Категории рецептов*Нажмите, чтобы развернуть меню
Каши, крупы, бобовые

Гречка с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке

Гречка с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке: простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным описанием, пошаговыми фотографиями, советами и отзывами о рецепте

Рецепт добавлен | Автор: Мили | Комментариев: 2

Нравится! 9
5 порций Версия для печати Добавить заметку
Ингредиенты
  • 500 г. куриной печени
  • 250 г. куриных сердечек (можно без них)
  • 400 г. грибов (были шампиньоны)
  • 340 г. гречки (2 мультистакана+20г)
  • 640 мл. воды (4 мультистакана)
  • 1 большая луковица
  • 1 морковь
  • сухая зелень
  • соль, специи
  • подсолнечное масло
Ваша личная заметка к рецепту:
  • Ингредиенты:
  • 500 г. куриной печени
  • 250 г. куриных сердечек (можно без них)
  • 400 г. грибов (были шампиньоны)
  • 340 г. гречки (2 мультистакана+20г)
  • 640 мл. воды (4 мультистакана)
  • 1 большая луковица
  • 1 морковь
  • сухая зелень
  • соль, специи
  • подсолнечное масло

Пошаговое описание рецепта:

Гречка с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке
1
Для гречки: Приготовить продукты, лук полукольцами, морковь на терке
Гречка с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке
2
Налить в кострюльку для мультиварки немного масла, включить функцию поджаривания (или режим выпечка) обжарить сначала морковь, потом добавить лук; с открытой крышкой = примерно 7 минут
Гречка с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке
3
Нарезать грибы и добавить к зажарке и обжарить примерно 10 минут (я добавляла к грибам приправу карри, не могу без неё!)
Гречка с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке
4
Промыть гречку до прозрачной воды и всыпать в кастрюльку с овощами, долить воды, посолить, поперчить, добавить сухую зелень перемешать и тушить в режиме крупа 40 минут, после сигнала дать настояться 10-15 минут!
Гречка с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке
5
Выложить всё в другую кастрюльку.
Гречка с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке
6
Для печени и сердечек: печень и сердца промыть, печень порезать на средние куски (я режу пополам и еще пополам) сердца я режу пополам (муж их не очень любит)
Гречка с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке
7
На режиме обжарка или выпечка обжарить на подсолнечном масле печень примерно 5 минут, добавить майонез и выдавить два зубчика чеснока посолить, перемешать включить режим тушения и тушить минут 40-50
Гречка с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке
8
Переложить в другую тару.
Гречка с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке
9
Приятного аппетита!!!
Каши, крупы, бобовые Гречка с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке 2
Гречка с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке - пошаговый рецепт с фото 5 9

Комментарии к рецепту “Гречка с грибами, куриной печенью и сердцами в мультиварке”:

написать
146

ммм... Дуже смачний рецепт!!! nyam2.gifnyam2.gifnyam2.gif

55

Вкусненько!

Оставьте свой комментарий:


Каши, крупы, бобовые