpg

Получилось на мой взгляд очень вкусно.

Блюда из говядины Говядина в горшочках с овощами 0
Говядина в горшочках с овощами - пошаговый рецепт с фото 5 30

Рецепт добавлен | Автор: | Комментариев: 0 | Источник: kulinaria.nnm.ru

Нравится! 30

Комментарии к рецепту “Говядина в горшочках с овощами”:

написать
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!

Оставьте свой комментарий:


Блюда из говядины